Истражувачите диетата Аткинс е подобра од нејзината репутација

Во нивната студија, научниците споредиле 63 лица со прекумерна тежина кои јаделе диета Аткинс или конвенционална диета за една година. Групата Аткинс изгуби значително поголема тежина од контролната група во првите неколку месеци. Само на крајот од студијата разликите беа помали. Кај пациентите од Аткинс, вредноста на штетните триглицериди опадна за 28 проценти, а процентот на „добар“ холестерол (ХДЛ) се зголеми за 18 проценти по крајот на годината, додека кај другите пациенти вредноста на триглицерид беше само еден процент помала и нивото на холестерол се зголеми само за 3 проценти. Ниските нивоа на ХДЛ и високите нивоа на триглицерид го зголемуваат ризикот од срцеви заболувања.

нејзината

„Нашите резултати сугерираат дека диетите со малку јаглени хидрати немаат сомнителни негативни ефекти. Одлучувачка точка, сепак, ќе биде дали пациентите можат да го одржат слабеењето подобро со овој пристап отколку со конвенционалните диети “, вели директорот на студијата Гери Фостер. Дали нивото на „добар“ холестерол ќе остане долгорочно долго, допрва ќе се испитува.