Јадете поинаку Во овие ресторани јадете лудо - ДОБРО
Јадете лудо во овие ресторани
P ниво, пица и шницел. Германците сакаат да јадат најдобро. Има уште толку многу други деликатеси што треба да се откријат - исто така во оваа земја. Што е со телешко филе и кавијар од јаглен или јагнешко нога во путер од рузмарин-ѓумбир? Последново е достапно во ресторанот „Совју“ од камено доба, во Берлин. Но, не само храната како таква е возбудлива, туку и „гарнитури“: На пример, кога садот брза преку шините кон масата или ако јадете лежејќи како Римјаните, посетата на ресторанот станува настан. Исто така и за оние што јадат шницели. Значи: Бон Апетит!
Вечера лежејќи
Дури и Римјаните не седеа на маса додека јадеа, туку лежеа на специјални софи за јадење. Во Белата салона во Хамбург-Бармбек, гостинот треба само да оди до неговата трпеза, заснована на удобноста на антиката. Оттогаш, тој ќе остане хоризонтален за остатокот од времето. Опуштената музика се репродуцира за време на менито со 3 курсеви.
Куќа специјалитет: суши
Цена по мени: помеѓу 47 и 64 евра; Во цената е вклучено менито од 3 јадења и мало шише шампањско. За дополнителни пијалоци мора да се плати одделно.
Возење со ролеркостер
По шини до гостинот: Тоа е концептот на ресторанот со ролеркостер `sBaggers` во Нирнберг. Овде храната и пијалоците плови во транспортните уреди на шините до масите. Гостите можат да гледаат како нивните нарачки се лизгаат по шини од не'рѓосувачки челик и траки за валјаци кон нивните маси, каде што конечно пристигнуваат пред своите седишта. Гостинот ја нарачува на екранот лоциран директно на седиштето.
Специјалност на куќата: Типични јадења од Франконија, како што се сад за колење, Шауферле или братвурст.
Цена по главно јадење: Помеѓу 10 евра и 14 евра
Диета со камено доба
Јадењето како нашите предци - така готвите во „Сов“ во Берлин-Нојкелн. Менито вклучува месо, риба, зеленчук и бобинки. Спротивно на тоа, шеќерот, тестенините, оризот, компирите и лебот се табу. „Јадам многу и сè уште слабеам“, вели Борис Леит-Почо, еден од двајцата оператори. 27-годишникот јаде палеолит веќе две години. „Оттогаш не сум бил болен“, вели тој. Додека диетата од камено доба најде истакнати следбеници како Том onesонс во САД, сè уште е релативно непозната во Германија.
Специјалност на куќата: стебленце со модри патлиџани ескабече, пашканат и тиквички
Цена: 16,90 евра
Поп-ап ресторан
Поп и далеку: Со компјутерите, „скокачките прозорци“ се елементи што одеднаш се појавуваат. Мора да ја замислите идејата за ресторан на Клаус Питер Кофлер на сличен начин. „Почекај вечера“ е името на концептот на ресторанот. Откако доживеа два успеси во Берлин, краткорочниот ресторан сега се појавува во Франкфурт. Ако сакате да вечерате тука, треба да побрзате: На 15-ти октомври, локацијата во облакодерот „Nextower“ повторно ќе биде затворена. Дотогаш, starвездените готвачи како Хуан Амадор, Нуно Мендес и Матијас Шмит ќе бидат „гости за готвење“.
Специјалност на куќата: говедско говедско месо варено со лист корен од магдонос, послужено со кавијар јаглен
Цена по мени: 59 евра
Сензорна интоксикација
Храната не е само вкус. Во Минхен можете да бидете изненадени од „доживејте вечера во опиеност од сетилата“, кои играат различни сетила како слух, допирање, гледање и мирис на игра. Следните придружни карактеристики го чекаат гостинот: тестирање на сетилото за мирис на орган за мирис, чувство и допирање на разни видови овошје и зеленчук. За време на вечерата, има различни игри со бои што прават различните видови овошје и зеленчук да се појават во сосема поинакво светло.
Специјалност на куќата: баварска кујна
Цена по мени: 70 евра
Мени театар
Еренбург лежи помеѓу Бопард на Рајна и Броденбах на Мосел. Овде можете да доживеете театар со мени. На „Дворската маса“, гостите ги пречекуваат портите од актерите во улоги на ликови што всушност живеат во замокот. Во салата на витез, гостите доживуваат древна култура на маса: миење раце во розова вода или музика на маса од луѓе од игра на двор. Рецептите за храна доаѓаат и од средниот век.
Специјалност на куќата: разни пити и десерти направени од бадемово млеко
Цена по мени: 69 евра; ова вклучува храна, драма и дигестивни пијалоци. Дополнителни пијалоци не се вклучени во цената.