Избегнувајте пожари со маснотии на гасни скари.Скара & Информативен центар за надворешни работи Висенсентар
На следната сезона за скари
Сонцето се смешка и годината се движи кон летните месеци - тоа ги тера срцата на сите fansубители на скарата да чукаат побрзо секоја година. Така, терасата или градината се подготвени така што е соодветна за скари и се пече камин за скара: Сите fansубители на гасната скара ги ценат предностите и резултатите од скарата на овие модели. Постои една работа што сите по правило сакаме да ја избегнеме, а тоа е Дебел оган што може да се појави на скарата за гас!
Зошто да избегнете масен оган?
Сега некои може да речат дека бакнежот на пламенот е завршницата на месото. Можеби е така, но никој не сака прекумерен оган и пламен пламен на скарата. Покрај тоа, пламенот е сè освен здрав: Бидејќи со согорување на маснотии и Маријанден - кои главно се виновни за формирањето на пламенот - се појавуваат канцерогени супстанции и немаат никаква врска со вкус или уживање. Сепак, со неколку совети можете да го избегнете ова досадно зло.
Во суштина, ако гори на скара, тогаш тоа е масно или маринада капеше на горилникот. Гаснењето на пожарот тука не станува збор и исто така не се препорачува за скари со јаглен, бидејќи од една страна создавате повеќе токсични материи со тоа што ќе го застаклите со пиво, а од друга страна ќе ги изгасне и жарчињата.
Но, назад до скарата за гас. Ако пламенот е континуиран, единственото нешто што помага да се отстрани месото од местото што гори и да почекаме момент додека пламенот исчезне. Бидејќи капењето маснотии или марината се причина за пламен, изворот на капе мора да се отстрани - т.е. месото. За разлика од скарата со јаглен, обично постои соодветен заштитен уред за скара на гас, имено Пламенски капак. Ова спречува директен контакт помеѓу Маријанден и Ко со горилникот.
Повеќе совети
Секогаш исчистете го садот за маснотии, кој се наоѓа под решетката и горилниците за гас. Ова фаќа маснотии што капе секој пат кога скара. Ако овој сад е добро исполнет, може да се случи повторно и повторно, горилниците да ја запалат оваа маснотија. Само чистењето помага тука.
Секогаш отстранувајте ги остатоците од решетката. Маснотиите и останатата храна исто така може да предизвикаат пожар на скарата. Затоа, по секој процес на печење, остатоците треба да се отстранат од решетката за скара со четка или соодветен стругалка. Овие остатоци не само што можат да предизвикаат пожар на скара, тие можат да бидат и почва за размножување на бактериите. Не само од оваа причина, решетката треба да се исчисти темелно по секоја употреба.