Исполнета модар патлиџан; ниски хидрати; Bluemchenable

исполнета

Денес постои рецепт погоден за диета за сите убители на ниските хидрати. Ако не сакате да јадете гарнир што содржи јаглехидрати, но сепак сакате да бидете навистина сити, тогаш според мене 2-3 половини модар патлиџан се добро прилагодени како порција.

Рецепт за полнета модар патлиџан - малку јаглени хидрати

  • 3 модри патлиџани
  • 1 кромид
  • 200 гр мелено говедско месо намалени маснотии
  • 150 гр зрнесто крем сирење
  • 1 јајце
  • 1 суп.л-патки свеж магдонос и 1 лажица кромид (на пример, исто така достапен замрзнат)
  • 1/2 лажичка пиперка
  • 1 лажичка сол
  • 3 лажици рендано сирење
  • 40 гр доматна паста
  • 300ml вода измешана со 1 лажичка зеленчук

Пресечете ги модри патлиџаните и извадете ги со лажица и нож. Исечете ја внатрешноста на модар патлиџан на мали парчиња. (Јас го користев фисклерот за фислер.) Исецкајте го кромидот и измешајте го со мелено говедско месо, внатрешни патлиџани, зрнесто крем сирење, јајце, билки, бибер и сол. Наполнете ја модриот патлиџан со смесата и посипете со рендано сирење.

Измешајте 40 гр доматна паста со 300 ml вода и зеленчук во прав и ставете го во дното на тавата за печење. Одозгора ставете ги преполовените полнети модри патлиџани.

Печете ги модри патлиџаните покриени со алуминиумска фолија 50 минути на 200 степени.

Нутриционистички вредности на пополнета половина модри патлиџани: 162 kcal, 19g протеини, 12g јаглени хидрати, 6g масти