Изгубете килограми Зошто не е доволно само да изгубите тежина со интуитивно јадење
Повеќето луѓе јадат несвесно и од емотивни причини. Наместо да држите диети со вишок килограми, препорачливо е да јадете посвесно. Едното не може без другото: Препораките за исхраната одат заедно со менталниот тренинг.
Диетите имаат лоша слика. Како резултат, многу луѓе неодамна се заколнаа јадејќи поинаку отколку помалку: на пример, наизменичен пост - или интуитивно јадење.
Посебна програма треба да помогне
Студентката по медицина, Мареике Аве од Диселдорф, разви програма наречена „Intueat“ за таа цел. Таа има за цел да ги охрабри луѓето да прават разлика помеѓу физички и ментален глад.
Таа дошла на идеја врз основа на лично искуство: Пред околу шест години Аве започна интензивно да се занимава со исхрана. Читаше многу со цел некако да го смени правецот на нејзините навики во исхраната, што енормно ја оптеретуваше. И најде начин за себе: јаде интуитивно. Со познавањето на нејзиниот емотивен свет, килограмите исто така исчезнаа.
Таа сега го пласира концептот преку подкасти, видеа на Инстаграм и Јутјуб. Лекциите од програмата, која чини неколку стотици евра, се нарекуваат "Radiant Wellbeing Me", "Power and Solution Finder" или "Urge to Eat". Добивате мотивациска е-пошта од тимот за поддршка скоро секој ден, и сега можете да купите шарена нараквица тоа треба да ви помогне подобро да го процените вашиот глад.
Што е тоа за интуитивно јадење?
Но, дали концептот „Телото ти кажува што ти треба“ може да работи далеку од одредена програма? Истражувачот за исхрана Штефан Кабиш од „Германскиот институт за истражување на исхраната“ во Потсдам-Рехрике не верува навистина во човечката интуиција кога станува збор за храната . На пример, децата главно јаделе без вкус - сакаат да јадат многу шеќер и не доволно од она што навистина им е потребно, имено витамини.
Тешко дека некој може да управува со интуитивно јадење на долг рок
Студија цитирана од Аве покажа дека децата имаат корист од тоа што им е дозволено да јадат колку што сакаат во одредено време. Во однос на толпата, децата се во можност да ја контролираат. Сепак, тоа не значи дека автоматски ќе изберете здрави закуски. Аве и Кабиш се согласуваат во една смисла: Нашата храна треба да содржи што е можно повеќе необработена храна богата со витамини. Според Кабиш, тогаш може да работи со интуитивно јадење. Сепак, треба само да подготвите сè, што е поврзано со значителен напор. Веројатно никој не може да го направи тоа на долг рок.
Јадеме она на што сме навикнати
Проф. Кристоф Клотер, психолог и експерт за исхрана од Универзитетот во Фулда, нагласува дека главно јадеме она на што сме навикнати. Основите за ова ќе бидат поставени во детството и се засноваат на традициите. Сирењето на баба или чипсот во базенот се поврзани со сеќавања и став кон животот. Здравата салата не е таква.
Јадењето е прашање на емоции
Сепак, постои една работа што телото може да ја направи без дополнителни интелектуални напори: избегнувајте го она што не е добро за вас. Или обезбедете снабдување во случај нешто да недостасува. Во случај на одредени симптоми на недостаток, психологот исто така верува дека телото е во состојба несвесно да му се спротивстави со уживање во одредена храна. „80 проценти од храната се одвива несвесно и емотивно“, вели Клотер. Сепак, интуицијата е во втор план во однос на управувањето со емоциите, бидејќи во богато општество, ние луѓето ја користиме храната пред се за да го контролираме нашиот емотивен свет.
Нутриционистичко знаење и совети можат да помогнат
Проф. Клотер верува во успехот на менталната обука: „Можете да научите подобро да согледате што е добро за вас или што му треба на вашето тело.“ Но, знаењето за здрава исхрана не ја заменува психо-обуката. „Дефинитивно сè уште има луѓе во оваа земја кои не сфаќаат дека хамбургерите се помалку здрави од зеленчукот “, вели Кабиш. Тој смета дека повеќе ветувања и совети за исхраната ветуваат. Исто така затоа што мора да се навикнете на одредени вкусови, како што се горчливите материи во зеленчукот.
Значи, само психолошкиот пристап не е доволен на патот кон поздрава диета, но може да помогне во промена на навиките. Препораките и советите од исхраната може да ви дадат инспирација што ви треба за да пробате нови работи. Но, важи и обратниот начин: без оглед колку е богат со хранливи материи и витамини оброкот - во секој случај ниту треба да јадете премногу, ниту премалку. Менталната обука во врска со гладот и ситоста може да биде корисна тука. А, чувството на добро и само -убие е секогаш добро - но тешко дека ви требаат видео инструкции.