Извештај за часовник и проверка на пазарот со 1500 детски производи; Бускопела

Почитувани големи и мали клиенти,

Како снабдувач на здрави ручеци за училишта и градинки, сметаме дека е наша должност да ве информираме на урамнотежен начин за развојот на настаните во синџирот на снабдување. Без оглед дали можеме да се идентификуваме со сите објавени мислења или не. Свесни сме дека диетата треба да биде избалансирана. Како што треба да покаже следната статија, се чини дека ова е сè потешко денес ако се следат резултатите од студијата на Фудвоч.

Ние придаваме големо значење на здравата, урамнотежена исхрана и се радуваме на секој предлог од нашите клиенти за нашиот дизајн на менито. Ви го препорачуваме следниов напис за да го проучите.

Како прехранбената индустрија ги претвора децата во нездрава храна од брза храна и предизвикува неухранетост

Соопштение за јадење храна, од 13 март 2012 година

Неизбалансирани производи, перфиден маркетинг и прекумерно лобирање: прехранбената индустрија не придонесува за урамнотежена исхрана на децата, туку дава огромен придонес кон неконтролираната неухранетост. Ова го потврдува извештајот „Децата купуваат“, што потрошувачката организација храна-часовник го презентираше денес во Берлин.

Фото: пешачки часовник

Во тековната проверка на пазарот, храната часовник внимателно разгледа 1.514 храна за деца и ги оцени со помош на пирамидата за храна. Резултат: скоро три четвртини од производите (73,3 проценти) спаѓаат во „црвената“ категорија на врвот на пирамидата. Станува збор за слатки и мрсни закуски кои, според препораките на „храната за поддршка, земјоделството, заштитата на потрошувачите“, финансирана од Федералното Министерство за храна, треба да се консумираат „ретко“.

Само 12,4 проценти од производите може да се доделат на зелената категорија во основата на пирамидата - ваквата храна треба да ја јадат децата „обилно“. Заклучок: Со индустрискиот опсег на детска храна, балансираната исхрана е практично невозможна, бидејќи се состои скоро исклучиво од слатки и нездрави закуски. Производителите ја вртат пирамидата за исхрана на главата: нивниот опсег на производи во детскиот сегмент одговара скоро точно на спротивното од препораките за исхрана.

Графика: часовник со храна

„Индустријата сака да ги програмира децата за нездрава нездрава храна што е можно порано“, вели Ана Марквард од храната. „Постои логична причина за ова: Има малку профит да се оствари со овошје и зеленчук - повеќе со нездрава храна и безалкохолни пијалоци. Едноставно, не вреди да се носат здрави производи на децата. “Додека производителите постигнуваат маргина помала од 5 проценти со овошје и зеленчук, тие остваруваат поврат на продажбата од 15 и повеќе проценти со слатки, безалкохолни пијалоци и закуски. Наспроти тврдењето формулирано од многу компании за да дадат придонес кон балансираната исхрана на децата, тие имаат најголем економски интерес да продаваат што повеќе неурамнотежени производи.

„Компаниите носат значителен удел во одговорноста за неконтролираната неухранетост кај децата“, вели Ана Марквард од храната. „Прехранбената индустрија не е дел од решението, туку јадрото на проблемот, бидејќи ги принудува децата да јадат многу нездрава храна и ги заведува да јадат на погрешен начин.“ Научно е докажано дека децата во Германија немаат здрава и урамнотежена исхрана: