Исхрана во гихт правила, дозволени и забранети производи, пример мени

Диета за гихт - неопходен дел од третманот на оваа болест. Причината за патологија - храна со висока содржина на пурини, кои во телото формираат соли на урична киселина, otkladyvaemye во зглобовите и бубрезите. Затоа, терапевтската исхрана за терапија на оваа болест има значење: помага да се прилагоди внесувањето на пурини со храната што влијае на основната причина за болеста.

Што дава согласност со принципите на исхрана кај гихт:

Запира прогресија на болеста;
спречува повторни егзацербации;
значително го намалува времетраењето на релапсот на болеста;
ја намалува силата на болката;
промовира елиминација на вишокот тежина (доколку има);
го нормализира метаболизмот, срцето, крвните садови и уринарниот тракт;
го подобрува општото здравје кај луѓето, ја зголемува физичката активност;
Со еден исклучок среде производи со протеини од гихт, можете да користите некои лекови или значително да ја намалите нивната доза.

Понатаму од написот, ќе дознаете каква диета ви треба за гихт: основи на исхрана, одредени забранети и дозволени производи, а исто така ќе ви кажам понатаму за ефектите врз телото на најчестите од нив.

Пет правила на исхрана за гихт

Јадете мали порции 4-6 еднаш на ден во приближно исто време;

Придржувајте се до препорачаната диета: ограничете сол, шеќер, елиминирајте ги забранетите производи, вклучете во исхраната на здрава храна (повеќе за штетната и корисна храна - понатаму во написот);

Месо, риба гответе го на пареа, печење или вриење;

Не пијте помалку од 1,5 и по можност 2-3 литри течност на ден;

Борба со вишок тежина (доколку има), што го зголемува стресот на воспалените зглобови.

(ако табелата не е целосно видлива - движете се надесно)

сите газирани и алкохолни пијалоци,
пушеле;
Зачини и зачини;
масти со висока точка на топење;
Масно месо;
Мрест;
зачувани производи;
Мешунки;
Кафе, чај;
Чоколадна торта.

Диета во гихт значи враќање на лицето во правилна исхрана, диета што не се исцрпува со елиминирање на нездрава храна:

Потребата од животински масти мора да се балансира со зеленчук.
Исто така, не исклучувајте го месото: варено посно говедско месо ретко може да биде во мали количини и без егзацербација.

Скоро сите видови ореви се корисни за гихт

Целосна детална табела на забранета и дозволена храна во гихт

Диетата е тешка на почетокот сè додека не се изградите повторно. Потоа, храната за начин на живот, толку повеќе што одобрените производи доволна количина на диета не беше "сиромашна" и досадна.

За погодност за вежбање и запомнување што е можно и што не треба да се јаде во гихт - имам маса што е одличен индикатор за луѓе со гихт:

Оваа табела одговара на диетата №6 и се заснова на содржината во производите на храна со пурини. Кои содржат голем број од нив - се исклучени, умерени - ограничени на, минимум - дозволени.

Кога готвите, треба да обрнете внимание на начинот на третирање. Супа од месо и печурки забрането поради фактот што 60% од пурините што ги содржат влегуваат во вода при вриење.

Дневната исхрана не треба да надминува 200 мг пурин.

Долго време доматите поради содржината на органски киселини кои се сметаат за штетни во гихт. Според резултатите од најновото истражување покажа дека содржината на пурини во нив е многу помала отколку кај масна риба или месо, така што нивната употреба не ја влошува значително патологијата (се разбира, ако не злоупотребувате).

Парење, чорба во вода, готвење во рерна - покорисни начини на готвење отколку пржење

Здрава храна за гихт

Супа од вегетаријанци

Супа со моркови, компири, пиперки, власец и додавање на житни култури или тестенини е корисна, бидејќи зготвениот зеленчук (како суров) има својство на ошелачиваушим, менувајќи ја киселоста на урината во алкалната страна. Ова спречува таложење на урична киселина во седиментот со складирање на вашата состојба растворлива. Insитарките, зеленчукот и тестенините содржат минимален број на пурини, така што оваа супа е многу сварлива. Може да се готви со бело пилешко или мисирка.

Печен треска

Пржено филе од треска со зеленчук - совршено главно јадење. Риба печена во рерна со зеленчук - моркови, кромид, домати. Заменет лимон од пиперка. Ова јадење не е само вкусно, но исто така корисно: треска не е масна, па не постои страв од зголемување на нивото на пурини и зеленчук ќе oshelachivat урина, што ќе го спречи решавањето на пурините во зглобовите.

Компот направен од свежо овошје и бобинки

Компот од рибизли, брусница, јаболка, цреши со малку шеќер го заситува организмот со витамини и минерали, истовремено oshelachivaya урина.

Овошје и бобинки (свежи, варени или некоја друга форма) се корисни за гихт.

Дневната количина на течност заедно со супи, сокови, компоти не треба да биде помала од 2 литри.

Пример за дневно мени за гихт

(ако табелата не е целосно видлива - движете се надесно)

Јадења со примерок од оброци

Првиот појадок	Протеински пареа омлет од јајце; Зелен чај
бранч	Салата од зеленчук со сончогледово масло; сок од јаболко
Ручек	Супа од зеленчук, зачинета со лажица павлака, мало парче варено посно говедско месо (170 гр.); чаша компот од овошје
Попладневна закуска	Портокали, јаболка или круши, колкови од супа
вечера	Ролни од зелка со ориз и зеленчук или печена урда од чизкејк; сок од брусница
За ноќ	Чаша матеница

Заклучок

Третман на гихт се занимава со лекар-ревматолог. За време на консултацијата, тој ќе биде советуван која диета треба да се исклучи за вас во случај на гихт, што точно е во вашиот случај. Слушнете го неговиот совет и јасно следете го - помага повеќе против воспаление, ја намалува болката во заболениот зглоб, а истовремено ја влошува болеста, но исто така исклучува и друг релапс.