Исхраната на 3-годишното дете
баба и дедо
храна
јадење
избалансиран
На 3 години детето ВЕЧЕРА скоро што било, ако немате алергии. Меѓу неколкуте забранети јадења се алкохол, кафе, чоколадо (според некои мислења), сланина, колбаси (90% од нив, останатите 10% не се препорачуваат), сирења како Камемберт, меур, сирење, печурки (според некои мислења), многу жешка, многу солена храна, пржена храна. Храната што може да предизвика задушување (лешници, гумени бонбони) треба да се избегнува или да се дава под строг надзор на возрасно лице. Пожелно е да се избегнуваат храна што содржи конзерванси (вклучително и оние што се прават дома со аспирин, ова е забрането за деца), боење храна, омекнувачи или други Е Преферирано е храната да биде свежо (не е зачуван). Замрзната храна е предмет на разни дискусии. Производителите тврдат дека замрзнатиот зеленчук и чуван во соодветни услови се претпочитаат од свежиот во супермаркетите. Така е и замрзната риба, во која е подобро да се замрзнува позиција на геврек, како да се движи, ова е гаранција дека е жив кога беше во фрижидер.

За количините, храна пирамида на 3 години кажува вакво нешто:
• Леб, житарици, ориз, тестенини, гриз, малаи, лебници: 3-5 порции на ден (ми се чини нешто повеќе од 5 порции), каде што една порција е претставена со парче леб или ½ шолја житарки/варен ориз/тестенини;
• Млеко, јогурт, сирење: 2 порции на ден, каде што е една порција: чаша млеко, јогурт или 2-3 парчиња сирење;
• Месо, риба, сув грав, јајца, ореви: 2-4 порции на ден, една порција е парче стек, 1 јајце (околу 2 неделно), ¼ шолја грав или 1 лажичка путер од кикирики (на моето дете му се допаѓаат само колачиња);
• овошје: 1-2 порции, каде што една порција е чаша исечено овошје (средно јаболко/мала банана/праска, итн.) Или бобинки, 1 чаша овошен сок или ½ чаша суво овошје;
• зеленчук: 2 порции, една порција е 1 чаша супа од крем од зеленчук или ½ чаша варен/пире/соте зеленчук;
• масти: 3-4 лажички (путер, павлака, сончогледово масло, маслиново масло, итн.)
Исто така се препорачува тоа табелите треба да бидат 5 на број (појадок, ужинка, ручек, ужинка, вечера) и да се администрира во фиксни часови, колку што е можно повеќе. Покрај тоа, детето треба да пие вода (по можност зовриена и ладена или обична вода) и, во некои случаи, билни чаеви/инфузии, природни сокови или овошни компоти, без додавање шеќер или што е можно помалку или помалку мед.
Во исто време, добро е да се користи сезонски зеленчук и овошје, секој ден и на секој друг оброк, по можност еко и локален.
Подолу е пример за мени (всушност неколку) што го користам за моето мало момче:
Појадок: (08:00 часот)
• шолја сезонски сок од овошје и зеленчук (портокал + јаболко + морков или грејпфрут + мандарина + ананас) или чаша млеко или шолја компот (цреши, кајсии, сливи, цреши) или чаша чај (камилица) со мед и лимон или јогурт
• парче леб (правам дома: бело, со семе, интегрално брашно) или 2 палачинки или гофре или 2 бисквити или пита со сирење/спанаќ (добро оди со компот или чај) или житарки (препорачувам мусли или снегулки пченка без додаден шеќер)
• сирење (раширено или домашно или урда или сирење или несолена телемеа) или путер со џем/мед (тука нудам млеко, не сок) или путер со ладен стек (одлично оди со компот) или јајце.
Ужина: (10:30 часот) (Прочитав дека Французите препорачуваат да се воведе овошје во појадокот и да се прескокне оваа закуска, не сметајќи дека е потребно и дека ќе го намали апетитот)
• овошје, ако немаше сок или банана наутро (дури и да имаше сок) или шејк со млеко, банана и јагоди или солени сокови бисквити/салати со сирење/парче пита
Ручекот: (моето дете јаде многу ретко само 2 јадења) (13:30 - 14:00 часот)
• чинија супа (околу 3 пати неделно и многу густа) (со кнедли, супа од зеленчук со 2 лажички кисела павлака, супа од домати со ориз, супа од домати со јуфки, пилешка супа со јуфки) или супа (говедско, тиква, компир, риба - обрнете големо внимание на коските. пилешко со стевиа, зеленчук) или
• еден од: црн дроб (3-4 парчиња црн дроб од живина) со варено цвекло, печена риба со пире од компири, говедско месо на скара со салата (зелена, домати, краставици, ротквица и сè друго на пазарот, исечете многу мало, со малку маслиново масло), пире од стевиа/спанаќ со романско јајце (очи отворени во вода), храна. (грашок, карфиол, боранија, спанаќ, тиквички, модар патлиџан, итн.) со пилешко, пилешко на скара со сокови моркови или грашок, суфле со сирење/сирење и јајце, пудинзи, зеленчук од ау гратин (и брокула) со печено говедско месо, пилаф со зеленчук и месо, претепан грав и пилешко на скара, итн
Вкус: (16:00 часот; ние служиме вечера во 18 - 18:30 часот, па тој обично не сака закуска, наместо тоа јаде чаша млеко и овошна торта или неколку парчиња сирење со леб пред спиење)
• домашна торта/ориз со млеко/овошен пудинг/сирење со леб и домат итн.
Кина: 19:00 часот
• палента со сирење и павлака (ако немавте павлака на ручек) или пудинг од макарони со сирење и јајце или тестенини со зеленчук или помфрит или супа (ако не сте ручале)
• домашен десерт и шолја млеко или ориз/гриз/тестенини/овесна каша со млеко
Покрај тоа, ако е гладен помеѓу оброците, тој има овошје.