Исполнети пиперки со фантастично полнење со пица - рецепт со ниски хидрати
Ако обожавате пица, но всушност сакате да избегнете јаглехидрати, имам идеја што ќе ви се допадне: Полнети пиперки во пица!
Наместо класично тесто со многу јаглени хидрати, ние едноставно користиме половини црвен пипер како база за пица со малку јаглени хидрати. Има навистина добар вкус, содржи многу витамини и содржи малку јаглени хидрати.
Наполнетите пиперки пица се брз ручек или вечера што ве исполнува, но сепак е лесна.
Ниво на тешкотија: лесно
Време на подготовка: околу 30 минути
Број на порции: 2 порции
Исполнета пица со пиперка - Состојки:
4 лажици кисела павлака/павлака
150гр шунка или сланина на коцки
Подготовка:
1.) Преполовете ги пиперките и извадете ги семето. Ставете 4 половини настрана, исечете ги другите пиперки на мали коцки.
2.) И ситно исечете го кромидот.
3.) Измешајте ги зеленчукот, коцките шунка, павлаката и половина сирење. Зачинете со сол, бибер и оригано.
4.) Наполнете ја оваа мешавина во половини пиперки. Посипете со остатокот од сирењето и истурете малку повеќе оригано одозгора.
5.) Ставете ги пополнетите пиперки во сад за печење и ставете ги во рерна загреана на 180 ° C горната и долната топлина. Печете околу половина час.
6.) Извадете ги пиперките од пицата и послужете ги додека се топли.
Наполнетите пиперки пица се многу разновиден рецепт. Секогаш можете да ги наполните со други состојки за да не станат досадни. Можеби сакате да користите печурки, да ја замените шунката со салама или да користите фета наместо друго сирење? Спанаќ, тофу, маслинки и многу повеќе се исто така совршени за овие пици со малку јаглени хидрати. Ако не мора да сакате без јаглехидрати, можете, на пример, да јадете кускус со него. Инаку, салата или вкусни ролати со ниски хидрати се исто така соодветни како гарнир.
Различните бои на пиперките го одразуваат степенот на зрелост на зеленчукот: Кога не се зрели, сите пиперки се зелени, но со зголемениот степен на зрелост тие стануваат повеќе жолтеникави или црвеникави, а со тоа се и послатки по вкус. Колку повеќе зрели пиперки, толку повеќе јаглехидрати содржат. Сепак, состојките тешко се разликуваат едни од други: Паприката е многу нискокалорична храна, во зависност од степенот на зрелост, 100 грама црвен пипер имаат само 19 до 28 килокалории.
Особено за одбележување се добрите состојки во пиперката, како што се калиум, магнезиум, цинк и калциум. Покрај тоа, пиперката е богата со витамини. Покрај витамините А и Б, содржи многу витамин Ц. Содржината на витамин Ц во црвените пиперки е особено висока во споредба со другите обоени пиперки. Додека 100 грама зелени пиперки содржат околу 140 милиграми витамин Ц, црвените пиперки од домати содржат околу 400 милиграми. Ова ги прави пиперките една од храната најбогата со витамин Ц во светот.
Забавувајте се испробувајќи го рецептот, се надевам дека ќе ви се допадне исто како мене!