Извештај за исхрана 2020 Германците јадат помалку месо - ZDFheute
- zdf.de
- Вести
- панорама
- Извештај за исхрана 2020: Германците јадат помалку месо
Според Извештајот за исхрана 2020 година, Германците јадат значително помалку месо отколку порано. Пет проценти јадат целосно вегетаријанска. Корона исто така го смени однесувањето во исхраната.
Се помалку Германци консумираат колбаси или месни производи. Според Извештајот за исхрана 2020, Корона исто така го менува однесувањето во исхраната. Значи, се купуваат повеќе регионални производи.
Должина на статијата: 1 мин Датум: 29.05.20120
Германците јадат месо многу поретко отколку што јадеа пред неколку години. Во истражувањето за Исхранетиот извештај за 2020 година, само 26 проценти рекле дека консумираат колбас или месо секој ден. Министерката за храна iaулија Кликенер (ЦДУ) ги презентираше резултатите од истражувањето во Берлин.
Повеќе мажи отколку жени конзумираат месо редовно
во прво Извештај за исхраната пред пет години, 34 проценти биле loversубители на говедско месо. Особено многу Мажи наводно ја намалиле потрошувачката на месо.
Генерално, затоа, месото го јадат повеќе мажи отколку жени и повеќе источногерманци отколку западногермани. Само секој петти Womenените велат дека редовно јадат месо.
Кликнер: Корона го менува однесувањето во исхраната
„Корона суштински ги промени навиките во исхраната“, рече министерот. Храната од регионот ќе добиеше многу. 39 проценти од потрошувачите се заинтересирани за локално одгледувани производи. За адолесцентите и возрасните е 47 проценти.
Бидејќи решетките се затворени, „многу Германци повторно самите ја собираат дрвената лажица“, рече Клакнер. Останува да видиме дали оваа свест ќе се претвори во тренд.
Прашалник за дополнително поглавје за Корона
BMEL го објавува извештајот за исхрана „Германија, како јаде“ секоја година од 2016 година, врз основа на репрезентативно истражување спроведено од институтот за истражување на мислења „Форса“ меѓу околу 1.000 германски граѓани.
Дополнителното поглавје „Исхрана во Корона Тајмс“ е резултат на репрезентативно истражување спроведено на 1.004 германски граѓани на возраст од 14 и повеќе години. Според извештајот, истражувањето било спроведено на 15 и 16 април 2020 година.
Критика од WWF
Критиката, меѓу другите, доаѓа и од WWF. Неговиот експерт за исхрана Тања Дрогер де Теран вели:
Извештајот за исхрана 2020 е заклетва за обелоденување на политиката за исхрана за периодот на известување од 2016 до 2020 година. Тоа покажува колку малку Германија вложи напори до денес за одржливо трансформирање на нашиот систем на храна.
Во 2002 година, благосостојбата на животните беше закотвена во германскиот устав како национална цел. Но, дали животните сега одат подобро? Дали нивната благосостојба и достоинство се заштитени во секојдневниот живот?