Извештај за здрава исхрана за исхрана 2016 Значи јаде Германија - ФОКУС на Интернет
Што најмногу сакаат да јадат Германците? Дали сè уште готвите сами? Дали салатата го заменила шницелот? Какво влијание има рекламирањето? На овие и на други прашања е одговорено во „Извештај за исхрана 2016“ - засновано на истражување на Форса.
- Скара: најдобри рецепти
- Готвење за деца: најдобри рецепти
- Готвење за тушеви - Сите видеа
Омилените јадења
Со 35 проценти, јадењата со тестенини се јасно на прво место. Јадења од зеленчук и компир (18 проценти) и јадења од риба (16) следат на голема оддалеченост. Следува салата (15), пица (14) и јадења со месо/шницел (11). Месото и колбасот како целина сè уште се многу популарни: 83 проценти од нив служат месни производи неколку пати неделно. 47 проценти од мажите и 22 проценти од жените јадат колбаси и месо секој ден.
Womenените се хранат поздраво
Многу повеќе жени (85 проценти) отколку мажи (66) јадат овошје и зеленчук секој ден. Пропорцијата на мажи кои пијат безалкохолни пијалоци секој ден (16) е за десет процентни поени поголема од онаа на жените. 42 проценти од мажите (33 жени) сакаат да грицкаат пред телевизија; 37 проценти сакаат да подготвуваат брза замрзната пица (жени 27).
Се повеќе и повеќе вегетаријанци?
Нивниот удел останува прилично низок: само три проценти од анкетираните никогаш не јадат месо или колбаси. Со шест проценти, жените се далеку позастапени меѓу вегетаријанците отколку мажите (1 процент).
Германија сака да готви, но ретко
77 проценти од анкетираните велат дека уживаат во готвењето. Theелбата за готвење е особено изразена кај младите возрасни лица до 29 години (81 процент), жени (80) и жители на градот (80). Сепак, само 41 процент готват дневно - главно жени (51) и оние над 60 години (50).
Наши Водич за PDF ви покажува рецепт за успех на диетата со малку маснотии, како таа работи и што треба да внимавате.
Некомпатибилности: лактоза, фруктоза и глутен
Дванаесет проценти од испитаниците прават без производи што содржат лактоза, фруктоза или глутен поради нетолеранција. Според нивните сопствени изјави, жените (14) се почесто погодени од мажите (10), над просекот се млади возрасни лица до 29 години (19) и жители на градот (16 проценти).
Приоритети за набавка: производи од регионот
76 проценти од анкетираните сметаат дека е важно храната да доаѓа од нивниот регион. 61 процент обрнуваат внимание на информациите за производите, за 58 проценти е најважно производите да бидат ефтини. Околу една третина преферираат производи од одредени брендови. Возрасните до 29 години примарно се водат според цената (68 проценти) и рекламирањето (43).