Јадете јаболка и стареете - работи со црви

Ние користиме колачиња за континуирано развивање на DAZ.online и за подобро и подобро да ги прилагодуваме на вашите потреби. DAZ.online се финансира преку рекламирање, а за ова се поставени и колачиња. Затоа, користењето на страницата е можно само со согласност за употреба на колачиња. Детали за употребата на колачиња може да се најдат во нашата политика за приватност.

стареете

Ние користиме колачиња за да го подобриме вашето искуство и да испорачаме персонализирана содржина. Финансирани сме и од рекламирање на кои им требаат колачиња. Затоа, за да користите DAZ.online, треба да се согласите за употреба на колачиња.

"Штета! Но, DAZ.online не може без колачиња, меѓу другото, затоа што ние се финансираме од приходите од рекламирање. Затоа, во моментов не можете да го користите DAZ.online без оваа согласност.

Weал ни е, но не можете да пристапите до DAZ.online без да се согласите со употребата на колачиња.

  • DAZ.online
  • ДАЗ/АЗ
  • ДАЗ 25/2013
  • Јадете јаболка и стари .

призма

Ретко која храна е истражена како јаболкото, но сè уште има неодговорени прашања, на пример ова: Зошто целосниот екстракт има посилен ефект против стареење од индивидуалните изолирани активни состојки?

Најважните состојки на јаболкото брзо се сумираат: фруктоза, која не го заслужува својот имиџ како здрав додаток на храна (види стр. 66), но не штети во количините во кои се јавува во природна храна; овошните киселини, вклучувајќи јаболкова киселина, што не е по вкус на сите; големата група на флавоноиди, кои, како антиоксиданти, уништуваат многу внатрешни и надворешни непријатели на нашето здравје; пектините, кои, поради високиот оток и својствата на врзување на вода, ги направија ренданите јаболка народен лек против дијарејата кај децата и исто така му дадоа репутација на средство за слабеење, бидејќи притисокот во стомакот го намалува апетитот.

Од претходните експерименти беше познато дека неколку јаболкови флавоноиди како кверцетин и епигалокатехин галат (EGCG), кои исто така се наоѓаат во изобилство во зелениот чај, го намалуваат животниот век на C. елегантите може да се протега за 10 до 15%. Во тековните експерименти со целосен екстракт од јаболка од сортата Red Delicious, кој беше додаден во хранливиот медиум на нематодите во концентрација до 10 mg/ml, нивниот просечен и максимален животен век се зголемија за 39 и 25%, соодветно.

Поголемата старост на кружните црви не беше на штета на нивната виталност, бидејќи тие ја задржуваа мускулната сила и репродуктивната способност. Покрај тоа, тие произведоа помалку од "старосниот пигмент" липофусцин и беа многу поотпорни на топлина, УВ зрачење, оксидативен стрес и инфекции со бактеријата Псевдомонас.

Поддржувачите на фитофармацевтски производи повторно и повторно истакнуваат дека нивните ефекти доаѓаат преку синергизам на состојките; ова очигледно е случај и со јаболката. Сепак, науката тешко дека ќе биде задоволна со ова општо објаснување, но ќе се обиде да ги идентификува основните партнери за активна состојка во целосниот екстракт што го продолжува животот.

Извор: Vayndorf EM, et al. Екстрактите од цело јаболко го зголемуваат животниот век, здравјето и отпорноста на стрес Каенорабдитис елеганс. J Functional Foods, Epub, 9.05.2013 година.