Јадачи на стрес Како стресот влијае на нашето однесување во исхраната

Однесувањето на јадење кај многу луѓе се менува под стрес. Дали и вие го знаете тоа?

По стресниот ден се опуштаме или се наградуваме со калорична храна. Или често користете нервни складишта во текот на денот.

Сепак, има и луѓе кои буквално се вознемирени од стресот и кои потоа едвај јадат.

Во основа, стресот не треба да се гледа негативно на почетокот. Ги зголемува нашите перформанси, ослободува енергија и го стимулира метаболизмот. Стресот станува штетен ако вирусот опстојува и доведува до прекумерни побарувања. Овој момент во време на преоптоварување се разликува од личност до личност. За да бидете потолерантни на стрес, може делумно и да се обучите.

Зошто јадам повеќе кога сум под стрес?

Кога сме под стрес, нашето тело произведува кортизол. Кортизолот ни обезбедува енергија. Во денешно време, оваа енергија честопати повеќе не се намалува преку вежбање и спортување. Затоа, телото повторно го намалува снабдувањето со кортизол. Како резултат, нивото на шеќер во крвта нагло опаѓа и се појавуваат типични желби.

Сепак, кортизолот сè уште е присутен во организмот и за возврат го зголемува нашиот апетит. Најчесто не само тоа, туку и зголемување на маснотиите, главно во стомакот.

Не е јасно зошто некои луѓе добиваат тежина под стрес, а други не. Се претпоставува дека тука играат улога личноста и воспитувањето. На пример, некои јадечи на стрес научиле во детството да добиваат утеха, уверување или награда воопшто преку слатки или храна.

Како можам да му се спротивставам на овој нездрав циклус на стрес?

јадете и пиете редовно во текот на денот
не јадете за време на други активности, но свесно
ако е можно, создадете пријатна атмосфера за јадење
да одвоите време
Одржувајте ја вообичаената големина на порцијата и не ја зголемувајте под стрес
да грицкате ако сте нервозни, подгответе стапчиња од зеленчук (или други нискокалорични алтернативи) или џвакајте гуми за џвакање
Ако немате доволно време, варете два дена или замрзнете ги остатоците
Направете план за готвење и купувајте специјално
Не користете храна како замена за тага или како награда
пие доволно

Меѓутоа, кога сте под стрес, не треба да си наметнувате прекумерни забрани што не може да се придржуваат, а потоа да ги зголемите желбите. Управувана количина на закуски е во ред. Вашата сопствена рака е добра мерка за ова.

Дали има храна што е особено добра за мене кога сум под стрес?

Всушност, многу витамини и минерали се трошат за време на стресот. Затоа, постојат различни групи на храна кои содржат многу хранливи материи што ви се потребни. Но, не постои такво нешто како храна кога сте под стрес. Индивидуалната храна се надополнува едни со други во здрава мешана исхрана.

во умерени количини ореви и семиња за нашите нерви и мускули (но содржат многу калории)
Производите од цели зрна ве одржуваат сити подолго време и се добри и за мускулите и нервите
Со малку маснотии млечни производи се важни за работата на мозокот и можат да ви помогнат да се смирите
Овошјето и зеленчукот се полни со витамини, минерали, антиоксиданти и фитохемикалии
Водата и незасладените чаеви го обезбедуваат нашето тело со течности што му се потребни
Масната риба помага во намалување на стресот и може да има ефект на подобрување на расположението

Потрошувачката на шеќер треба да биде ограничена. Во спротивно, ќе има нагло зголемување на шеќерот во крвта, со последователен пад на шеќерот во крвта и на крајот повторно желба.

Значи, ако сме стресови-јадечи, добро би било нашата фигура да обезбеди доволна доза на релаксација покрај диетата и вежбањето.

Од една страна, треба да ги намалите или исклучите предизвикувачите на стрес, да го доведете во прашање вашето однесување и сопственото справување со стресот и да барате активности или можности за поттикнување на пријатни, убави чувства.

Тука секој може најдобро да одлучи што му носи релаксација. Понекогаш тоа всушност може да биде храната ако се слави со задоволство.

Но, ако размислувате за тоа долго време, сигурно ќе излезете со релаксација без калории и привлечност за среќа.

Со цел да ги намалам сопствените хормони на стрес, сега ќе излезам малку надвор и ќе уживам во убавото есенско време.:-)

Можете да прочитате повеќе на оваа тема во статијата Слабејте преку релаксација?

Извор за понатамошно читање:

помош infodienst, издавач: Главата јаде со - интеракција помеѓу храната и психата. Otterbach Medien KG GmbH & Co., Rastatt 2013, стр. 40-44