Истражувано дали лукот е здрав
Ај ај аиоли !
Кога мислиме на здрава исхрана, сигурно не мислиме на лукот прво. Направивме истражување за вас и го разјаснивме прашањето: Дали лукот е здрав? Откријте овде!
Што е лук?
Лукот е обична сијалица која сигурно ќе се најде во многу домаќинства. Лукот игра важна улога не само во „Дракула“ на Брам Стокер, туку и во нашата исхрана. Лукот е билка и лековито растение кое припаѓа на родот на празот. Поради силниот вкус, лукот често се користи во мали дози за готвење и рафинирање на сосови и падови.
Како лесно да го вклучите лукот во вашата исхрана
Најлесен начин да го користите лукот како основа за вкусен сос. За да го направите ова, исечете ги чешнињата лук на мали парчиња и пржете ги со кромид и маслиново масло додека не го ослободат вкусот во маслото. Сега можете да додадете ракчиња и варени тестенини и воила, имате "Тестенини Аглио е Олио„Поврзан - наједноставната, но и највкусната верзија на многу јадења со тестенини.
Што го прави лукот здрав?
Позитивните својства на лукот сега ги потврдија многу научници. Всушност, на луѓето со висок холестерол им биле препишани апчиња за лук за да можат природно да го ослободат холестеролот. Но, лукот има и други позитивни својства, на пример, овие се корисни за Заштита на клетките се користи и го штити имунолошкиот систем.
Бел или црн лук: што е поздраво?
Многу малкумина ќе знаат дека постојат различни видови лук. Најпознат вид е бел лук. Црната верзија е многу популарна во азиските земји. Црниот лук е ферментиран и има помалку силен мирис, што го прави популарен кај некои луѓе. Но, која сијалица од лук е поздрава, белата или црната? Одговорот е: ниту еден од двата клубени не е поздрав од другиот. Предноста на црниот клубенот е во тоа што има повеќе концентрирано количество од него Антиоксиданси како што содржи нивната лесна верзија. Недостаток е што тие мора да бидат увезени од азиските земји, што не само што е лошо за природата, туку се рефлектира и на цената.
Сите придобивки од лукот на прв поглед!
- Го поддржува имунолошкиот систем
- Помага во цревата како природен антибиотик
- Поддржува крв и циркулаторен систем
- Го намалува нивото на холестерол
- Намалува таложење на плаки во артериите
- Помага во спречување на настинка
Нутриционистичка маса
| на 100 гр лук | |
| Калории | 145 kcal |
| јаглехидрати | 28 гр |
| - Влакна | 2 гр |
| дебели | 0,1 гр |
| протеини | 6 гр |
| витамин Ц. | 14 мг |
Заклучок: Лукот е вкусен и исто така многу здрав! Покрај тоа, тој потекнува од Германија и не мора да се увезува. На овој начин исто така можете да направите нешто добро за природата. Дали сакате да дознаете повеќе за здравата храна што го поддржува вашиот имунолошки систем? Потоа кликнете низ нашата галерија на храна за детоксикација:
11 намирници кои ќе го детоксицираат вашето тело