Јадење и пиење - храна од растително потекло спречува рак - Stiftung Warentest
Здрава закуска. Овошје наместо чоколадни плочки - тоа штити од рак.
Зеленчук, леќа, цели зрна, овошје: оние кои вклучуваат многу здрава храна од растително потекло во исхраната, го намалуваат ризикот од развој на рак. Тоа е заклучокот од третиот извештај на истражувачите за рак при Светскиот фонд за истражување на рак (WCRF) и Американскиот институт за истражување на рак. Сепак, здравата исхрана само не е доволна за да се намали ризикот од рак.
Многу карциноми може да се избегнат
Еден од осум смртни случаи ширум светот може да се открие како резултат на рак, но се проценува дека може да се избегнат 30 до 50 проценти од сите случаи на рак: За да го направите ова, мора да се додадат вежби и нормална телесна тежина на здравата исхрана; покрај тоа, треба да се избегнуваат супстанции кои предизвикуваат рак и загадувачи на животната средина.
Леб од цели зрна да, салама не
Експертите на WCRF ги прегледаа и оценија научните податоци ширум светот. Тие сега знаат дека не штитат индивидуалните хранливи материи или храна. Поволната „нутриционистичка шема“ е од клучно значење: цели зрна можат да штитат од рак на дебелото црево, влакната помагаат да се намали ризикот од дебелина. И мешунките прават нивото на шеќер во крвта да се зголемува полека. Како по правило, помага препораката на Германското друштво за исхрана (ДГЕ): три порции зеленчук и две порции овошје на ден. Слично на ДГЕ, истражувачите за рак препорачуваат јадење максимум од 350 до 500 грама црвено месо неделно и што е можно помалку колбаси. Треба да се избегнуваат и најмалите количини алкохол, без оглед на видот.
Да продолжам да се движам
Според WCRF, „вкупниот пакет“ на исхрана и физичка активност обезбедува „најголема заштита“. Значи, вежбањето спречува зголемување на телесната тежина и дебелина. Одржувањето на вашата нормална тежина е толку важно затоа што, меѓу другото, кога имате голема телесна масна маса, се создаваат повеќе воспалителни гласнички супстанции и се зголемува ризикот од развој на рак.
Совет: Нашиот нов водич Fit од 50 содржи 120 здрави рецепти и практични совети за исхрана.Книгата има 256 страници и е достапна за 24,90 евра во нашата онлајн продавница.