Јадете многу протеини ако не сакате да добиете тежина Мобилен
Диетите богати со протеини, кои се базираат на месо, риба и јајца, се најдобри ако сакате да јадете заситено, но не дебелеете, па дури и да изгубите неколку килограми, покажува една неодамнешна студија.
Но, оние кои ќе се решат на ваква диета, не треба да заборават на цели зрна и свежо овошје и зеленчук, ги завршуваат оние што ја направија студијата, односно научниците од Универзитетот во Копенхаген.
Во експериментот, 938 волонтери кои биле хранети, за 2 месеци, на диета не поголема од 800 калории на ден, потоа биле поделени во 5 групи, секоја следејќи ниска масленост, но различна диета, со цел да ја одржуваат својата тежина.
Само оние кои содржат диета со висока содржина на протеини, но нискогликемични, успеаја да ја вратат тежината што ја изгубија во следните шест месеци, се вели во извештајот на медицинскиот весник „Journalу Ингланд“, цитиран од „Дејли телеграф“.
Останатите во просек тежеле 0,5 кг во наредниот период, најмногу се здебелиле оние кои следеле диета со малку протеини, но содржеле храна богата со гликемии, земајќи во просек 2 кг. килограм.
Протеините даваат најдобро чувство на ситост, намалувајќи го апетитот
Според оние кои ја спровеле студијата, целата тајна лежи во чувството на ситост, а храната богата со протеини дава најдобро чувство. Но, јадењето храна со низок гликемиски индекс е исто така важно, оваа категорија вклучува цели зрна, кои телото ги вари подолго, што одржува константно ниво на шеќер во крвта и го прави вашиот апетит да бидат потиснати на подолг временски период.
Храната со висок гликемиски индекс, како што е печен компир или слатки житни култури, предизвикува зголемување и паѓање на нивото на шеќер во крвта.
Иако волонтерите користени во студијата биле дебели луѓе, со индекс на телесна маса од 34, истражувачите велат дека принципите важат и за здрави или малку прекумерни лица.
Иако многумина може да помислат дека препорачаната диета е слична на Аткинс, која милиони луѓе ја пробаа во раните 2000-ти, следејќи го моделот на познати личности, во реалноста тоа не е точно, бидејќи само 23% од калориите доаѓаат од протеини (во споредба со 50% за диетата Аткинс) и 45% за јаглехидрати (за разлика од 10% за Аткинс).