Јаболко се распаѓа торта од баба со навистина крцкави трошки

состојки

За земјата
  • 300 гр брашно
  • 1 нотка сол
  • 1 лажичка Прашок за пециво
  • 100 гр шеќер
  • 1 пакетче ванилин шеќер
  • 200 гр путер во мали парчиња
  • 2 јајца
  • За полнење
    • 1,5 кг кисели јаболка
    • 50 гр путер
    • 1 лажичка цимет во прав
    • 50 гр кафеав шеќер
    • 500 мл млеко
    • 1 пакетче пудинг од ванила за готвење
  • За прскалките
    • 150 грама брашно
    • 1 нотка сол
    • 100 гр шеќер
    • 150 гр путер

    • Може ли рерната да знае подобро дали вашата торта е совршена отколку вие?

    навистина

    Кога ќе ги сретнам моите девојки во кафулето, ја избирам локацијата за колачи - тоа е јасно. Не според изборот, туку според квалитетот. Она што не ми треба е фенси креации и луди тренд парчиња. Но, класици - како торта од цреша. Најмногу го сакам кога на шалтерот за торти има торта од јаболка. Квази мојата омилена торта кога јадам надвор - тоа е грицкање торта. Да, исто така се случило дека одеднаш се појави покриена торта со јаболка со прелив и трошка торта. Добро за кафулето. Глупаво за мене. Затоа што ако една работа не е една од моите предности, тогаш тоа е одлука што треба да се донесе. Што да правам тогаш? Еден од секој. И, ако имате цимет ролна со него .

    Крцкави трошки за вашата торта од трошки од јаболка

    Што треба да донесе навистина добра торта од трошка од јаболка? Навистина добра streusel. Тоа се навртките и завртките на тортата трошка. Тие треба да бидат крцкави. Не премногу мал и не премногу тенок. Јас веќе тестирав како најдобро да ги направам со мојата торта. Многу ми се допаѓа кога слојот од јаболко е покриен со големи „streuselflatschen“. Во Америка постои специјалитет наречен папучар. Значи во германските поплочувачки камења. Тоа го погодува прилично добро. Што е тоа - папучар? Квази трошка - само со огромни прскалки. Па токму мојата работа. Мислам дека е навистина одлично кога streusel се рафинира со ароматични зачини како ванила или нешто слично. Мислам дека најдоброто од сите е свежо направеното уништување на цимет - тоа ви дава уште повеќе чувство за есента. Покрај тоа, комбинацијата на јаболко и цимет оди совршено заедно!

    Мал совет од мене: Ако денес имате мрзлив ден, тогаш едноставно подгответе двојно поголема количина на смесата од трошките. Можеби малку повеќе. Потоа, притиснете половина од тоа во вашата тава со пролетен облик како основа. Вкус е исто толку добар и се прави малку побрзо.

    Боскоп, Елстар или Јонаголд

    Потоа, се разбира, јаболките исто така играат улога во тортата трошка од јаболка. Повеќе сакам да печам со сорти Боскоп, Елстар и Јонаголд. Последново ми е омилено. Во зависност од тоа како најдобро ви се допаѓа вашата торта од трошка од јаболка, можете да ги ставите јаболката директно на основата. Или можете да го сварите во компот. Со добра нотка на цимет, се разбира. Исто така, има простор за прекрасно кремаст пудинг под него. Хач - комбинација на трошка, јаболка и пудинг - само ми се допаѓа. Исто така вкусно: користете сос од јаболка за полнење. Колачот со јаболка со трошка веќе не е класичен на баба, туку е исто толку вкусен.

    Патем: еден од оние Колачот со ронки од јаболка е одличен и за послужавникот. Најдоброто нешто во врска со тоа: Имате доволно за сите гости во случај да сакате да послужите голема група свежо печива. Или едноставно имате повеќе за себе! За да го направите ова, двојно зголемете ги количините во рецептот - веќе можете да печете торта од трошка од јаболка од послужавник наместо во тава со пролетна форма. И, ако остане нешто, тортата може да се замрзне прекрасно. За да го одмрзнете, едноставно печете го кратко во топла рерна и вкусната топла торта е подготвена ... лажичка сладолед или кукла крем! Ах ...