Исхрана за бебиња Бебешкото млеко е без ГМО
Формулата за бебиња е најдобро контролирана храна во Германија. Сепак, не се следи дали на добавувачите на суровини - кравите - им е дадена генетски модифицирана храна. Еколошката организација Гринпис сега провери.
Резултатите се објавени во водич за купување. Училишното млеко е исто така оценето во него. (Водичот „Млеко за деца“ можете да го преземете тука: www.greenpeace.de/ratgeber или порачајте по телефон или факс: Тел.040/306 18-120, Факс 040/306 18-100.
Кое млеко е опасно по здравјето?
Млекото од животни на кои им се дадени генетски растенија не претставува ризик по здравјето. Млекото, а со тоа и млекото во прав, лактозата и другите основни состојки добиени од него не се генетски модифицирани. Сепак, еколошката организација сака да ги мотивира потрошувачите да го користат својот откуп за да влијаат на тоа дали одгледувањето генетски модифицирани растенија е намалено или промовирано ширум светот. Станува збор за еколошки аспекти и прашање дали сакате да ги промените методите на производство со однесувањето на купувањето.
На кратко, резултатот е: Ако сакате да го чувате генетскиот инженеринг надвор од теренот, мора да купите органски. Во случај на органски производи, генетски модифицираната храна е загарантирана да не се користи никаде во синџирот на производство. Од друга страна, ниту еден производител не користи печат „без ГМО“, бидејќи законските барања за ова се протегаат досега што неопходните контроли се скоро невозможни. Александар Хистинг, експерт за генетски инженеринг во еколошката организација Гринпис: „Овде се обидуваме да создадеме транспарентност“.
И што велат производителите на млеко?
Најголемиот снабдувач на органско млеко за бебиња е Хип. Клаус Хип ја објаснува својата посветеност на следниов начин: „Бидејќи млекото е најважната компонента на целата храна за бебиња, за нас е многу важно од каде потекнува оригиналното млеко и каква храна добиваат кравите“.
Производителите Нестл (Алете, Беба, Миласан) и Данон (Милупа, Милумил, Аптамил) да се откаже од контролата врз генетскиот инженеринг. Полин Линдвал, управен директор на Nestl Nutrition GmbH, сепак посочува дека Nestl не купува никакви состојки од генетски модифицирани извори за својата формула за новороденчиња. "Ние го контролираме составот и квалитетот на суровините и средните производи. Прашањето за хранење со или без растенија од генетски модифицирано одгледување нема никакво влијание врз млекото или суровините на база на млеко."
Слична е ситуацијата Милупа„Поголемиот дел од нашето млеко доаѓа од крави кои пасеа во Ирска веќе осум месеци“, рече портпаролот Стефан Стол. "Но, не можеме детално да го контролираме дополнителното хранење за генетски конструирани адитиви. Приоритет е контролата на крајните производи, на пример фунгициди или хербициди - производите на Милупа поминуваат до 300 тестови".
грнчар е производител од Dietmannsried во Allgäu, кој речиси исклучиво нуди производи со органски квалитет и го користи пробиотикот од 1953 година Храна за млеко „Лактана“ е на пазарот. Научен директор Маркус Јеле: "Сите снабдувачи на млечни суровини доаѓаат од јужна Германија или Австрија. Исто така, хидролизираните млечни протеини за храна ХА ги добиваме од Германија".
Храна за млеко ХА сè уште не е достапна со органски квалитет
Причина: Неколку производители на хидролизирани протеини од сурутка потребни за ова користат млеко од конвенционално сточарство. Експертот за Гринпис, Хестинг: „Потребен ви е одреден степен на пазарна моќ за да можете да поставите услови со овие високо специјализирани производители“. Но, дури и тука нешто се движи: Производителите на млечна храна Хип („Hipp HA“) и Töpfer („Lactana-HA“) сакаат да започнат со обработка на дополнителни серии органско млеко во концентрат ХА оваа година. И повеќе се случува: до крајот на годината, добавувачите на конвенционалната марка Хипс Бебивита, исто така, се обврзани да користат хранење без ГМО. Производителот Хумана („Ласана“) исто така дискутира со своите снабдувачи во спротивно за да понуди повеќе производи без ГМО.