Јадење без жалење; Готвењето себеси ве прави среќни; Старнберг
Тековни новости во Зидојче цајтунг
Контролна табла
економија
Минхен
Култура
општеството
Знаење
Јадење без жалење: „Самиот готвење ве прави среќен“
Отворете ја сликата на нова страница
Останете во форма со шопинг свесно, користејќи регионални производи и сами готвење и печење: Окружната земјоделец Анита Пајнхофер.
Окружниот земјоделец Анита Пајнхофер објаснува како останува фит и се уште не мора да стои без торта.
Интервју од Бланш Мамер, Гилчинг
Таа е секогаш отворена за нови предлози и веднаш ги спроведува своите сопствени идеи: Курсот за готвење за матурантите „Паметни умови готват за себе“ беше еден од успешните проекти на окружната фармерка Анита Пајнхофер од Гилчинг-Гајзенбрун. Бидејќи готви добро, сака да пече колачи, сака да јаде и сè уште останува слаба, СZ сакаше да знае од неа како го прави тоа.
С.З: Кажете ни што да јадеме за да се вклопиме.
Анита Пајнхофер: Нема диета! Во никој случај не треба да започнувате диета во пролет. Тоа обично оди наопаку. Јадењето малку помалку од сè помага. И бидете внимателни, тоа е важно.
Внимавај?
Тоа значи да обрнете внимание на вашата исхрана, но и на вашата благосостојба. Сите имаме доволно да јадеме, но многумина јадат само премногу. Ние исто така мора да се стремиме да јадеме правилно. Бидам сигурен дека купувам регионално и користам само сезонски зеленчук и овошје. Зошто ми требаат јагоди или банани кога сè уште имам доволно јаболка од минатогодишната реколта? Исто така, не ми треба свежа зелена салата од Холандија се додека има уште зимски зеленчук од локалните полиња, како што се жолта цвекло, потоци или црвена зелка.
Многу малку од нас имаат јаболка од сопственото дрво.
Ако купувате свесно, ќе најдете овошје од регионот дури и во супермаркет. Тоа е само еден пример за тоа како навистина не ни треба егзотичното. Штотуку ќе испечам фина пита со јаболка, која ќе се сервира со кафе попладне. За мене е важно да имам парче торта со пријател. И тоа не ме прави дебел или несоодветен.
Можете ли да ни дадете совети за тоа што треба и што можеме да јадеме за да останеме витки и фит?
Свесното готвење и печење помага да се остане во форма?
Се согласувам. Готвењето или печењето сами ве прават среќни и ви помага да бидете во форма.