Исхрана за време на бременоста Што е дозволено, а што е забрането ДЕР Шпигел
Планирање на оброци: Бремените жени се соочуваат со различни совети за исхрана
Тешко кафе и ништо сурово, но многу калциум, ве молам: На бремените жени им се даваат совети за исхрана од сите страни. Тешко е правилно да се процени мноштвото совети. Постојано има нови препораки, од кои некои се контрадикторни едни со други, вели Сузана Шофер, член на управниот одбор на Здружението на хонорарни акушерки во Германија. „Скептично го гледам тоа.
Премногу ограниченото мени е прилично контрапродуктивно. На крајот на краиштата, идната мајка и нејзиното бебе треба да ги добијат сите основни хранливи материи. Разликите во однос на нормалната здрава мешана исхрана се контролираат.
Овошје и зеленчук: Тие обезбедуваат важни витамини, минерали и растителни влакна, како и фитохемикалии и антиоксиданти - и се препорачуваат на бремени жени, како и на сите други. Нема напор што идните мајки треба да го сторат без целосно.
Честопати слушате дека идните мајки не треба да јадат мешунки и праз како кромид, вели Шофер. Причината е што тие тешко се варат и кај некои предизвикуваат гасови или гадење. Но: „Ако можеш да го земеш, можеш и да го земеш“.
Во случај на овошје и зеленчук, има само забрани при избор на производ и подготовка: Важно е да се избегнуваат спакувани готови салати, претходно исечени овошја и незагреани зеле. Може да бидете контаминирани со микроби што му штетат на бебето. Покрај тоа, сурово овошје и зеленчук треба да се консумираат само ако се добро измиени.
Месо и риба: Тие содржат многу протеини и им овозможуваат на бремените жени супстанции како што се железо или јод. Сите производи кои се сурови, недоволно загреани или само ладно пушени се табу. Ова исто така вклучува црвено месо, тартар и суши, како и пушен лосос и сурови производи од колбаси како што е саламата. „Оваа храна може да биде загадена со опасни микроби што можат да доведат до болести, породување и спонтани абортуси“, вели Кристијан Олбринг, претседател на професионалното здружение на гинеколози.
Рибите кои се многу загадени со жива, како што се сабјарка или мерлин, не треба да се сервираат на плочата, или само малку. Alелезницата како црн дроб може да содржи и штетни материи како што се тешки метали.
Млечни производи и јајца: Бремените жени имаат голема потреба од калциум, кој меѓу другото можат да го покријат со млечни производи. Јајцата и јадењата со јајца го снабдуваат телото со железо и фолна киселина, на пример.
Истото важи и тука: Ве молиме, не јадете сурово! „Тоа значи дека нема пастеризирани млечни производи како што се сурово млеко од камбер и ниту сурови или недоволно варени јајца, ниту јадења како што е тирамису што го содржи“, вели Магрет Морло од Здружението за исхрана и диетика. Таквата храна може да биде контаминирана со патогени микроорганизми.
Пијалоци: Бремените жени треба да пијат два до три литри течност на ден - претежно вода и незасладени пијалоци. „Главниот приоритет е да се воздржуваме од алкохол, бидејќи се покажа дека е исклучително штетен за централниот нервен систем на нероденото дете“, предупредува Морло.
Пијалоците што содржат кинин, како горчлив лимон, го стимулираат трудот во големи количини. Затоа тука се нарекува и: Подобро да се биде претпазлив. Ова исто така важи и за кофеинот. Кафето и другите пијалоци што содржат кофеин не се целосно забранети - дозволени се околу 300 милиграми на ден, што е еквивалентно на една или две чаши кафе.