Исхраната без глутен кај децата придобивки и ризици - сè за мајките
Придобивките ги надминуваат ризиците кога станува збор за диети без глутен кај деца?
Инциденцата на целијачна болест кај деца, автоимуна болест, се зголемува. Неговиот единствен третман е диета без глутен. Сепак, зголемената преваленца на целијачна болест не ја зема предвид непропорционалната експанзија на прехранбената индустрија без глутен (136% од 2013 до 2015 година). Тема поставена за објавување во „Journalурнал за педијатрија“ дискутира за неколку најчести неточности во диетите без глутен.
Дојдете на Работилницата за мајки, на 25.05.2017 година, од 18,30 часот во хотелот Капитол, каде ќе гостува д-р Михаела Левентер. Како да ги заштитиме од сонцето? Дали е потребно да се направи тоа? Што е со другите агресии? Дали ги изложуваме бебињата на сонце? Со или без крем? За колку време? Што правиме со инсектите кои сега „напаѓаат“ од сите страни. Ова се само некои од прашањата што д-р Михаела Левентер ќе ги одговори на работилницата. Пријавувањата се прават ТУКА .
Зошто луѓето избираат диета без глутен?
Малку е познато за причините што некои луѓе ги натераат да усвојат начин на живот без глутен. Во студија спроведена во 2015 година, на примерок од 1.500 Американци, најчестото објаснување за избор на храна без глутен беше неосновано, а нивниот одговор беше „без причина“. Според авторот на статијата, д-р Нореле Р. Рејли, од Медицинскиот универзитет во Колумбија, некои родители избираат диета без глутен за своите деца верувајќи дека ги ублажува симптомите или може да спречи целијачна болест, дури и сметајќи ја оваа диета како здрава алтернатива, без -тестирајте ги децата за оваа болест или без разговор со диететичар. Со оглед на честото недоразбирање на глутен, достапните податоци за диетата без глутен бараат појаснување.
Една од заблудите во врска со диетата без глутен е дека таа е здрав избор за начин на живот без недостатоци. Всушност, во случај на лице кое не страда од целијачна болест или алергија на пченица, нема докажани здравствени придобивки. Таквата диета може да го зголеми внесот на масти и калории, да придонесе за недостатоци во исхраната и да скрие вистинска дијагноза на целијачна болест.
Друга заблуда е дека глутенот е токсичен, но нема конкретни податоци што ја поддржуваат оваа теорија. Исхраната без глутен исто така не е неопходна за здрави роднини од прв степен на луѓе кои страдаат од оваа болест или за здрави доенчиња.
За мал број пациенти, водени од искусен диететичар, диетата без глутен може да го зајакне здравјето и подобриот квалитет на живот. Сепак, нема научни докази дека диетата без глутен е корисна за децата без тестирана дијагноза на целијачна болест или алергии на пченица.
Поради потенцијални недостатоци во исхраната и квалитетот на животот, оваа диета всушност може да претставува поголем ризик отколку корист. Д-р Рејли исто така нагласува дека родителите треба да бидат информирани за можните финансиски, социјални и нутриционистички последици од непотребното спроведување на диета без глутен. Давателите на здравствени услуги можеби не можат да престанат да преминуваат на диета без глутен, но тие можат да играат важна улога во едукацијата на пациентите и родителите.
Значи, ако размислувате да прифатите диета без глутен за целото семејство, вклучително и за децата, подобро е претходно да разговарате со нутриционист, за да ве посоветува која е специјалната балансирана диета за членовите на семејството.
Ако овој напис го сметате за корисен, ЛАЈКЕ на нашата страница на Фејсбук, каде што можете да најдете други статии барем исто толку интересни.