Јадење вегански деца за деца - 7 совети за правилна веганска исхрана на децата
Веган со деца? Дали е тоа можно? Ова прашање го поставуваме повторно и повторно. Зарем на децата не им треба месо и млеко за да растат? А што е со протеините?
Денес би сакал да ви кажам малку за нашето патување. И дадете совети за сите мајки и татковци кои се заинтересирани за веганска исхрана на децата.
Јадење вегански деца: Наша веганска приказна
Прво неколку зборови за нас: Јас сум веган веќе четири години. Имаше многу причини и предизвикувачи. Фабричко земјоделство, микропластика, антибиотици, нетолеранција на лактоза, заштита на климата. Во одреден момент сопругот доброволно го следеше примерот. Кога се роди нашата ќерка пред две години, беше јасно дека дефинитивно сакаме да ја храниме со вегетаријанска диета. Неизвесноста околу веганската диета сепак беше премногу голема за децата. Ниту нашата околина не реагираше многу ентузијастички. Почнавме длабоко да навлегуваме во оваа тема, да читаме учебници, да учиме за хранливите материи и здравата исхрана. Во мислите ми беше потврдено колку е важна здравата исхрана за долг живот.
Да бидам уште поинформиран, завршив курс за учење на далечина за да станам вегански нутриционист минатата година. Курсот ја однесе неизвесноста што нè погоди од многу лекари, медиуми и семејство. Тоа ми покажа огромно влијание на исхраната врз нашето тело, ум, здравје и благосостојба. И дека не е проблем да се хранат своите потомци вегани ако обрнете внимание на одредени работи. Американското друштво за исхрана И (Академија за исхрана и диетика) дури се залага за веганска диета во сите фази од животот, под услов да е добро испланирана.
Би сакал да истакнам дека ова е единствено наш свесен избор. Не сакаме да предаваме никому овде, само сакаме да покажеме дека веганската диета е можна за децата. Како и да е: Секој што ќе одлучи за веганска диета за деца треба многу да се занимава со хранливи материи и храна и, доколку е потребно, редовно да ги проверува нивните вредности од страна на лекарот. Потребно ви е знаење и свесност за критичните хранливи состојки за да направите соодветен избор на храна.
За секој што е заинтересиран за веганска диета со дете, еве ги моите ...
7 совети за да ги задржите децата на веганска диета:
Јадење вегански деца: 1. На децата им требаат повеќе хранливи материи и енергија
Децата растат, а тоа значи дека им треба многу енергија и густи хранливи материи калории. Затоа е важно да јадете разнобојна, разновидна и разновидна храна и да не го ограничувате премногу изборот на храна. Покрај тоа, редовно користете храна со густа енергија, како што се авокадо, тофу или путер од ореви/ореви. На пример, осигуруваме дека не го нудиме истото одново и одново, туку дека додаваме разновидност во нашето мени. Ние исто така даваме здрави закуски помеѓу оброците. На овој начин лесно можеме да ги исклучиме недостатоците на хранливи материи. Постојано пробуваме нови рецепти или експериментираме со нова храна.
Нашата ќерка сака да биде во кујната со нас и да подготвува храна. За среќа, исто така сме благословени со дете кое јаде многу и сака да јаде.
Хранење на деца со веган: 2. На кои хранливи материи треба да обрнеме внимание?
Постојат неколку хранливи материи што треба да ги внимаваат веганите. Покрај витамините Б12 и Д (видете ја следната точка), ова се следниве: Омега 3 масни киселини, железо, калциум, јод, цинк и витамини од групата Б.. Со потрошувачката на ленено семе, ореви, семе од сусам, житарки од цело зрно, темно зелен зеленчук и мешунки, потребата е покриена без никакви проблеми. Ние осигуруваме дека ние и нашата ќерка јадеме по нешто од тоа секој ден и дека е разновидна и разновидна.
Вклучувањето на железо Патем, се подобрува со витамин Ц. Минерални води богати со калциум, исто така, може да се пијат за дополнително барање за калциум. Неколку снегулки од квасец попрскани со тестенините со сос од домати, му овозможуваат на вашето дете најважни витамини од групата Б.
За појадок имаме, на пример, овесна каша со свежо овошје, супа од леќа со домашен леб за ручек, зелен смути или ореви како закуска и хумус со стапчиња од зеленчук за вечера, и веганска топка направена од ореви и какао за десерт.
Јадење вегански деца: 3. Додадете витамин Б12 и витамин Д.
На Витамин Б12 Сигурен сум дека сите го слушнале претходно. Тоа е од суштинско значење за формирање на крв и развој на нервите и дефинитивно треба да се надополни бидејќи не е доволно достапно во веганска храна. Можеме да го чуваме во нашето тело неколку години кога меморијата е целосно изградена. Витамин Б12 се пренесува на новороденчето преку мајчиното млеко. Потоа можете да земете неколку капки, бидејќи тоа ќе биде најдобро преку оралната мукоза снимен. Патем: enthusубителите на мешана храна исто така можат да страдаат од недостаток. Најдобро е редовно да се проверуваат нивоата во крвта.
витамин Д. не е проблем за веганите, туку за сите луѓе во нашите географски широчини. Во зима, сончевото зрачење не е доволно за да ни обезбеди доволно залихи. Ако сте заинтересирани, можете лесно да го натерате вашиот матичен лекар да го провери вашиот статус. Ние и нашата ќерка земаме додаток на витамин Д во текот на зимските месеци. Во лето поминуваме доволно време на отворено на сонце секој ден.
Јадење вегански деца: 4. А што е со протеините?
Премногу животински протеини се консумираат во нашето западно општество, што е причина за многу болести на цивилизацијата. За нас веганите, внесот на протеини воопшто не претставува проблем.По крај, тие се наоѓаат во многу житарки и зеленчук. Како и да е, децата имаат еден зголемени побарувања за протеини, бидејќи тие растат. Ние се грижиме паметно да ги комбинираме различните извори на растителни протеини, бидејќи тоа го зголемува внесувањето.
Дали знаевте дека има скоро исто толку протеини во комбинација на грав и пченка, како и во пилешко јајце? Сојата може исто толку лесно да ни обезбеди протеини. Веганскиот чили направен од грав, пченка и тофу, на пример, е вистински Протеинска бомба.
Јадење веганска храна за деца: 5. Веганот не е секогаш здрав
Помфрит со кечап, бел леб со џем или орео колачиња - сето ова е веганско. Но здравата храна изгледа поинаку. Пазарот за производи за замена на вегани исто така цвета. Сепак, овие често содржат големи количини сол на сол, транс масни киселини или шеќер, сите штетни за здравјето. Општо правило: колку е поприродно, толку подобро.
Ние се придржуваме до едноставното правило: јадеме виножито, тоа значи дека јадеме разновидно, разнобојно и разновидно. Ние готвиме свежи секој ден. Ние ретко добиваме преработени производи во куќата. Ние самите правиме многу, на пр. Шири, колачиња, мус од чоколадо или џем. Исто така, избегнуваме бел шеќер (и производи што го содржат).
Општо правило: многу свежо овошје и зеленчук, Јадете житарки, мешунки и здрави масти (ореви, авокадо). И сега и тогаш може да биде и веганско чоколадо или купено ширење. Ако нашата ќерка сака да грицка, ние секогаш и нудиме здрави алтернативи: без разлика дали се домашни енергетски топчиња направени од какао, урми и ореви, „сладолед“ направен од замрзнати банани или муса од чоколадо од авокадо - можностите се бесконечни. Ни се допаѓа подобро и исто така е здраво.
Јадење вегански деца: 6. Бидете пример
Децата учат со имитација. Ова исто така важи и за навиките во исхраната. Здравата, растителна основа, здрава и шарена диета стана наша страст. И ние апсолутно сакаме да дадеме пример за нашата ќерка. Секојдневно и покажуваме дека како вегани не мора да поминуваме без ништо, туку дека имаме огромна разновидност на вкусна храна за избор. Секако, имаме и закуска. Јадењето треба да биде забавно и вкус. Пред сè, за нас е важно нашата ќерка да развие свест за здрава исхрана и да знае како храната завршува на нејзината чинија. Сепак, таа не треба да се казнува, затоа што ниту ние. Свесно конзумирање, тоа е она што ни е важно.
Јадење вегански деца: 7. Не биди догматичен
Дали вашето дете сака да проба јајца, млеко или месо? Потоа оставете го. Мислиме дека децата можат да имаат свои искуства. И ние не сме родени вегани и имало време кога јадеме и месо. Само за нас е важно да му објасниме на детето (секако пријателско за децата) зошто НИЕ не сакаат да јадат животни овие денови.
Вегански детски книги, на пример, се многу соодветни за ова. Заедно со вашето дете можете да најдете решение, на пр. Веган дома, со пријатели, баба или дневна нега, вегетаријанска или мешана храна - во зависност од интересите на детето.
Знаеме деца кои не сакаат да јадат ништо со животни во принцип, додека други сакаат да пробаат парче колбас кај нивната баба. Сметаме дека забраните или да се биде догматичен немаат овде место. Јадењето не треба да биде присила, треба да биде забавно. Исклучоците го докажуваат правилото.
На крај, но не и најмалку важно, тоа можам да го видам кај нашата ќерка, која сега има скоро две и пол години. Кој сака зелени смути, авокадо, хумус и вегански топчиња од чоколадо. Тоа расте и цвета, е живо и здраво и секогаш се цени многу постаро. За мене ова е најдобрата потврда. Јас би сакал да и ги дадам моите вредности и мојата здравствена свест на патот, да ја научам да цени храна и да ја навикне на здрави навики на исхрана уште од самиот почеток, со цел да и ги спаси многу цивилизациски болести подоцна. И, дали некогаш сака да проба месо или вегански слатки, тогаш може да го стори тоа. Да, за нас оваа патека се чувствува како што треба.
Ако сакате повеќе информации, контактирајте ме. јас Нудам Консултации преку Интернет здрава, растителна исхрана за деца за време на бременоста и за возрасни, како и совети за станување веган, јадење здрава, растителна и здрава храна и намалување на шеќерот во вашата исхрана. (Веб-страница сè уште е во изградба, контактирајте преку LLD)
Повеќе статии за одржливост:
ГОСТИТЕ АВТОРИ
Iaулија и Роберт сакаат да се нарекуваат слободни номади. Од 2012 година патуваат заедно низ светот, без постојан престој и со промена на работното место. Во 2016 година, ќерката Фрида и караванот Фридолин беа додадени.