Јадете повеќе зеленчук 8 едноставни трикови ЗДРАВЈЕ НА OMЕНИТЕ
Јадете повеќе зеленчук 8 совети за јадење повеќе зеленчук секој ден
Без разлика дали има малку јаглени хидрати, палео или чиста исхрана: сите диети имаат едно нешто заедничко: зеленчукот е секогаш дозволен, а честопати дури и претставува основа. И со добра причина, бидејќи зеленчукот е неверојатно здрав.
Проблемот е што зеленчукот не се добива лесно во секојдневниот живот како чипсот или пицата. Поради ова, честопати е тешко за многумина да ја добијат потребната количина. 'Llе ви покажеме како сè уште можете многу лесно.
Зошто зеленчукот е толку здрав и толку важен?
Зеленчукот е едноставно кулинарски сеопфатен. Без оглед на разновидноста, таа не содржи маснотии, само неколку јаглени хидрати и многу здрава „баласт“. Зеленчукот е меѓу најдобрите извори на влакна и ги одржува цревата здрави и вари. Во исто време, оптоварувањето со зеленчук го зголемува обемот и густината на хранливите материи во вашата храна.
Со други зборови: Може да јадете поголеми порции и истовремено да консумирате многу здрави состојки. Бидејќи зеленчукот содржи многу есенцијални (витални!) Витамини, минерали и елементи во трагови.
5 на ден: Зошто 3 порции зеленчук и 2 порции овошје?
Веројатно го знаете правилото: Стручната препорака „5 на ден“ постои повеќе од 20 години и сè уште е релевантна. Позадина: Неколку стотици студии сега покажаа дека состојките на овошје и зеленчук - особено таканаречените секундарни растителни супстанции - можат да ви помогнат да развиете помалку кардиоваскуларни болести, деменција, мозочни удари, па дури и разни видови на рак.
Затоа, препорачува 5 часот наутро Tag e.V., чии членови се германското друштво за исхрана и германското друштво за рак, да јадат три порции зеленчук и две порции овошје секој ден. Една порција одговара на нормална грст.
- специјално 4-неделно мени
- 15 рецепти за вашиот имунолошки систем
- Совети за ужина и додатоци
- 17 страници, оптимизирано за печатење
- Повеќе информации
Дали сакате да изгубите тежина, да изградите мускули или да станете подобри наоколу? Тогаш сте точно во право со нас. Нашите врвни обучувачи ќе ве земат точно таму каде што сте и ќе ви напишат скроен План за обука и/или исхрана - Вклучени се мотивација и прашања.
Овошјето обично е многу полесно да се интегрира во дневното мени, бидејќи јаболката, бананата и сл. Се одлични закуски за време на патувањето. Овошје можете да јадете и наутро заедно со мусли или јогурт, така што две порции сигурно не претставуваат проблем за многумина од вас. Изгледа поинаку со три порции зеленчук на ден.
Ние ќе ви кажеме како можете да прошверцувате повеќе зеленчук во вашата исхрана лесно и без компликации.
Како успевам да јадам повеќе зеленчук? 8 совети
Дали сте свесни за предностите на готвењето зеленчук, а сепак сè уште не јадете доволно зеленчук? Многумина го знаат проблемот. Некои велат дека е толку тешко да се подготви, други велат дека не им се допаѓа.
Постојат решенија и трикови за двата проблеми. Ние ќе ви покажеме како да добиете повеќе зеленчук на ден!
1. Јадете супа од зеленчук почесто!
Зеленчукот е совршен за спојување вкусни супи или чорби. Можете или фино пире од тиква, моркови, домати и копродукции или да подготвите шарена супа од зеленчук од различни сорти. Исто така вкусно: кари. Одлично оди со карфиол, брокула, бугарска пиперка или тиквички. Дали сакате рецепт? Право на овој начин.
2. Пробајте нов зеленчук!
Дали секогаш имате прилог само брокула? Потоа, размислете надвор од кутијата: Има толку многу вкусен зеленчук што чека во супермаркет и на неделниот пазар за да го испробате вие.
Тиквички во жолта или зелена боја, бројни тиква или печурки, од кои сите имаат различен вкус, виолетова карфиол и, и, и. Ако претходно сте јаделе само конзервиран грашок и моркови, пробајте како имаат вкус како свежи состојки.
3. Макро леб со зеленчук!
Дали за појадок, како пауза за ручек или навечер: лебот секогаш работи. Можете да зачините сирење и филета со парчиња домати или краставица, така што преливот не стане досаден.
Авокадото наместо путер, исто така, изгледа прилично добро на вашиот сендвич. Исто така вкусно: додадете неколку лисја рукола или малку салата од санта мраз. Со секоја закуска, само запрашајте се: Како оди зеленчукот со него? И се грижи за соодветните материјали!
4. Прво салатата, па задоволството!
Јадете мала споредна салата пред секој главен оброк. Овој совет не може секогаш да се спроведува во секојдневниот живот, тоа е јасно, но работи одлично во ресторанот или на ручек во мензата. Алтернативно, голема порција зеленчук треба да слета на вашата чинија како гарнир.
Исто така, обидете се да имате голема салата наместо голема порција тестенини најмалку двапати неделно. Салатата не ве наполни, дали мислите? Глупост, тоа само зависи од вистинските состојки. Покрај зелените (еден или повеќе видови салата), вистинската салата за полнење содржи многу зеленчук плус извор на протеини, како што се јајца, тофу, фета, ракчиња, пилешко или слично. Ако сакате, можете да ја макроте вашата салата со киноа, кускус или мешунки како што се леблебија.
5. Шверцувајте зеленчук под вашата храна!
Ако ви е тешко да јадете зеленчук воопшто, следниве трикови се идеални за вас:
- Zoodles: „Zoodles“ е создавање на зборови од „тиквички и јуфки“ и е многу трендовски. Со спирален секач лесно можете да направите вакви ниско-јаглени хидрати тестенини од зеленчук од моркови, тиква и копродукции и да ги користите за да ги истегнете вашите вообичаени тестенини.
- База за пица: Дали знаевте дека тестото за пица не мора да се прави од брашно? На пример, можете да печете здрава основа за пица од карфиол или тиква. Во согласност со рецепт?
- Рендан морков: Малите рендани моркови можат одлично да се преработат во ќофтиња, Болоњезе или лазања и да се преклопат.
- Ориз од карфиол: Ниско-јаглеродите сигурно го знаат тоа - затоа што оризот од карфиол е одлична алтернатива на нормалниот ориз. Едноставно исечете свежи цветови од карфиол малку по малку во добар миксер за да „оризат“ и пржете ги кратко, готово!
- Зотови: Тиквички сега се достапни за појадок. Да, добро прочитавте. Едноставно изрендајте мала тиквичка и додајте ја во вашата каша. Бидејќи зоатите (англиски за тиквички и овес) ви го исполнуваат стомакот без да го оптоваруваат и се супер здрави. Бидејќи тиквичките се релативно невкусни, тешко дека ќе ги вкусите. Пронајдете го рецептот овде.
6. Закускање на стапчиња од зеленчук наместо чоколадни решетки!
Без разлика дали сте во канцеларија, во движење или пред телевизор навечер: Дури и сецкани стапчиња за зеленчук направени од моркови, краставици или колера се идеална закуска. Бидејќи оние кои претпочитаат да грицкаат зеленчук наместо чоколадо, се паметни начини да спречат појава на болка во глад, бидејќи влакната содржани во зеленчукот ќе ве одржат сити долго време. Бонбона, исто така, ќе го збрка нивото на шеќер во крвта. Тоа не може да ви се случи со зеленчук.
7. Пијте го вашиот зеленчук!
Зелените смути - особено домашната верзија - или ладно цедените сокови со голем дел од зелените, како што се спанаќот или кеaleот, се прилично паметен начин да вметнете повеќе зеленчук во вашето секојдневие. Како и да е, овде ќе ви треба мешалка како овој.
8. Пробајте нови рецепти со зеленчук!
Пробувањето нови рецепти е забавно и додава разновидност во вашето мени. Погледнете вегански книги за готвење и веб-страници или соберете идеи за рецепти на Pinterest. Веганските рецепти не само што се неверојатно креативни, туку секако содржат и многу зеленчук.
Со нашите едноставни трикови, трите порции зеленчук на ден треба да бидат лесни за управување, нели? И не грижете се: во зеленчукот нема такво нешто како „премногу“, затоа уживајте во оброкот!