Јаболко - ванила - мафини од главниот готвач на рафзан
состојки
| 3 м.-големи | Јаболка |
| 250 гр | путер |
| 200 гр | шеќер |
| 4-ти | Јајца) |
| 1 парче. | ванилин шеќер |
| 180 мл | млеко |
| 400 гр | пченично брашно |
| 1 лажичка | прашок за пециво |
| 1 торба | Пудинг во прав, вкус на ванила |
подготовка
Загрејте ја рерната на 190 степени горна/долна топлина или 160 степени циркулирачки воздух. Подмачкајте го калапот за мафини или ставете хартиени облоги.
Измијте ги јаболките и исечкајте ги. Нежно пуштете го путерот да се стопи во микробранова печка, па матете го со шеќер и ванилин шеќер додека не се раствори шеќерот. Промешајте ги јајцата едно по едно, промешајте го млекото. Измешајте ги брашното, прашокот за пециво, кремот во прав и парчињата јаболко.
Наполнете ги калапите и ставете ги во рерна 20-25 минути.
Рецептот може да се менува по ваша желба: додадете друго овошје (вклучително и замрзнато), чоколадо или сушен кокос или јаткасти плодови во тестото, мафините исто така може да се премачкаат со ковертира.
Рецепт од
Повеќе инспирација за подготовка во чекор-по-чекор инструкции
Коментари
Многу вкусен! Додадов свежа ванила и инаку оставив сè како што е, послужено со сос од ванила сон! 5 *
Здраво рафзан, го намалив шеќерот на 150гр и се мешав во пулпа од мешун од ванила за уште повеќе вкус на ванила. Резултатот беше 18 вкусни мафини. Дефинитивно ќе има уште еден;-) ! Поздрав сатинка
Направете мафини денес. Досега грицкав само тесто, сè уште не можев да ги испробам готовите мафини, сè уште сум толку полн со целото тесто:) Сепак, во тестото додадов четврт пакет повеќе пудинг во прав, бидејќи многу ни се допаѓа вкусот на ванилата и го правам прочитав тука дека не си го пробал премногу. И мене ми остана тоа:) И додадов уште едно јајце бидејќи имав многу мали јајца. Тестото на почетокот ми се чинеше малку густо. Но, тоа може да се должи и на пудинг во прав што го направив и јас. Ајде да видиме како вкус на мафините, тестото беше вкусно.
Здраво, пробајте го вашиот рецепт денес. Беше навистина брз. Тестото беше доволно за 24 мафини за мене. Дефинитивно го пробавме вкусот на ванила. Едната половина ја покрив со шеќер во прав, а другата половина со глазура. Многу поздрави Андреа
Здраво, ги имав овие мафини пред неколку дена, тие се доста добри, а ниту јаболката не ги суши, за жал не можете да ја вкусите ванилата! Поздрав од Линц Биргит