Јадењето може да влијае на вашето расположение што ви прават јаглехидрати и кафе - јас сум слаб
Општо е познато дека луѓето треба да ја менуваат својата исхрана секоја година бидејќи забавениот метаболизам го отежнува уживањето во пица и колачиња без да се здебели. Сепак, новото истражување сугерира дека вашето возрасно лице може да реагира многу поинаку на одредена храна во споредба со вашиот тинејџер на начини што немаат никаква врска со вашата линија.
Истражувачите од Универзитетот Бингамтон на Државниот универзитет во Newујорк откриле дека одредена храна различно влијае на менталното здравје на постарите и помладите луѓе, според публикацијата .
За студијата објавена во Нутриционистичка невронаука, истражувачите анкетирале луѓе на прашалник за специфична храна и нивното расположение, насочени кон теми поврзани со неврохемијата и невробиологијата. Откриле дека младите возрасни на возраст од 18 до 29 години е подобро да јадат месо. Сепак, по 30 години, антиоксидансите се покажаа посилни за менталното здравје. Елиминирање на супстанции како кафе и храна со висок гликемиски индекс (како леб и храна со шеќер), од кои и двете со поголема веројатност да влијаат негативно на расположението, беше поважна во 1930-тите и пошироко. Храната со повисок гликемиски индекс го зголемува нивото на шеќер во крвта и има тенденција да има помала хранлива вредност, според написот на медицинското училиште на Харвард.
Истражувачите веруваат дека оваа студија обезбедува убедливи докази дека диетите можеби ќе треба да се прилагодат според возраста. Тие исто така сугерираат дека младите возрасни се чувствителни на одредени хемиски натрупања во мозокот, како што се серотонин и допамин. Минатото истражување покажа дека оние кои се борат со депресија имаат пониско ниво на серотонин, според Националниот институт за здравство. На пример, тинејџерот може да биде помалку расположен за диета богата со месо, за што авторите на студијата веруваат дека може да го зголеми серотонинот и допаминот. Редовно вежбање на најмалку три сесии за гимнастика неделно, исто така, може да им помогне на тинејџерите да доживеат помалку проблеми со менталното здравје, велат истражувачите.
Алтернативно, постарите возрасни имаат корист од конзумирање на повеќе антиоксиданти, вклучувајќи овошје како што се бобинки. „Како што старееме, се зголемува формирањето на слободни радикали (оксидирачки агенси), така се зголемува и нашата потреба за антиоксиданси“, рече Лина Бегдаче, коавтор на студијата, објаснувајќи дека таа е молекуларен биолог и регистриран нутриционист.
Таа објасни дека овие слободни радикали можат да влијаат на нашиот мозок и да предизвикаат одреден стрес и дека одредена храна може да биде стресна.
„Слободните радикали предизвикуваат нарушувања во мозокот, што го зголемува ризикот од проблеми со менталното здравје“, рече Бегдаче. „Нашата способност да го регулираме стресот исто така се намалува. Значи, кога консумираме храна што ја активира реакцијата на стрес (како кафе и премногу јаглени хидрати), најверојатно страдаме од проблеми со менталното здравје “.
Следно, Бегдаче се надева дека ќе проучи како храната може различно да влијае на мажите и жените.
Претходните истражувања покажаа дека диетите можат да влијаат на вашето расположение, при што високото ниво на шеќер и маснотии е поврзано со депресија. Иако е вообичаено да се чувствувате лошо за овој период од годината, можеби ќе сакате да ја разгледате вашата исхрана додека се справувате со празничните блуз.