Изофлавони - помагаат во менопауза
Додатоците во исхраната со изофлавони од соја и црвена детелина се контроверзни. Од кого имаат корист, а кој не?

Накратко најважните:
- За изофлавоните се вели дека помагаат при симптоми на менопауза и штитат од остеопороза - изјавите не се доволно сигурни, сепак.
- Безбедноста на производите што содржат изофлавон за жени за време на менопаузата не е целосно разјаснета поради недостаток на податоци. Препорачаната доза и наведеното времетраење не треба да се надминуваат под никакви околности.
- Поголемиот дел од достапните производи ја надминуваат Европската агенција за безбедност на храната (EFSA) препорачана максимална дневна доза за изофлавони.
- Womenените кои имаат или имале рак на дојка или матка зависен од хормони, никогаш не треба да користат додатоци на храна што содржат изофлавони без да се консултираат со нивниот лекар.
ПР Фабрика за слики/Фотолија
Што стои зад рекламата за изофлавон?
Симптомите во менопауза, како топлотни удари, потење, несоница и многу повеќе, можат да бидат многу досадни и непријатни. На крајот на краиштата, до 85% од жените во менопауза пријавуваат топли бранови. Естрогените би требало да помогнат.
Класична терапија за замена на хормони во менопауза ретко се користи денес поради сериозни несакани ефекти. Оттогаш, интересот за алтернативни методи на лекување расте. Во аптеките, продавниците за здрава храна, аптеките или Интернет, се нудат додатоци на храна со изолирани изофлавони од соја, црвена детелина или корен куџу. Тие се рекламираат како ефективни природни производи без несакани ефекти. Структурата на изофлавоните е слична на структурата на човечкиот хормон естроген, поради што тие исто така се нарекуваат растителен естроген.
Азиските жени кои ја следат традиционалната диета и редовно консумираат производи од соја се пријавени дека имаат едвај никакви симптоми на менопауза. Дали и во која мерка ова набудување се враќа на диетата богата со соја е контроверзно, сепак. Исто така е важно да се направи разлика дали изофлавоните се земаат од сложена храна, како на пример во диета богата со соја или во изолирана, висока доза и збогатена форма со додатоци на храна.
Според Европскиот орган за безбедност на храната (ЕФСА), нема доволно веродостоен доказ дека изофлавоните од соја помагаат при симптоми на менопауза. Според сегашната состојба на знаење, превентивниот ефект кај остеопорозата преку изофлавони исто така не е доволно докажан.
Иако затоа не е дозволено да се рекламираат изофлавоните како помош за симптоми во менопауза, сепак има голем број производи на пазарот. Производителите ја заобиколуваат оваа забрана додавајќи витамини како што се Б6 („помага во регулирање на хормонската активност“), Ц и К („за одржување здрави коски“) или Б1 и Б12 („важни за нервната функција“) на препаратите на изофлавонот ") за кои се дозволени наведените здравствени изјави. Сепак, дневните потреби за овие витамини обично можат да бидат покриени со урамнотежена и разновидна исхрана. Дополнителна доза е ретко корисна.
Поради нејасната безбедносна состојба при земање изофлавони, ЕФСА препорача максимални дневни количини.
Проверка на пазарот од страна на центрите за консултации на потрошувачи во октомври 2019 година покажува дека 64% од производите што содржат изофлавони ги надминуваат овие препорачани дневни количини.
На што треба да внимавам кога користам производи што содржат изофлавон?
- За здрави жени после За време на менопаузата, EFSA препорачува упатства за дозирање и времетраење на внесувањето на додатоци во исхраната со изолирани изофлавони.
За препарати базирани на соја, ова е максимум 100 мг изофлавони на ден за најмногу десет месеци. За препарати базирани на црвена детелина, максимум 43,5 mg изофлавони на ден, најмногу три месеци.
Поголемиот дел од производите достапни на пазарот содржат поголеми количини или нема препораки за максимално времетраење на внесувањето.
- За жени во менопаузата воопшто нема податоци за безбедноста. БФР, исто така, ги советува овие жени да не ги надминуваат овие упатства, предмет на нови откритија. Центрите за потрошувачки совети ја советуваат оваа група на луѓе против внесување додатоци на храна што содржат изофлавон и тие дефинитивно препорачуваат медицински надзор. Сè уште постои одредена несигурност дали тоа е случај со жените во во менопауза, како и да е, зголемениот ризик од рак на дојка може дополнително да се зголеми со употреба на такви производи.
- Womenените кои имале или имале естроген-зависен карцином на дојка или матка не треба да консумираат додатоци на храна што содржат изофлавони без да се консултираат со нивниот лекар.
- Според мислењето на центрите за консултации на потрошувачи, жените треба да придонесат за своите семејства блиски роднини развиле рак на дојка или матка, исто така, бидете особено внимателни.
- Ако го направите тоа Тироиден хормон на тироидната жлезда исто така треба да разговарате за употребата на додатоци на храна што содржат изофлавон со вашиот лекар, бидејќи може да биде тешко да се прилагоди нивото на лекот.
- Во суштина, подобро е да не користите додатоци на храна што содржат изофлавони без да се консултирате со вашиот лекар.
- Со земање додатоци на храна што содржат изофлавон, акутни симптоми како гадење, запек, оток или црвенило на кожата може да се појават на краток рок. Може да биде алергиски реакции на протеините од соја содржани во производите.
- Покрај изофлавоните вградени во природната матрица на храна, храната како што е соиното млеко или тофу, исто така, содржат вредни протеини и растителни влакна. Таквата храна може безбедно да се јаде во нормални количини.
Производите што содржат цимицифуга (црн ризом кохош) се (традиционални) хербални лекови, а не додатоци во исхраната. Експертската комисија за списоци на супстанции од Германија/Австрија/Швајцарија препорачува забрана за употреба во храна.
За Cimicifuga, исто така, има премалку податоци во врска со долгорочната безбедност, така што овие лекови треба да се земаат најмногу шест месеци. Покрај тоа, некои жени развиле сериозно оштетување на црниот дроб додека земале Цимицифуга.
Кои се изофлавоните?
Изофлавоните се секундарни фитонутриенти кои се јавуваат особено кај сојата, но исто така и кај црвената детелина или куџу. Структурата на изофлавоните е слична на структурата на човечкиот хормон естроген, поради што е познат и како фитоестроген.
Понатамошна информација:
Оток:
BfR: Изолираните изофлавони не се без ризик Ажурирано мислење на BfR бр. 039/2007 од 3 април 2007 година, ажурирано на 29 октомври 2007 година (пристапено на 16 октомври 2020 година)
Списоци на супстанции на федералната влада и сојузните држави. Со учество на експерти од Германија, Австрија и Швајцарија. 2. издание, заклучно со: 29.09.2020 (пристапено на 16.10.2020)