Јаболко на ден, чисто здравје

Ти си тука

Јаболко на ден го држи докторот подалеку. Така звучи американска поговорка во преводот. Сосема е точно. Конзумирани редовно, јаболката доаѓа со многу здравствени придобивки. Ова е токму она што се случува во нашето тело кога ги јадеме овие овошја толку популарни во нашата земја!

Што содржат тие

Многу витамини, минерали (особено калиум, сулфур, фосфор, калциум, магнезиум, натриум, железо и флуор), вода и растителни влакна. Витаминот А има антиоксидантни својства, витамините Б1 и Б2 спречуваат воспаление на кожата, витаминот Ц го зајакнува имунитетот. Јаболката исто така содржи феноли и флавоноиди, кои се природно антитуморни супстанции. Тие се присутни и во пулпата и во лушпата, па затоа е најдобро јаболкото да се јаде со кора (добро измиено претходно).

Какви ефекти имаат тие

Јаболковите влакна го стимулираат варењето и спречуваат запек, флуорот ги штити забите, а пектинот во составот е супстанца која помага во контролата на апсорпцијата на шеќерот во крвта. „Пектинот и другите влакна во јаболката делуваат и против холестеролот. Всушност, тие ја спречуваат апсорпцијата на холестерол и ја олеснуваат неговата елиминација. Значи, јадењето јаболка помага да се заштитите од кардиоваскуларни болести. Друга компонента на јаболкото е кверцетинот, кој помага во спречување на воспалителни болести, како што се ревматоиден артритис, астма, па дури и мускулни контракции “, објаснува нутриционистот ianанлука Мех. Конзумирани редовно, дури и во лекови, јаболката ја стимулира детоксикацијата на организмот, помагајќи да се елиминираат тешките метали. На крај, но не и најмалку важно, тие спречуваат ризик од респираторни заболувања како што се астма или бронхитис.

---