Исхрана - Урсула Даул Јога, астрологија, исхрана
1 "нека вашата храна биде ваш лек, а лекот ваша храна!"
Хипократ v. Кос
Ова е често полесно да се каже отколку да се направи. Разновидноста на препораки за исхрана е огромна и понекогаш збунувачка. Во исто време, сите знаеме дека нашето здравје и благосостојба, исто така, зависат од правилната диета за нас.
Од една страна, станува збор за знаење која храна е добра за нас, земајќи ја предвид нашата лична диспозиција. Од друга страна, станува збор за процесот на контакт со телото:
- Се чувствувам добро во моето тело?
- Јас ги знам неговите потреби?
- Го разбирам неговиот јазик?
- Чувствувам како секојдневната храна влијае на моето тело и мојата благосостојба?
2 „не тоа,
што јадеме,
нè храни,
но тоа,
она што го вариме “.
Д-р Х. Хуфеланд
Ивееме од она што можеме да го свариме, почнувајќи од она што го јадеме како секојдневна храна. Која храна во која форма нè храни зависи од нашата индивидуална дигестивна моќ. Од една страна ова е вродено, од друга страна се менува во текот на животот како резултат на нашите животни услови и навики.
Основните познавања за ефектите на храната и дигестивните процеси помагаат да се најде и одржува индивидуалната рамнотежа во секојдневниот живот преку секојдневната исхрана.
Врз основа на дијагнозата на пулсот и јазикот според традиционалната кинеска медицина и детален разговор, се зафативме да создадеме индивидуална форма на исхрана што доведува до внатрешна рамнотежа и благосостојба. Ние ја земаме предвид вашата натална карта (астрологија), ако сакате, и вашата моментална животна состојба.
3 на патот кон
Врз основа на ајурведската и диетата со 5 елементи, ние се обидовме да ја најдеме вашата индивидуална дневна храна. Двете диети првенствено го зајакнуваат нашиот „центар“, седиштето на нашата дигестивна моќ. Ако се одмориме во ова, можеме да се соочиме со постојаните промени и предизвици на животот смирено и стабилно.
Двете диети се фокусираат на термалните и вкусните ефекти на храната и индивидуалната дигестивна моќ. Индивидуалната дигестивна моќ, квалитетот на храната и подготовката на храната одредуваат дали оброкот може целосно да се вари. Ако храната не се вари целосно, не варената храна останува во дигестивниот тракт. Сè што не се вари не може да се излачува, се депонира некаде во организмот и го блокира слободниот проток на енергија. Потоа, во зависност од уставот, се чувствуваме истоштени, слаби, немирни, нервозни, нервозни - барем не сме во рамнотежа!
4 исхрана
според Ајурведата
Ајурведата е древна индиска наука за секојдневниот живот: Вие сте центар на внимание како личност. Во целокупноста реагирате со сите свои сетила кон вашето опкружување и внатрешниот свет. Балансот на трите принципи на енергија, познати и како доши (Вата, Пита, Кафа), е одлучувачки за вашата благосостојба. Секоја нерамнотежа во една или повеќе доши се компензира преку диета, лековити билки, јога и општ животен стил.
5 исхрана според 5-те елементи
И овде на човекот се гледа како единица тело-ум-душа. Секој оброк нуди можност за потхранување и на животна сила = YANG и живот сок = YIN преку термички ефект на храната. Покрај тоа, сите системи на органи можат да се зајакнат преку ефектот на вкус на храната.
Целата храна има термички ефект. Забележете се како се чувствувате после јадење одредени јадења.
- Во зима се соочувате со надворешен студ кога ќе се загреете внатрешно со долго варена чорба. Може да избркате настинка што штотуку започнува со топол чај од ѓумбир и со тоа да го зајакнете имунитетот.
- Во лето, сепак, можете да се разладите со освежителна тепсија од тиквички, и да ја зајакнете рамнотежата на крвта и водата со сочна чинија со ладно овошје.
Ние продолжуваме да гледаме надвор од кутијата на други системи, било да е тоа вегетаријанство, веганска исхрана, суперхрана и суперхерби, исхрана со малку хидрати, диети во крвни групи, макробиотици. во зависност од тоа што најмногу ви одговара.
Верно на мотото: „Вкусот е најважен. „Ги комбинирате 5-те вкусови кисело, горчливо, слатко, топло, солено. Ова ја претвора дури и наједноставната супа во хармоничен состав, кој ги снабдува сите органи на телото и ја храни вашата животна сила -ЈАНГ- и вашиот витален сок -ЈИН- подеднакво.