Истегнати млечни производи во Русија
Од 8.08.2016 година, во 11:51 часот
Гипс на парис, креда или палмино масло во млечни производи? Извештаи за растегната храна го тресат рускиот пазар. Причината за ова е руската забрана за увоз, донесена на 6 август 2014 година. Особено е тешко за германските млекопроизводители. Во меѓувреме, на Русија истекува млекото.
Гори руски кварк: Новинар од интернет магазинот fontanka.ru го купи наводниот млечен производ во Санкт Петербург и го запали. Видеото на критичкиот портал Кремlin предизвика многу дискусии на Интернет. Само по кратко време, снежно-белата урда се претвори во темно кафеава маса. Новинарот рече дека тука мирисало на пластика. Лабораториски тест на Интернет магазинот покажа дека на кваркот му недостасува млеко, наместо тоа е фалсификуван со додатоци на маснотии. Индивидуален случај? Најверојатно не. Бидејќи огромната земјоделска земја Русија во моментов нема доволно млеко.
Вашиот прелистувач не поддржува HTML5 видео.
Видеото се вчитува .
Храната во Русија е опасна по живот?
Санкции од Запад - контра Путин
Тесното грло не е случајно. Во јули 2014 година, ЕУ воведе економски санкции за Русија поради, како што смета, незаконската анексија на Крим и „намерната дестабилизација“ на Украина. Шефот на Кремlin Владимир Путин возврати со ембарго - што сега е втора годишнина. Во август 2014 година, Путин со претседателски указ забрани увоз на месо, риба, млеко и овошје од ЕУ. Пазарот на млеко е особено сериозно погоден: во минатото, Русија увезуваше добра четвртина од своите потреби за сурово млеко од други земји - добри 7,5 милиони тони годишно.
Млечни производи се протегаат со адитиви
Бидејќи милиони тони сурово млеко сега недостасуваат поради ембаргото, рускиот пазар мора да биде инвентивен: многу млекари и производители на сирење ги прават своите производи со ефтини растителни масти, како што се палмино масло или масти од кокос. Ова го покажаа тестовите на државниот орган за контрола на земјоделски производи (руски Роселхоснадзор). Смесата не е декларирана на пакувањето. Во изминатите неколку недели, руските медиуми известуваа и за млечни производи за кои се вели дека се направени со скроб и соја, па дури и со гипс, повикувајќи се на оваа земјоделска инспекција. За многу руски потрошувачи, ова е доказ за лошата состојба во домашната млечна индустрија.
Руските производители имаат корист од ембаргото
Дискусијата за протеганите млечни производи досега не предизвика политичка промена на курсот. Напротив: само неодамна, рускиот шеф на државата го продолжи ембаргото до крајот на 2017 година - на големо задоволство кај некои локални производители како Олег Сирота. Експертот за ИТ, кој живее во малиот руски град Истра, минатата година едноставно се префрли на производство на сирење. Сега тој веќе не гради веб-страници, туку произведува пармезан и моцарела, кои дојдоа од Италија пред ембаргото.
Сирота неодамна за магазинот „Гео“ изјави дека руското сирење во минатото честопати било со лош квалитет и имало малку шанси против европските брендови. Оваа конкуренција не постои уште од санкциите. Тој се надева дека „лошите односи меѓу Русија и Западот ќе траат“ најмалку пет години. „Оваа ситуација е„ единствена можност “за руските производители.
Силно губење на вредноста за германските земјоделци
Во ЕУ, пак, ембаргото предизвикува голема вознемиреност. И особено германските производители на месо и млеко ги чувствуваат ефектите од политичкиот бојкот. Изгубивте важен пазар во Русија. Според Сојузното Министерство за храна и земјоделство, во 2012 година во Русија се извезени млеко и млечни производи во вредност од 300 милиони евра. Минатата година вредноста беше помала од два процента од тоа: вкупната сума беше 5,4 милиони евра.
Јаболко-министер за земјоделство
Набргу по ембаргото, сојузниот министер за земјоделство Кристијан Шмит им вети на погодените земјоделци да отворат нови пазари за продажба. Во тоа време, тој демонстративно гризна јаболко на прес-конференција и рече: „Јаболко дневно го држи Путин подалеку“ - повик до германските потрошувачи да го заменат рускиот пазар на продажба. Не успеа. На крајот на јули, министерот за ЦСУ отпатува за Москва да разговара со неговиот руски колега Александар Ткачков. Шмит во багажот имаше корпи за подароци полни со германско сирење. По состанокот тој рече: „wallидот сè уште стои, но постигнавме разбирање преку идот“. Шмит планира повторно да отпатува за Москва во октомври.