Исхрана во случај на ренална инсуфициенција Deutsches Grünes Kreuz für Gesundheit e

Намалете ги протеините

Научниците препорачуваат прилагоден внес на протеини за нутриционистичка терапија на хронична бубрежна инсуфициенција во зависност од стадиумот на болеста. Откриено е дека диетата со малку протеини значително го одложува напредувањето на хроничната бубрежна слабост и почетокот на терапијата со дијализа. Хронична бубрежна инсуфициенција се карактеризира со оштетени екскреторни и регулаторни функции, кои се неповратни и напредуваат бавно.

исхрана

Нутриционистичката терапија треба да се започне што е можно порано, во фаза на целосна компензација, во која нема задржување на уринарни материи. Во овој момент, преостанатите, најмалите функционални единици на бубрезите, нефроните, сè уште можат да се справат со нормалните метаболички оптоварувања преку хиперфилтрација. Во оваа фаза, дневниот внес на протеини треба да се намали на 0,8 грама на килограм телесна тежина (g/kg) (внесот на протеини кај населението е во некои случаи далеку над овој внес препорачан од DGE). Сепак, секогаш треба да се гарантира соодветно снабдување со есенцијални аминокиселини и доволно снабдување со енергија.

Во фаза на компензирано задржување, се препорачува внесување од 0,5-0,6 g протеин/кг, во случај на прогресивна бубрежна инсуфициенција од 0,35-0,4 g/kg. Умерено намалување на внесот на протеини до 0,6-0,8 g/kg може да се постигне со избегнување на месо. Ако не сакате без месо, мора да користите храна со малку протеини како дел од мешаната диета. Постојат неколку видови на диети од кои можете да изберете за да спроведете строго диета со малку протеини, на пример диета со компири-јајца или шведска диета.

Третманот со дијализа ги отстранува вредните аминокиселини, електролити и витамини растворливи во вода од телото. Затоа, исхраната на пациентите со дијализа треба да содржи 1,2-1,5 g протеин/кг. За сите пациенти со бубрег постојат посебни препораки за снабдување со енергија, течности, витамини, минерали и елементи во трагови. Исто така, откриено е дека многу болни страдаат повеќе да учествуваат во терапијата доколку неопходната промена во исхраната се прилагоди на навиките на јадење на пациентот колку што е можно.