Исхрана со маснотии и микроби на цревата во возраста и имунолошки одговор, предизвикувајќи воспалена состојба
Стареењето и следењето на диета со висока содржина на маснотии збогатена со омега-6 масни киселини се клучни во здравствените ризици кои се движат од дијабетес до срцева слабост. Како овие два фактори го регулираат имунолошкиот одговор не е добро разбрано.
Ганеш Халаде, д-р Д. и неговите колеги од Универзитетот во Алабама во Бирмингем и други институции испитале како стареење и диета што создава дебелина, диети збогатени со омега-6, ефекти на микрофлора во цревата, структура и функција на слезината, и последователен имунолошки одговор на миокарден инфаркт, со употреба на модел на глушец.
Во студијата објавена во Весник ФАСЕБ, известуваат дека диетата со калории и генерирање на дебелина кај глувци што стареат го нарушила составот на цревниот микробиом и е во корелација со развојот на нерешливото воспаление во целиот систем во контекст на акутна срцева слабост поврзана со нарушувања на профилот на имуните клетки - особено неутрофилите. Однос на леукоцити.
Халаде е вонреден професор на Одделот за кардиоваскуларни болести, УАБ оддел за медицина.
Познато е дека диетата комуницира со цревните микроби за да го калибрира имунолошкиот одбранбен капацитет на организмот. Истражувачите предводени од УАБ го истражуваа ова понатаму, поврзано со стареењето и исхраната со многу маснотии.
Откриле дека диетата што создава дебелина доведува до значително зголемување на бактериите од родот Алобакулум, фирми за филијали. Исхраната што создава дебелина, исто така, го зголеми процентот на неутрофили во крвта на млади глувци. Кај постари глувци е откриено слично зголемување на процентот на неутрофили кај двете стари глувци кои се хранат со стандардна диета и кај старите глувци кои се хранат со диета што создава дебелина.
Слезината, секундарен имунолошки орган, е добро познат резервоар за леукоцити, кои се ослободуваат од срцеви пациенти. Овие леукоцити на слезината се движат кон срцето за да започнат да ги санираат ткивата и да предизвикаат воспаление.
Халад и неговите колеги откриле дека диетата што генерира дебелина и стареењето довеле до појава на неутрофили и изменет профил на леукоцитите по срцев удар. Таа исто така забележала структурни малформации на слезината кај овие глувци, како и намалување на CD169 позитивните макрофаги на слезината.
Уште поважно, младите глувци кои се хранат со диета што создава дебелина, беа во можност да го решат воспалението по срцев удар, дури и ако нивната цревна флора веќе се сменила поради диетата. Спротивно на тоа, кај постарите глувци кои се хранат со диета што создава дебелина, срцевиот удар предизвика воспаление што не се решава. Ваквото воспаление е поврзано со срцева слабост.