Излупете го ѓумбирот - ова е брз и лесен начин да ја отстраните лушпата
Умбирот е апсолутна централа и вистински сеопфатен. Благодарение на бројните здрави состојки, ја елиминира потребата од лекови за поплаки како гадење, симптоми на настинка, грчеви и многу повеќе. Gумбирот има добар вкус на чај, џем, захаросани, во печива или како зачин за солени и зачинети јадења. Многу добри причини многу почесто да уживате во овој разноврсен и лековит клубенот! Но, пред подготовката, ѓумбирот треба прво да се излупи - или не? Кога и како можете најдобро да го излупите овој супер клубен, ќе ви кажам тука.
Мора да се излупи ѓумбир?
Во основа, ѓумбирот не мора да се лупи. Особено со органски ѓумбир, миењето или чистењето со четка за зеленчук е доволно за да се отстранат нечистотиите и песокот. Бидејќи многу од здравите состојки на ѓумбир клубенот седат точно под тенка кожа. Ако лупите ѓумбир, ќе го задржите вкусот, но веќе не можете целосно да имате корист од неговите ефекти кои го поттикнуваат здравјето. И вреди: Gумбирот е богат со витамини, го зајакнува имунитетот, ја промовира циркулацијата на крвта и има антиинфламаторно дејство, идеално (не само) за време на студената сезона.
Ако немате органски ѓумбир, можете да го излупите клубенот (поточно: ризомот) за да бидете на безбедна страна. Пилинг исто така се препорачува за постари примероци, бидејќи надворешната кожа може да биде сува или дрвена, а со тоа влијае на вкусот на храната.
Правилно излупете го ѓумбирот
На Метод на лажичка најдобро е да се отстрани што е можно помалку од лушпата и да се задржат што повеќе здрави состојки. Сè што ви треба е нормална лажица - ножевите или лушпите од зеленчук се излишни и во секој случај ќе имате потешкотии при отстранување на тенка кожа од лузни и израстоци на лисја.
За да го направите ова, земете го ѓумбирот во едната рака и лажицата во другата. Држете го работ на лажицата близу до клубенот, како што би држеле лушпа од зеленчук и внимателно изгребете ја кората. Ова исто така работи без никакви проблеми на нерамните и трнливи области. Извадете само ѓумбир од кората колку што ви треба, а потоа исечете го излупеното парче. Бидејќи во целина, клубенот е полесен за држење и лупење.
Дали знаевте дека можете лесно да садите и размножувате органски ѓумбир сами на прозорецот дома? Потребно е малку време и грижа, но како награда гарантирано ќе добиете регионален ѓумбир свеж од прозорецот.
Можете да најдете многу повеќе совети и рецепти за ѓумбирот со супер сијалица во нашиот совет: