Исхрана Вака има вкус на Америка - Политика - Tagesspiegel Mobil
Се чини дека Американците сакаат да јадат со големо задоволство и уживање. Само релаксиран, зависен од задоволство став кон внесувањето храна може да произведе нешто како јужна кујна со својата богата душевна храна.
Во јужните држави, садовите се: џиновски стекови, тројни хамбургери, скара и двојни фауни брауни застаклени со неонска глазура.
Во секој случај, повеќе е повеќе, а месото игра централна улога. Тајландски ресторан секогаш ќе ги става класичните шницли на менито, покрај своите локални специјалитети. Американците потрошиле 13 милиони тони говедско месо во 2007 година.
За Американците, живината е да говедско како кола-светлина е кола. Дури и Старбакс продава сендвичи исполнети со околу сто парчиња мисиркини гради како здрава алтернатива. И Старбакс измисли дополнителни чаши што се затворени со куполи со големина на купола Рајхстаг - само така што двојната порција шлаг се вклопува на кафето без кофеин.
Клише? Додуша: има вкусни салати со сино сирење и брусница, супермаркетите имаат полици со зеленчук и претходно исечено овошје. Но: Она што го опиша Морган Спарлок во неговиот само-експериментален класик „Supersize Me“ понекогаш е точно.
Отпрвин доброволно подлегнувате на привлечноста на нездравите, сè додека не откриете дека над урбаните крајбрежни региони и метрополи нема ништо друго освен брза храна. И, кој следи триумвира на знаци на американски автопат - бензин, храна, сместување - добива добар преглед на фактот дека брзата храна не се смета за грешен исклучок, туку како скоро секојдневен ритуал, очигледен попатна патека на долгиот пат за излез од Предградија на внатрешното градско работно место. Каде на друго место во светот можете да најдете таква совршена инфраструктура за возење?
Авто-индустријата измисли многу корисни додатоци за појадок на четири тркала - од мобилната машина за кафе до мини машината за коцки мраз до тостерот за едно парче леб. Благодарение на автоматскиот менувач и контролата на патувањето, имате најмалку една слободна рака да се справите со кујнскиот апарат. Во Америка, земја за непушачи, запалката, која сè уште се испорачува како стандард, не стана излишна и служи како приклучок за мобилно снабдување со итни случаи.
Единствениот синџир ресторан во кој можете да добиете идеја за тоа од што може да се состои храната е Црвениот јастог - дури и на средина на сушата Сиера Невада, јастозите лебдат со врзани канџи во голем аквариум во шоуто и сами можете да одлучите за кое морско животно подоцна слета на пицата. Спротивно на тоа, Тако Бел, Вафли Хаус или Венди обично служат неразбирливи работи. По првиот залак станува јасно: Уште еднаш, дизајнерите повеќе размислија за пакувањето отколку за готвачите за содржината. Во Млечната кралица, разделбата меѓу луѓето и животните достигнува кулминација: каде сè се врти околу млечните производи како сладоледот и јогуртот, прашањето за малку млеко за кафе станува комедија во реалниот живот. Getsалосно станува само кога ќе погледнете во процентот на маснотии во телото на млади луѓе кои го напуштаат училишниот ручек и претпочитаат да го јадат својот ручек во гранка за брза храна - составена од дополнителна сланина и литар д-р. Пипер.
Ако сте болни од хамбургери и масни палачинки, ќе се соочите со стапиците на раскошната гастрономија. Треба да се обучи уметноста на „фино јадење“. Чудна навика за Европејците е, на пример, крајната подготвеност на службениот персонал за комуникација. Пред да стигнете до масата, келнерот поставува разни прашања. Како помина вечерта досега? Како се промени времето во текот на денот? Дали гостинот е во градот за прв пат? Дали тој резервирал за одредена пригода? Прашањата при влегување во САД се без размислување. За време на оброкот, келнерот ќе праша точно три пати со ладно пресметано изобилство дали сè е во ред. Ако гостинот сигнализира задоволство по трет пат, келнерот брзо го извлекува десертот со сметката. Само со голем напор може да се спречи веднаш повторно да ја тргне трпезата. Дури и „финото јадење“ трае само нешто подолго од брзата храна, но е поставено како настан толку многу што само искусен гостин може да се концентрира на она што ќе му се послужи. Разговорот потоа се одвива во барот.
А што ако стомакот ви ржи доцна во ноќта? Нема проблем, има светло мени доцна во ноќта - кое се состои од четири мини хамбургери со помфрит.