Италијански пилешки тестенини со артишок; Лесен и здрав рецепт!

лесен

Ноќта на тестенините е најдобрата вечер во нашата куќа, не само за децата (кои се обожаватели на тестенини), туку и за таа зафатена работна мајка која е зафатена со брза и лесна вечера во текот на неделата!

Ние секогаш имаме при рака торба или три органски тестенини од жито од ДеЛало, што значи дека никогаш не сум далеку од 15 до 20 минути од јадење здрави тестенини. Спакувани со 7 g протеини по порција, ќе ги задржите целите житни производи на тестенините задоволни подолго и истовремено ќе избегнете типично истурање шеќер по тестенините.

Случајно имавме фузили при рака, но сите кратки тестенини делуваат како пени или лакови.

За дополнително подобрување на вкусот, додавам свеж лук, сецкани домати сушени на сонце и четвртина артишок.

Пред сервирање, ја мешам пилешката паста со свежо рендан пармезан и свеж босилек. Нема ништо полесно или повкусно од тоа, или?

следете не ПИНТЕРЕСТ!

Италијански пилешки тестенини со артишок

Овој едноставен и вкусен италијански рецепт за тестенини е исполнет со големи парчиња пилешко, нежни срца од артишок и сушени домати.

Време на подготовка: 10 минути, време за готвење 10 минути, вкупно време 20 минути

Служи4
Калории 555kcal

состојки

  • 8 унци тестенини со цело зрно (каква било кратенка како фузили, пени, мува, итн.)
  • 1 фунта пилешки гради (без коски, без кожа исечени на големи парчиња)
  • 1/2 чаша суво бело вино или пилешка супа
  • Артишок од 13,75 унци литар (исцедена)
  • 16 парчиња сушени домати (сецкани)
  • 2 чешниња лук (мелено)
  • 2 лажици маслиново масло (поделено)
  • 1/4 чаша пармезан (рендан)
  • Сол и бибер по вкус)
  • 1/4 чаша свеж босилек (сецкан)

прирачник

  • Гответе тестенини од цело зрно во согласност со упатствата во пакувањето и зачувајте 1 чаша со скробна течност за готвење за подоцна.
  • Загрејте длабока тава на средна до висока топлина и посипете со 1 лажица маслиново масло.
  • Пилешките коцки посипете ги со сол и бибер и додајте ги во врелата тава. Пржете го пилешкото околу 5-7 минути додека не порумени, а потоа извадете го од тавата со дупчиња лажица. остави настрана.
  • Истурете го белото вино во врелата тава за да се застакне и изгребете ги сите златни парчиња со дрвена лажица. Додадете лук во тавата и загревајте околу 30 секунди пред да ги промешате срцата со артишок, доматите исушени и резервираното пилешко.
  • Измешајте ги сварените тестенини во тенџерето со преостанатата 1 лажица маслиново масло и пармезан. Ако тестенините изгледаат малку суви, додадете малку резервирана течност за готвење со скроб. Додадете сол и бибер по вкус пред да го промешате босилекот пред да го сервирате. Послужете топло.

Исхрана:

Калории: 555kcal | Јаглехидрати: 49g | Протеин: 35 g | Маснотии: 21 g | Заситени масти: 3g | Холестерол: 76 mg | Натриум: 619 мг | Калиум: 625 mg | Влакна: 2 g | Шеќер: 1 g | Витамин А: 1190 IU | Витамин Ц: 26,6 mg | Калциум: 130 мг | Ironелезо: 3,5 мг

Дали сакате повеќе вкусни и здрави идеи за вечера? Одете на мојот форум Пинтрест!