Избегнувајте 5 грешки при хранење
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Долги години, нутриционистите нè потсетуваа дека урамнотежената и разновидна исхрана промовира општа здравствена состојба и го зајакнува имунитетот. Еве неколку совети што треба да ги имате предвид ако сакате да јадете и да бидете здрави.
Совет 1: Не купувајте премногу овошје и зеленчук
Откако ќе се соберат, овошјето и зеленчукот почнуваат да губат витамини и елементи во трагови. Дури и ако ги чуваме во фиоката за зеленчук во фрижидер, храната сепак ќе се деградира. Значи, кога ги консумирате, внесот на исхраната е многу мал. Затоа е подобро да купувате зеленчук и овошје во помали количини, но почесто. Можете да изберете да замрзнувате зеленчук и овошје - со замрзнување, храната задржува голем дел од хранливите материи.
Совет 2: Избегнувајте преработена храна
Преработената храна е богата со сол, масни киселини и има малку диетални влакна и хранливи материи. Ние мора да и дадеме приоритет на свежата храна. Исто така е добро да јадете производи од цели зрна и да ги избегнувате оние со многу маснотии.
Совет 3: Намалете ги градските оброци и домашните нарачки
Оброци во ресторани или домашни нарачки не ви дозволуваат да контролирате што јадете. Иако можеме да го избереме нашето мени, ние често ја игнорираме вистинската природа на состојките. Рестораните за брза храна придонесуваат значително за ширење на дебелина, преку производи кои се премногу богати со маснотии. Со цел брзо да подготвиме здрав оброк, мора да бидеме добро снабдени: правилно исполнет фрижидер ќе ни овозможи брзо да подготвиме избалансиран оброк. Пица, хамбургери и домашни сендвичи можат да бидат повеќе диетални алтернативи.
Совет 4: Искористете го хранливиот внес на секоја храна
Одредени асоцијации на храна или навики на потрошувачка ги откажуваат или ги намалуваат корисните ефекти на храната. На пример, кората од јаболко е најбогата со антиоксиданти. Затоа не е препорачливо да ги лупите. Истото важи и со лукот: откако ќе се исчисти, подобро е да почекате 15 минути пред да го готвите. Така неговото антиоксидативно дејство ќе биде оптимално.
Совет 5: Не избегнувајте зеленчук со многу маснотии
Маслинки, авокадо, ореви, лешници, бадеми често се забранети во диетите бидејќи се премногу калорични. Сепак, тие содржат и големи количини на масни киселини, корисни за организмот и имаат малку заситени масти. Повеќе станува збор за умереност: неколку ореви или половина авокадо од време на време не можат да му наштетат на здравјето, туку напротив.
Автор: Мариус Бујор