Исхрана, здравје и безбедност на храна, во центарот на вниманието на романските истражувачи и од

О повторноÞи универзитеткомплицирано регионаленкомплицирано од областа на хранливите материиÞт.е., a sкомплициранонкомплициранотПРЕД СВЕТил etи да бидеме сигурниÞнејзината храна е создаденакомплицирано со поддршка на АгенÞФранкофонско универзитетско образование во контекст во кој сме сè позагрижениÞи аспекти на квалитетот на живототÞил.

Здравствено образование и проблеми со исхраната се актуелни проблеми што ги загрижуваат сите земји од Централна и Источна Европа. Статистичките податоци покажуваат зголемување на здравствените проблеми како резултат на несоодветна исхрана и како резултат на нутриционистички болести (зголемување на дебелината кај населението, дијабетес, итн.). Некои од овие проблеми можат да се прилагодат со корекција на навиките во исхраната.

Овие истражувачки теми се во центарот на вниманието на романските истражувачи и оние во Централна и Источна Европа со оглед на тоа што во оваа област постои реален потенцијал за соработка во областа на здравјето, исхраната и безбедноста на храната. Воспоставувањето на оваа регионална универзитетска мрежа на француски јазик со научна, едукативна и тренинг-димензија е поволно затоа што ќе ги обедини главните актери на теренот за да одговорат на потребите изразени од општеството кое е загрижено за овие прашања.

Така, девет универзитети во Романија, во соработка со универзитети во Централна и Источна Европа, ги поставија темелите на мрежата која има за цел тесна соработка со здравствените чинители за исхраната, но исто така и со граѓанското општество, директен корисник на резултатите од истражувањето . Во исто време, членовите на мрежата ќе учествуваат во теренски активности (отворени врати, денови за информирање), а исто така ќе ја подигнат свеста кај јавните институции со цел да интервенираат на факторите на животната средина и јавното здравје преку адаптирана законска рамка.

„Преку овој проект сакавме да им понудиме на универзитетите соодветна рамка за резултатите од нивното истражување во оваа област да бидат капитализирани во корист на компаниите. Улогата на агенцијата Франкофонски универзитет е да придонесе за создавање на оваа мрежа преку развој на партнерства, но и со поддршка на нејзините активности за постигнување на посакуваните резултати “, изјавија претставниците на Агенцијата за универзитет Франкофон.

---