Исхрана Суши во Германија безопасен Аугсбургер алгемајне

Ако сакате да јадете суши, можете да го сторите тоа без двоумење. Многу малку производи за ова доаѓаат од Јапонија. Таму, по нуклеарната катастрофа, радиоактивното зрачење станува сè поголем проблем.

Информативниот центар за риби (ФИЗ) не гледа причина за загриженост: Од една страна, рибите од Јапонија не играат голема улога на германскиот пазар, изјави портпаролот на ФИЗ, Сандра Кес. Од источноазиската земја годишно би се увезувале само 78 тони риба. „Ова не е ништо. Вкупната потрошувачка во Германија е околу 1,1 милиони тони годишно.

Од друга страна, рибата од Јапонија обично не се користи за суши: лососот, на пример, најмногу доаѓа од Чиле или Норвешка, туната, на пример, од Индискиот океан. Сепак, последното се движи многу и преминува низ бројни морски региони, така што областа на потекло и риболов никогаш не се совпаѓаат точно. Дури и оризот што се користи за суши во оваа земја ретко доаѓа од Јапонија, според Кес.

Опасностите од листовите нори алги што се користат за суши се исто така ниски: Според Федералната канцеларија за заштита од зрачење во Салцгитер, не се транспортираат значителни количини храна од регионите погодени од несреќата на реакторот во Јапонија во Европа. Покрај тоа, според органот, строгите ограничувања се применуваат на радиоактивната контаминација на храната. Овие се однесуваат и на увезената стока. Затоа „не се очекува радиоактивноста да се пренесува од Јапонија во Европа“ дури и со увезена стока.

Дури и Федералното Министерство за заштита на потрошувачите во моментов не гледа опасност од радиоактивно контаминирана храна од Јапонија. Нема докази дека контаминираните производи се во Германија или се на пат кон Европската унија, објави Министерството во вторникот (15 март) во Берлин. Во моментов исто така нема опасност од радиоактивно контаминирана риба од Јапонија. Воспоставен е систем за рано предупредување. Доколку ситуацијата во Јапонија значително се влоши, планот за криза ќе стапи на сила низ цела ЕУ. (dpa)

---