Истражувачите за рак предупредуваат на неправилно функционирање на темпирана бомба
Хајделберг На денешниот Светски ден на ракот, истражувачите се мобилизираат против дебелината. Дебелината станува сè поважна како фактор на ризик од рак - бидејќи бројот на дебели луѓе се зголемува.
Најголемиот фактор на ризик за рак е сè уште пушењето. Но, сликата за цигарите претрпе, особено благодарение на бројните кампањи: Потрошувачката на тутун значително опаѓаше со години. Во исто време, има се повеќе и поголема дебелина - затоа друг фактор на ризик од рак сè повеќе се фокусира.
„Можеби факторот прекумерна тежина и неухранетост ќе се најде во овој јаз“, вели претседателот на управниот одбор на Германскиот центар за истражување на рак (ДКФЗ), Отмар Вистлер. По повод Светскиот ден на ракот овој вторник (4 февруари), Хајделберг центарот предупредува на погрешна храна со темпирана бомба.
„Имаме се повеќе индикации дека нашиот западен начин на живот со прејадување, дебелина и метаболички нарушувања доведува до значително зголемување на ракот“, објаснува Вистлер. „Врската е релативно јасна за карциноми во областа на гастроинтестиналниот тракт. Но, се чини дека тоа е случај и со рак на дојка, рак на простата и панкреас “.
епидемиски
Истражувањата долго време се занимаваа со односот помеѓу исхраната и ракот, но денес се чини дека е порелевантно од кога било. „Може да се претпостави дека комбинацијата на прејадување, дебелина и метаболички нарушувања ќе биде еден од одлучувачките фактори на ризик од рак во иднина - ако не сториме ништо за тоа“, предупредува Вистлер. Светската здравствена организација (СЗО) ги смета за прекумерна тежина и дебелина како глобална епидемија. 1,4 милијарди возрасни се сметаат за прекумерна тежина, третина од нив се дебели.
Во Германија има се повеќе дебели луѓе. Фотографија: Валтрауд Грубицш/дпа
Според DKFZ, станува сè појасно дека навиките во исхраната се значително вклучени во развојот на рак. Нивниот удел во ова треба да биде околу 20 до 42 проценти. Тоа е причината што во моментов ги загрижува истражувачите за рак.
„Ако ја разбирате врската помеѓу исхраната и ракот, можете исто така да развиете начини за интервенција на насочен начин“, вели Вистлер. „Станува збор за тоа да се натераат луѓето да јадат диета богата со растителни влакна и растителни влакна, да консумираат многу овошје и зеленчук - и храна што е можно помалку шеќерна и со многу маснотии.“ Здравата исхрана може да помогне да се намали ризикот од карцином - со тоа што ќе се избегне дебелината се јавува.
Светски ден на рак
До 2025 година, 20 милиони луѓе ширум светот би можеле да заболат од рак секоја година - околу 40 проценти повеќе отколку во моментов. Ова е резултат на студија на Светската здравствена организација (СЗО). Во следните две децении е можно зголемување од околу 70 проценти.
Во 2012 година имало околу 14 милиони нови пациенти, според Светскиот извештај за рак 2014, кој беше презентиран во понеделникот од Меѓународната агенција за истражување на ракот (IARC) во Лондон. Околу 8,2 милиони луѓе починаа од рак. Во следните две децении, бројот ќе се искачи до 13 милиони.
Вирусологот и добитник на Нобелова награда Харалд зур Хаусен, исто така, сака да се најде на дното на прашањето. Тој истражува како се поврзани црвеното месо, инфекциите и ракот на дебелото црево. Долготрајната потрошувачка на црвено месо го зголемува ризикот од развој на рак на дебелото црево за околу 20-30 проценти, вели научникот. Интересно, ракот на дебелото црево е многу чест во многу земји, додека тој е релативно редок во други земји. „Забележливо е дека во земјите во кои ретко се јавува карцином на дебело црево, тешко се јаде европско-азиско говедско месо.
Зур Хаузен претпоставува дека вирусите би можеле да играат улога во овие специфични говеда - што луѓето ги внесуваат кога ќе го јадат месото сурово или лошо зготвено. Овие вируси може да бидат сепак активни. „Сепак, сè уште не можеме јасно да кажеме дали доведуваат до инфекции кај луѓето.
Зур Хаусен во моментов бара објаснувања во крвта на говедата. „Навистина успеавме да изолираме цела низа нови вируси, но сè уште не знаеме дали тие навистина играат улога во рак на дебелото црево“. Научникот предупредува на едноставни заклучоци на темата исхрана и рак: „Нема инфекција што ќе Ракот го предизвикува, дали сè прави само по себе - сепак мора да има оштетување на генетскиот материјал на погодените клетки “.