Јадења од овес

Постојат различни јадења направени од овесна каша, тие се многу многу, но повеќето од домаќинките се ограничени на готвење само каша. Сепак, ова корисно жито може да измисли десетици јадења и значително да го диверзифицира нивното мени. Кажете си што да готвите со овесна каша, но ние ќе започнеме со каша, бидејќи тоа е најкорисниот појадок.

Каша од овесна каша

• Овесна каша - 2-3 лажици. Лажици по порција;
• цреша без семе - 1 лажица масло. Лажица за дел;
• Малина - 1 лажичка;
• Мед (изборна компонента) - 1 лажичка;
• Млеко - 1 чаша;

Исплакнете ја тавата со ладна вода, истурете млеко и ставете ја на шпоретот. Кога млекото почнува да врие (нараснува), истурете снегулки. Промешајте, вриејте на тивок оган неколку минути. По 3-6 минути (во зависност од видот на снегулките) го исклучуваме гасот, но не го вадиме од плочата. Покријте го капакот и оставете ја кашата да работи 10-тина минути. Додадете ги бобинки (свежо плакнење, исцедете вода, замрзнат пред-одмрзнување, на пр. Во микробранова печка, лименки што ги вадиме од теглата) и мед. Корисно за телото појадок е подготвен.

Кога ќе дојде време, можете да направите палачинки или палачинки од овесна каша. Разликата ќе биде во густината на тестото: за палачинки, тестото ќе биде повеќе течно.

Крепи од овесна каша

• Овесна каша - 2 чаши;
• Јајце пилешко - 1 парче;
• минерална пена вода - 0,5 чаша;
• Сол - нотка;
• Рафинирано масло од сончоглед - 30 ml + 60 ml;
• Млеко или кефир - 2 чаши.

Подобро е да се користи мешалка. Спиеме во сад од овесна каша, истурете млеко и минерална вода, 2 лажици. Лажици масло (секогаш без мирис), јајце, сол и мешајте додека не се хомогени. Ако нема блендер, вртете овесна каша помалку во мелница за кафе, а потоа започнете го тестото како што обично го правите. Ако нема мелница за кафе, тогаш ги ставаме снегулките во пластична кеса и ги тркаламе со тркалачки игла. Овесни палачинки пржете во загреана тава, маснете ги малку со масло. Вртете го внимателно за да не го оштетите.

Шницел од овесна каша е многу вкусен, рецептот може да биде што било, главната работа е дека житото не е ништо повеќе од главната состојка. На пример, да земеме чаша снегулки за половина килограм мелено месо. Може да пржете, а не месо, но, на пример, шницел од тиквички со овесна каша - исто така е многу вкусно.

Шницел од тиквички со овесна каша

• Снегулки "Херкулес" - 1 чаша;
• Јајце-пилешко - 2 ЕЕЗ. (Голем);
• тиквички - 2 парчиња. (мал);
• Сол - 1 нотка;
• Сончогледово масло - 40 ml.

Овие рифови се готват прилично брзо. Мои тиквички, исечени опашки и оштетени области на кожата (доколку ги има). Ако кожата е тврда, исечете ги сите. Тријте ја тиквата на груб ренде или мелете ја со помош на процесор за храна или хеликоптер. Солим, вози јајца и истурај снегулки. Измешајте и оставете натопено околу половина час и да го уништите, а потоа формирајте палачинки и пржете ги на врело масло од двете страни 4 минути, послужете крем сос, билки, доматна салата.

---