Ivingивеење без БПА - најдобри алтернативи за пластика
Пластиката е лесна, пластиката е практична, пластиката е насекаде - веројатно нема таква супстанција разноврсна е Но, и пластиката помага многу проблеми Со себе и претпазливост е ред на денот: Не е здраво каде и да се користи пластика во индустријата, но исто така и во нашето домаќинство. Кога пластиката ќе дојде во контакт со храна, постои ризик да го сториме тоа штетни материи како да се консумира БПА.
За да не ја уништите вашата здрава и макотрпно ловена храна од палео со погрешни кујнски прибор и контејнери за складирање, ајде да погледнеме подетално на оваа тема: Кои опасности демнат во пластичните садови за храна? На што треба да обрнеме посебно внимание? И пред сè: со кои алтернативи можеме да се заштитиме од несакани хемикалии? За сите што бараат совршена кутија за ручек, подготвена е одлична споредба за ручек.
Пластика и храна - проблемот
Пластиката во форма на прибор што се користи за подготовка и складирање на храна доаѓа со a Разновидност на здравствени проблеми Поврзано: Списокот се движи од хормонална нерамнотежа до срцеви заболувања до рак.
Основниот проблем со пластичните контејнери е следниот: Пластиката не е целосно стабилна врска. Со текот на времето, оставаат хемиските супстанции од кои се состои. Многу од нив Хемикалии се акумулираат во човечкото тело, и ова може да доведе до горенаведените штетни последици.
Иако постојат разлики помеѓу различните форми на пластика во тоа колку брзо тие стануваат нестабилни, а некои хемикалии како БПА се поштетни од другите. Исто така, игра голема улога како се третира и употребува пластиката (на пример, греењето на пластиката во микробранова печка фаворизира ослободување на хемикалии) и каква храна се чува во неа. Без оглед на овие нивоа, се чини препорачливо да се изложите на што помалку од овие хемикалии.
БПА и Ко - овие супстанции ја прават пластиката нездрава
Меѓу мноштвото видови пластика, се издвојуваат три вида кои се особено опасни во однос на храната:
- Поливинил хлорид (ПВЦ) не се користи само за цевки, по што е најдобро познат. Исто така се користи во пакување за месо, шишиња со средства за чистење и цврсти пластични контејнери. ПВЦ содржи таканаречени фталати, кои од една страна делуваат како ендокрини пореметувачи во организмот и хормонално Масовно го нарушуваат хормоналниот систем. Од друга страна, познато е дека фталатите се канцерогени, особено го зголемуваат ризикот од рак кај децата.
- Полистирен (ПС) се користи за производство на шолји за кафе, чаши со јогурт, како материјал за пакување, на пример, за јаткасти плодови и како контејнер за храна за однесено. Ова е направено со употреба на полистирен рак Поврзано, може да доведе до оштетување на нервниот систем и нарушување на плодноста.
- Најпозната меѓу опасните пластични материи е за повеќето од т.н. БПА (скратено од бисфенол А), кој е содржан во поликарбонатите. Тоа е исто така ендокрин нарушувач што може масовно да го наруши нашиот хормонски систем и, меѓу другото, да ја наруши плодноста.
И покрај овие опасности, Употребата на ПВЦ, ПС и БПА останува широко распространета - или повеќе од тоа: Нивната употреба е толку честа што треба активно да се обидувате да ги избегнувате. И затоа скоро секој од нас веројатно веќе ги зел остатоците од палео од претходниот ден во пластичната кутија од фрижидерот, ги загреал во микробранова печка и ненамерно потрошил дел од бисфенол А како дополнителен гарнир.
Алтернативи - Како можеме да избегнеме изложеност на БПА, ПВЦ и ПС?
Значи, важно прашање е како можеме да избегнеме контакт со штетна пластика. За да го направите ова, во основа мора да ги замениме сите прибор за готвење и предмети за складирање што доаѓаат во контакт со храна и да ги замениме со поздрави алтернативи.
Шишиња со вода
- Стаклени шишиња се идеални како контејнер за пијалок за време на движење. Стаклото е стабилно, нема токсични материи и лесно се чисти. Постојат различни дополнителна опрема против ризик од кршење, само поголема тежина е мал ловец.
Како пример, можеме да го препорачаме шишето Емил.
Исто така се препорачуваат Шишиња од не'рѓосувачки челик. Тие се полесни од стаклените шишиња и исто така не се кршат. Важно е шишињата да се изработени од челик, а не од алуминиум, бидејќи последниот може да се раствори во водата исто како и пластиката.
Наши омилени се различните модели од Клин Кантин.
Како кутија за ручек или контејнер за чување храна
- исто така е за кутии за ручек нерѓосувачки челик одличен избор. Материјалот е стабилен, лесен за чистење и апсолутно нетоксичен. Сепак, се препорачува претпазливост со храна богата со течност, бидејќи кутиите за ручек од не'рѓосувачки челик честопати не се целосно херметички. Ни се допаѓа оваа.
- Исто така постои и нерѓосувачки челик Термички контејнер, што подготвената храна ја одржуваат топла или ладна и се толку густи што во нив може да чувате и супи или чорби.
- За греење во микробранова печка нема Контејнери направени од стакло
- Помеѓу нив има специјални за закуски или сендвичи торбаВ направени од третирана ткаенина, кои се дефинитивно поздрави од пластични и исто така погусти од хартиени кеси, на пример. Б. од Еверзнак.
Заклучок - челикот и стаклото се поздрави од пластиката
Неверојатно е колку е сеприсутна пластиката, особено кога станува збор за контакт со храна, имајќи предвид дека има многу штетен потенцијал. Без оглед дали е ПВЦ, полистирен или БПА, ризиците се комплексни и не треба да се потценуваат. Толку подобро што е тоа во повеќето случаи добри алтернативи со кои можеме да се заштитиме од здравствени ризици без да се загрозува рокот на траење и свежината.
Iousубопитни сме: Дали сè уште користите пластика во вашата кујна или веќе сте ја замениле? И ако е така: Кои се вашите омилени алтернативи или трикови за кои можеби воопшто не сме размислувале?
Пронајдете ја вашата нова омилена кутија за ручек во нашата споредба кутија за ручек.