Јадете поинаку; леб за светот

Новиот филм „Јадење поинаку - Експериментот“ овозможува нов поглед на потрошувачката на земјиште во нашата исхрана. За употреба во воспитно-образовна работа, создадовме дополнителен едукативен материјал за филмот.

јадете

Семејството Ковач на терен

Колку земја троши мојата храна?

Веќе неколку години на ова прашање одговараше истоимената изложба „Леб за светот“. По шест прашања добивате проценка за сопствениот нутритивен отпечаток. Научниците од Виена сега точно го пресметале. Просечната диета на Централноевропејците зафаќа 4.400 м². За новиот филм „Јадење поинаку - Експериментот“, јасно беше поставено поле за да се покаже што користиме за диета: пченка, жито, силување, соја. Земено е земено предвид и пасиштето. Снимен од воздух, јасно се гледа дека две третини од вкупната површина се користи за добиточна храна. Покрај тоа, две третини од областа е во странство.

Лоша диета

Всушност, има само 2.200 м² обработливо земјиште и пасишта на располагање за секое лице. Филмот ги покажува негативните последици од земјоделството и прехранбената индустрија кои не се одржливи: фабричко земјоделство, монокултури, грабање на земјиште, стакленички гасови. Особено е апсурдно што диетата што ја овозможува е нездрава за повеќето луѓе. Високо обработената храна и брзата храна со многу шеќер, многу маснотии и малку хранливи материи ве прават дебели и болни отколку живи. Тука влегува филмот и прашува како може да изгледа здравата и одржлива исхрана.

Експериментот

Три семејства започнуваат експеримент во филмот. Тие се обидуваат да јадат повеќе здраво и со тоа да ја намалат количината на земјиште што ја користат за нивната исхрана. Дефинитивно постои скептицизам. Но, семејствата се успешни. Филмот ги охрабрува промените и покажува примери како различно купувањето, различно готвење и различно јадење може да направат разлика.

Научете да јадете поинаку

Филмот е добро прилагоден за едукативна работа. Примерното поле е нова и прониклива визуелизација. Експериментот на трите семејства нуди добри почетни точки за размислување за сопствените навики во исхраната. Составивме обемен материјал за едукативна работа на тема „Јадење поинаку“. Во однос на содржината, тој дури и го надминува филмот и нуди и дидактички предлози за разгледување на политичките опции за пресврт во земјоделството и фер светската трговија. Материјалот е достапен за преземање бесплатно.

Филмот „Јадејќи поинаку - Експериментот“ ја има својата германска премиера на 27-ми февруари. во Кутубрабраереј во Берлин и ќе се прикажува во бројни кина на целата земја следната недела. Филмски настани може да се договорат со дистрибутерот на филмови.