Исхрана во терапија со карцином ›Парацелзус магазин

Без добра исхрана, имунолошкиот систем не може да функционира правилно. Поради оваа причина, неопходно е пациент со карцином секогаш да добива соодветни совети за исхрана што ќе обезбеди третман да биде ефикасен и да ги намали непосакуваните ефекти. Ова го подобрува и квалитетот на животот на пациентот и прогнозата на болеста.

Кога на пациентот ќе му дијагностицираат рак, тие се чувствуваат како да се соочуваат со „џин“. Говорејќи метафорично, тоа може да се спореди со нарушување и угнетување на нечија внатрешна и надворешна независност. Тој доживува промени во уставот и има чувство дека не може да се справи со нив. Медицинскиот тим пропишува третман за кој тој не може да одлучи сам. Ова го остава очаен бидејќи не може да се одбрани од тоа. Како и да е, тој знае дека лекарите сакаат да му помогнат на вистински начин и се трудат.

Нутриционистичките совети и тимската работа кои го вклучуваат пациентот помагаат во подобрување на нивната психа и емоционална сила. Работа на лекарот е да го информира својот пациент и да му помогне да научи за неговата болест. Исто така, треба да му даде алатки за подобрување на општата здравствена состојба. Дали пациентот има чувство дека „го зема бикот за рогови“ и дека тогаш е во состојба сам да контролира одредени аспекти на неговото здравје, кои го зајакнуваат и физички и психички.

За време на процесот на заздравување, чувството на зајакнување и соработка е од фундаментално значење за подобрување на квалитетот на животот. Ми се допаѓа следнава дефиниција од Светската здравствена организација: „Тоа е процес кој вклучува саморефлектирачки чин што им овозможува на луѓето да ги прават и двете: да преземат контрола врз сопственото здравје и да го подобрат.“ Освен за одржување Со цел да се постигне емоционална рамнотежа, исхраната е несомнено најмоќната алатка што пациентот може да ја држи во рацете, бидејќи промовира грижа за себе и самодоверба.

Бројни диети се користат за лекување на рак, а за многу од нив е утврдено дека се корисни (макробиотик, кетоген, суров вегански, вегетаријански, медитерански итн.) Како и да е, планот за исхрана секогаш мора да биде индивидуално прилагоден.

Постојат пациенти кои подобро реагираат на вегетаријанска исхрана и други на кои им треба мала количина на високо квалитетни животински протеини. Истото важи и за потрошувачката на маснотии. Би било добро да го зголемите внесувањето од здрави извори за да не изгубите тежина, иако некои пациенти не го толерираат тоа добро. Планот за оброк мора да вклучува општо здравје на пациентот, тип и фаза на рак, статус на исхрана и метаболна и хемиска чувствителност.

На пример, сега се спроведуваат студии за да се утврдат корисни ефекти на кетогената диета кај пациенти со карцином. Тоа е диета која содржи 80% од вкупните калории во форма на масти и помалку од 15% јаглехидрати. Ова предизвикува телото да создаде метаболна состојба на кетоза, што може да биде корисно во борбата против ракот. Кај животните, студиите покажуваат охрабрувачки резултати, но треба да се направат повеќе истражувања кај луѓето. Во клиничката пракса, овие диети се многу комплицирани за спроведување и имаат големо влијание врз животот на пациентот. Покрај тоа, не сите устави го прифаќаат овој вид диета. Затоа, сите нутриционистички стратегии мора да бидат прилагодени на индивидуалната толеранција.

Што се однесува до придобивките од правилната исхрана кај случаите на рак, студиите наидуваат на друг проблем, редукционизам. Повеќето студии се фокусираат на одредена хранлива материја или единствена нутриционистичка стратегија, а всушност тоа е диета и начин на живот што можат да обезбедат вистински придобивки во третманот. Проблемот е во тоа што е тешко да се произведе студија што ги зема предвид сите варијанти, но не може да се мери.

Кога одреден карцином се манифестира во некое тело, треба да бидеме свесни дека клеточната активност е целосно нарушена. Интегративната исхрана не се фокусира на неколку погодени целни клетки во нашето тело, туку е мултифокална активност со широко влијание врз индивидуата.

Нутриционистичката терапија во случаи на рак треба да ги содржи следниве принципи: треба да биде антиинфламаторно, природно, еколошко и алкално, како и да ги промовира процесите на екскреција на токсини; тоа треба да има ефект на чистење и да се избегнуваат недостатоци во исхраната.

Хроничното воспаление се покажа како централен фактор во формирањето на тумор. Мутацијата на клучните гени во контролата на воспалението покажа поврзаност со поголем ризик од прогресија на карциномот. Одредени индикатори на воспаление се поврзани со помалку поволна прогноза за пациентите со рак.

Антивоспалителна диета

Балансирана исхрана со омега 3 и омега 6 масни киселини
Со низок гликемиски индекс
Антиоксиданси
Ослободени од токсини во животната средина

Покрај тоа, постојат повеќе од 150 епидемиолошки студии кои покажуваат инверзна корелација помеѓу внесот на антиоксиданти и ризикот од развој на различни видови тумори. Ова е причината зошто големата потрошувачка на зеленчук и овошје би била корисна за време на третманот. Оваа храна содржи и растителни влакна, кои промовираат правилен баланс помеѓу цревната флора и преминот: важен аспект што мора да се земе предвид за време на третманот.

Како што се зголемува побарувачката на метаболизмот, калориската рамнотежа на исхраната и правилното внесување протеини се клучни. Неисхранетоста е чест проблем кај пациенти со карцином, кој е идентификуван како важна компонента на несакани исходи, предизвикувајќи зголемување на морбидитетот и морталитетот и намалување на квалитетот на животот. Се проценува дека 80% од пациентите со карцином во напредна фаза се обидуваат со таканаречениот „синдром на кахексија-анорексија“, кој се карактеризира со губење на тежината, губење на апетит, слабост, што често се поврзува со гадење, анемија и чувство на исполнетост, како и промени во вкусот и мирисот.

Во медицинската пракса, се користат збогатени хиперкалорични формули за зголемување на густината на хранливите материи во исхраната. Проблемот е во тоа што ваквите диети се богати со шеќер и заситени масти и главно се базираат на млечни производи. Дури и ако предизвикаат значителни добивки на калории, тие потешко се варат, про-воспалителни и обезбедуваат главно гориво за клетките на ракот, шеќерот. Мој совет е да направите хиперкалорични домашни шејкови базирани на природни извори како што се: Б. од суво овошје, кокосово масло, цели зрна, свежо овошје и високо квалитетни растителни протеини во форма на прав, како што се грашок, коноп или протеини од сончоглед.

За пациент со рак, диетата треба да биде дизајнирана за чистење на црниот дроб, заштита на цревата и зајакнување на имунитетниот систем.

Чистење на црниот дроб: земајте зелени шејкови секој ден, пијте чај од млеко и болдо чај после секој оброк, подготвувајте суровини за детоксикација на зеленчук и јадете горчлив зеленчук, како артишок, глуварче, плод или цикорија.
Заштита на цревата: избегнувајте консумирање млечни производи и глутен, јадете зеленчук на сите оброци за да обезбедите точна количина на растителни влакна, консумирајте пробиотичка храна како мисо, кисела зелка или кефир.
Зајакнување на имунитетниот систем: Додадете неколку антиоксидантни јадења во вашата дневна исхрана, како акаи (палми бобинки), црвени плодови, зелени чаеви, куркума или шитаке. Избегнувајте недостатоци на железо и цинк (се наоѓаат во риби, алги, жолчки, мешунки и печурки). Зголемете го внесувањето на омега-3 масни киселини (мала сина риба, семе од лен, семе од чиа) и осигурете ги точните нивоа на витамин Д3.

Изборот на храна може да се сумира во овие 8 точки:

Јадете органска храна без синтетички адитиви.
Јадете многу зеленчук, со акцент на разновидноста и изборот на зеленчук од различни бои за да ја зголемите апсорпцијата на фитохемикалии во растенијата.
Јадете житарки за да обезбедите правилно внесување јаглени хидрати со бавно варење, особено во текот на првите неколку часа од денот, и избегнувајте рафинирана храна и житарки што содржат глутен.
Јадете соодветни количини на протеини и калории за да одржите здрава тежина, при што протеините доаѓаат од мешунките, рибите, сувото овошје, семките и органските јајца.
Зголемете го внесот на омега-3 масни киселини, како и мононезаситени масни киселини. Вклучете кокосово масло во вашата исхрана.
Треба да ги замените млекото, сирењето и сладоледот со не-млечни алтернативи како што се бадем, ориз, овес и пијалаци киноа.
Избегнувајте шеќер и храна со висока гликемија. Јадете овошје и внесувајте здрави засладувачи, алтернативи како меласа од ориз или стевија кога чувствувате желба за слатки работи.
Пијте многу вода за време на третманите. Филтрирана вода, билни чаеви, зелен чај и зелени шејкови се препорачуваат да помогнат во одржување на рамнотежата на течностите.

Нутриционистички совет е потребен во текот на целиот третман за да се консолидира промената на исхраната. Важно е да се обезбеди соодветен нутритивен статус во текот на различните фази на третман (бидејќи може да се менува со текот на времето), да се дадат совети за практична физичка активност и да му се помогне на пациентот да го разработи својот нов начин на живот.