Искуства со кетогена диета со екстремна диета со ниски хидрати
Кетогената диета ветува брз успех во слабеењето. Не помалку важно затоа што тоа е форма на диета со малку јаглени хидрати во која консумирате исклучително малку јаглехидрати. Колку можете да бидете успешни со ваква екстремна диета? Во нашето интервју, нашите стручни извештаи за неговите искуства со кетогена диета.
Оливер Хилден е нутриционист во услугата за клиенти на плодот на храна. Кога не ја поддржува семејството на # хранапролет со длабоко знаење, тој е конкурентен спортист. Неговата страст: природно боди-билдинг. За да остане во форма, Оли се колне во нив кетогена диета.
Идејата зад кетогена диета е едноставна: Бидејќи вашето тело не прима скоро никакви јаглехидрати, производството на енергија од гликоза повеќе не е доволно. Вашето тело користи масти како алтернативен извор на енергија. Ова ја става кетозата во движење. За него се вели дека е особено ефикасен при губење на маснотиите. Значи, вашето тело има најдобри услови за градење мускули и истовремено намалување на маснотиите.
Само што кратко допревме, но што е всушност кетогената диета?
Ова е диета која добива 60-90% од дневните калории од маснотии. Јаглехидратите сочинуваат само минимален дел. Поголемиот дел од содржината на јаглени хидрати е покриен со зеленчук. Протеинот, се разбира, исто така игра важна улога.
Одбивањето од јаглехидрати не значи компири, ориз, тестенини и коприва Овесното брашно е исто така табу. Што можам дури и да јадам на кетогена диета?
Многу луѓе веруваат дека не можат да јадат ништо на кетогената диета. Ова не е во ред. На крајот, може и е дозволено да јадете секаква храна што содржи маснотии и протеини. Телото станува поефикасно во користењето масти. Храната богата со маснотии, како што е братвурст или фондее од сирење, веќе не е грев во кетогената диета.
Квалитетот на храната има најголем приоритет. Добри извори на маснотии Покрај растителни масла како маслиново масло или ленено масло, има и ореви, семиња, јајца, сирење и мрсна риба.
Кокосово масло е добар извор на маснотии. Мастите од МКТ содржани во него обезбедуваат брза енергија и ви даваат вистинска сила, особено пред тренинг! Во нашата статија ќе дознаете сè за што навистина треба да знаете Кокосово масло треба да знае.
Добри извори на протеини можат да доаѓаат од различни извори. Покрај класичните извори на протеини, како пилешко и риба, дефинитивно се дозволени млечни производи со низок процент на јаглехидрати во кетогената диета. Мојот дневен план за исхрана секогаш вклучува оброк со кварк со малку маснотии и малку природен јогурт.
Веганите можат да продолжат растителни извори на протеини, како што се тофу, сеитан или темпех. Тешко ти е во твоето веганска диета да внесувате доволно протеини? Наши Вегански протеин ви дава целосна моќност на растенијата со оптимален профил на аминокиселини од грашок, семе од коноп, ориз и сончоглед.
Овошјето и зеленчукот содржат и различни количини јаглехидрати. Кој зеленчук има најголема смисла во кетогената диета?
Пред јаглехидрати во зеленчук треба да во кетогена диета не паничи Доволно овошје и зеленчук се важни во секоја диета. Покрај витамините и минералите што ги содржи, тие фаќаат и Антиоксиданси ги отстранува слободните радикали во овошјето и зеленчукот што се јавуваат при распаѓање на маснотиите и протеините. Ова игра важна улога во целокупното здравје, а не само во кетогената диета.
Како и да е, има секако зеленчук кој е особено погоден. Зелката во сите варијации е одличен зеленчук и многу разноврсна. Моркови, краставици, зелена салата, печурки, аспарагус и боранија, исто така, нудат најдобри услови за кетогена диета. Секако дека сè уште има неколку видови зеленчук. Јас сум огромен fanубител на азиската кујна и затоа многу работам со Пак Чои. Секако мора да се спомене и авокадо, супер вкусни и врвни масти!
Кој зеленчук дефинитивно не треба да го јадете?
Сепак, постојат неколку видови на зеленчук кои ретко се служат во кетогената диета. Домати, слатки пченки, кромид или црвени пиперки треба да се јадат само во мали количини. Леблебијата, грав од бубрег и грашок, исто така, имаат релативно голем процент на јаглени хидрати и затоа не се идеални за кетогена диета.
Погледнете ја нашата статија и добиете преглед на тоа Овошје и зеленчук со малку јаглени хидрати е.
Дали би препорачале да земате додатоци додека држите кетогена диета?
Додатоците во исхраната секако може да се користат без никакви проблеми, се додека не се масовни добитници или производи со висока содржина на јаглени хидрати, како што е малтодекстрин. Јас се користам Креатин. Грешка е што е корисно само во комбинација со доволно јаглехидрати. Позитивниот ефект за брзината и максималната јачина може да биде уште поизразен во кетогената диета, бидејќи транспортот на енергија е многу поефикасен и преку Креатин е повторно поддржано.
После тренинг сè уште земам протеински прав како Протеин од сурутка или вегански протеин - исто така измешан со кварк. Покрај тоа, ќе земам Л-аргинин како поддршка за интензивни тренинзи. Ова обезбедува идеален поттик за обука.
Сè на сè, кетогената диета работи добро за вас. На кој друг би ја препорачал оваа строга диета?
Јас можам да ја препорачам кетогената диета на секој што сака ефикасно да изгуби тежина и е отворен за нови идеи. Според мене, ставот игра голема улога. Треба да бидете отворени за откажување од тестенини, леб, компири и слично. Но, откако ќе го направите тоа, ќе ги забележите придобивките од оваа диета и копнежот за јаглехидрати е збогум! - Кетогената диета исто така може да биде интересна работа за луѓето со заболувања како што се дијабетес, епилепсија, деменција, па дури и мигрена. Се разбира, лекарот секогаш треба да биде првата точка на контакт во случај на болест.
Јас сум голем fanубител на оваа диета бидејќи е ефикасна за мене при слабеење и може да има позитивни ефекти врз моето здравје. Исто така, се чувствувам значително помоќно и енергично уште од кетогената диета. Веќе нема чувство на исполнетост, како по голем дел од тестенини и последователен замор, со мене.
Млечните производи и повеќето видови месо и риба се многу кисели. Дали е здраво да се јаде кетогено на долг рок?
Кетогената диета е во основа погодна за секого. Често се тврди дека кетогената диета е нездрава на долг рок, бидејќи многу кисели нус-производи се создаваат при разложување на маснотии и протеини. Сега има и долгорочни студии кои го разгледале подетално овој ефект и укажуваат на спротивното. Овде не се најде никакво влијание врз организмот како резултат на зголемената формација на киселина.
Мислам дека тоа е затоа што телото има доволно пуфери за да ги апсорбира овие киселини. Како и да е, важно е да се јаде доволно зеленчук за да се компензира. Значи, вие сте на безбедна страна и не мора да се грижите. Додека сме на тоа, честопати се вели дека кетогената диета има негативно влијание врз нивото на холестерол.
Но, и тука има студии кои го покажаа спротивното. Дури беше откриено дека кетогената диета може значително да го намали лошиот ЛДЛ холестерол, додека добриот ХДЛ холестерол масовно се зголеми. Ова се само неколку позитивни здравствени аспекти што ме прават кетогена диета фанатик.
Дали имате морална загриженост да консумирате толку многу производи од животинско потекло?
Секако, секогаш е лична работа како се занимавате со оваа тема. Имам морални проблеми, поради што ги купувам сите мои производи од животинско потекло од месарниците и локалните продавници што е можно повеќе. Јас го купувам моето месо од органски месар во околината. Getе добијам и јајца таму.
Мојата риба ја добивам или на неделниот пазар или во продавницата за риби. Затоа, се обидувам да избегнам фабричко земјоделство и лоши услови за одгледување, бидејќи не сакам да бидам дел од тоа. Исто така, знам дека храната не е непотребно контаминирана со лекови или слично.
Ја започнавте кетогената диета за да влезете во форма за вашиот следен натпревар. Што се случува по натпреварот?
Се занимавав со кетогена диета пред да започнам со диетата. Тој интерес расте само со диетата и сега знам многу повеќе за тоа. Затоа, би сакал да ја испробам кетогената диета за да изградам мускул и да видам како моето тело реагира на тоа.
Сакам да пробувам нови работи и да ги забележувам промените во себе, бидејќи оваа диета има и огромни придобивки во градењето на мускулите. Да, и тогаш е време да се подготвиме за следното натпреварување!
Конечно, имате неколку рецепти што би им ги препорачале на сите кои држат кетогена диета?
Како што споменав претходно, јас сум пријател на Азија. Ова е особено забележливо во мојата кујна. Имам кари скоро секој ден! Само ми се допаѓа. Затоа секогаш имам поедноставена форма на кари.
Значи, ви требаат следниве состојки за моето сопствено создавање:
- 120 гр мисиркини гради
- 100гр пак чои
- 100 гр кинеска зелка
- 1 морков
- свеж коријандер
- 1-2 чешниња лук
- ѓумбир
- 1-2 црвени чили
- 1 лажица масло од тандори масала
- 1-2 лажиче куркума
- ½ лажичка сол
- 1 лажичка каayен пипер
- Исечете ги градите од мисирка на парчиња со големина на залак, а потоа исечете го зеленчукот на мали парчиња, излупете го лукот и исечете го на ситни парчиња. Истото со ѓумбирот.
- Загрејте ја тавата добро и намастете ја со кокосово масло. Тоа му дава особено убава нота на кари! - Сега намачкајте го месото од сите страни, додадете зеленчук, лук, ѓумбир и чили и пржете кратко.
- Спуштете го огнот и деглазирајте со малку вода. Потоа додадете зачини и свеж коријандер, промешајте во сè.
- Врие во тава/вок на средна температура додека не испари водата и не се формира редукција од водата и зачините. Брз, вкусен кари е подготвен.
Наш совет: Многу од нашите фитнес рецепти се идеални за кетогена диета. Овде можете да ги најдете нашите препораки за кетогена диета.