Јадете семе исто така Не треба да ги фрлате овие овошни семиња

29 мај 2020 година од Паскал Тиле Категории: Исхрана

Можете лесно да јадете јадра на многу овошја, дури и со некои сорти што не би ги очекувале. Ние ќе ви покажеме кои семиња можете да ги јадете - и колку дури можат да бидат здрави.

За повеќето луѓе, фрлањето јадра на лубеници или јаболка е сосема нормално. Можете исто така да ги јадете и не само така Минимизирајте ја останатата храна, но сепак имаат корист од вредните состојки.

Јадење јадра: грижи за водород цијанид

Повторно и повторно постои предупредување да не се јадат јадра на одредени плодови. Главниот фокус е ставен на т.н. Амигдалин посочи. Амигдалинот станува токсичен во организмот Пруска киселина и се јавува главно во семе од следниве видови овошје:

  • јаболко
  • кајсија
  • авокадо
  • круша
  • датум
  • цреша
  • манго
  • нектарина
  • праска
  • слива

Всушност, хидроцијанска киселина може да предизвика труење, па дури и смрт. Како и да е, вие самите треба за тоа не се грижи, ако сакате почесто да јадете овошни јадра во иднина. Во повеќето случаи, за да се отруете, ќе треба да внесете исклучително големи количини семе: На пример, ќе требаше над 200 јами од јаболка да се отруете. Можете да најдете повеќе информации за содржината на амигдалин во споменатите плодови во студијата на Универзитетот во Лидс.

Обично не јадеме големи јадра на цреши, нектарини или сливи. Но, дури и тука би морале да јадете неколку одеднаш - и претходно да ги мелете, бидејќи едноставно би ги излачувале цели.

така

Хидроцијанска киселина е високо токсична супстанција која исто така се наоѓа во некои видови храна. 'Llе ви покажеме кои растенија ја произведуваат токсичната супстанца ...

Семе од грозје - богато со антиоксиданти

Многу клиенти претпочитаат грозје без семиња. Тука, од сè, содржете ги јадрата вредни хранливи материи.

Од здравствена гледна точка, над сите што се содржани Флавоноиди Интересно. Овие се меѓу секундарните растителни супстанции и имаат антиоксидативно дејство во организмот: Тие ги штитат нашите клетки со слободни радикали врзуваат, можат да го олеснат воспалението и тоа зајакнете го вашиот имунолошки систем.

Многу научни студии се занимаваат со медицински потенцијал на екстракт од семе од грозје, како што е турска студија од 2018 година. Се разбира, состојките во голите јадра се многу помалку концентрирани отколку во екстрактот. Како и да е, вреди да не се фрлаат семето од грозје, туку да се џвака и да се јаде.

Ладно цедено масло од семе од грозје е едно од најскапите масла. Но, цената е оправдана: Има посебна арома и е полна со ...

Јадете семе од јаболко - не токсично, но здраво

Како што споменавме, семето на јаболко содржи одредена количина на амигдалин. Сепак, не треба да се грижите за труење со водород цијанид.

Самоуверено можете да го направите целото Јадете јадро, кој исто така содржи вредни хранливи материи. Јадрата содржат дополнителни Влакна а некои секундарни растителни супстанции.

Патем: Како и кај повеќето јадра, семето од јаболка едноставно повторно се излачува ако ги проголтате цели. Ако сакате да имате корист од хранливите материи, мора темелно да ги џвакате семето.

Познато е дека јаболката е здрава - но што е со јамичките јаболка? Постојат гласини за отровен водород цијанид, ...

Круши: јадете јадра

Крушите се многу слични на јаболката: И тука има мала количина на амигдалин во семето, но не треба да се грижите за тоа.

Наместо тоа, можете да ги користите веќе малите Јадете јадра без никакви проблеми. Заглави и овде Антиоксиданси во форма на секундарни растителни супстанции.

Ние ќе ви покажеме 12 видови овошје и зеленчук кои се особено често загадени со пестициди. Подобро да ги добиете овие десетина во ...

Лубеница: јадете семе

Јадрото на лубеницата е богато со магнезиум, железо, Фолна киселина и незаситени масни киселини. Тие исто така содржат Витамин А., витамин Ц. и Протеини. Затоа, овие семиња се премногу добри за да ги фрлите.

Можете само да користите семе од лубеница јадат сурови. Повторно, важно е правилно да ги џвакате. Ова е единствениот начин на кој вашето тело може да пристапи до вредните состојки. Покрај тоа, се вели дека целите јадра од лубеница се вари тешко.

Алтернативно, можете да користите и a вкусни закуски Подгответе се од јадрата прво сушејќи ги, а потоа испечете ги во тава или во рерна со малку масло и сол - не само вкусна закуска помеѓу нив, туку и да ја користите како состојка во супи или печива.

Печените семки од тиква се вкусна закуска. Затоа, тие се премногу добри за да се стават во корпа. Тука ви покажуваме како ...

Семето од цитрус се јаде

Без разлика дали лимон, портокал или грејпфрут: Може да јадете и јадра од агруми. Заглавени и во нив секундарни растителни супстанции и влакна.

Наводно, кернелите од лимон треба да содржат и траги од салицилна киселина. Ова е главната активна состојка на аспиринот. До кој степен може да имате корист од ефектите за ослободување на болката од неколку семиња од лимон е сомнително.

Портокалите се богати со витамин Ц и, за жал, честопати и со пестициди. -Ко-тест испита 25 портокали од различни продавници ...

Јадете јадро од авокадо или не?

Авокадото станува возбуден како супер храна. Во кремастото овошје има многу незаситени масни киселини, Витамини и Минерали. Јадрото, пак, обично завршува во ѓубре или на компост. Ова е двојно срамота: од една страна, исто така, содржи многу хранливи материи од кои можеме здраво да користиме. Од друга страна, авокадото има толку слаба еколошка рамнотежа како резултат на транспортните патишта, условите за растење и побарувањата за вода што барем треба да ги користиме целото овошје.

Додека некои го фалат јадрото како чудотворен лек поради здравите хранливи состојки, има и гласови што не се согласуваат: бидејќи јадрото од авокадо е исто така таму Горчлива супстанца персин, што може да биде фатално во поголеми количини. Повторно, дозата го прави отровот: Јадењето на целото семе од авокадо одеднаш не би било добра идеја. Едно мало парче може да има позитивни ефекти, како што се спречување на кардиоваскуларни болести или стимулирање на метаболизмот.

Најдобар начин да го јадете јадрото е да го изрендате ситно со ренде од кујна и да ги додадете парчињата во мусли, салата или смути. Од нив можете да направите и чај.

Повеќе информации и совети за семето од авокадо тука:

Наместо да јадат семиња од авокадо, повеќето луѓе го фрлаат директно во ѓубре. Јадрото содржи исклучително здрави состојки ....

Јадете јадра од папаја - против паразити во цревата

Папајата е уште едно тропско овошје кое, во најдобар случај, може да се увезе од јужна Европа. Многуте црни јами во средината на овошјето главно се фрлаат во оваа земја. Во тропските земји, од друга страна, вообичаено е да се јаде со нив За да се спречат паразити во цревата или да се бориме.

Овој ефект е на ензимот Папаин од кои јадрата изобилно содржат. Ова конкретно ги напаѓа јајцата на паразитот со претворање на нивните протеини. Ова е научно докажано во пилот студија.

Покрај тоа, јадрата од папаја се особено богати со антиоксиданти, кои - како што веќе споменавме - се корисни за нашето здравје на многу начини.

Во однос на вкусот, семето повеќе потсетува на својата острина црн пипер отколку слатко овошје. На почетокот можеби ќе треба малку да се навикнеш, но во комбинација со пулпата произведуваат интересна нота за вкус. Но, земете го бавно и не јадете ги сите семиња со вас - ова може да ги надмине вашите пупки за вкус и варењето на храната. Неколку семиња се доволни за да започнете.

Можете исто така да ги исушите и мелете јадрата како замена за пиперка употреба.

Некои исто така се колнат во тоа, семето на папаја проголта целина. Поради слојот на влакна што ги обложува лизгавите јадра, тие треба да се лизгаат низ цревата и да изгледаат како отечени Лушпи од псилиум чист Досега немаше студии за ова.

Бидејќи папајата помина толку долго патување, општото правило е: Јадете ја ретко, а ако е така, тогаш органска.

За папајата се вели дека има изобилство на лековити својства. Тоа треба да го подобри заздравувањето на раните, да помогне против дијабетес, па дури и против рак ....

Јадете семе: Секој го прави тоа со овие овошја и зеленчук

Постојат бројни Видови овошја, јадрата од кои сите ги јадеме - едноставно затоа што се толку мали што тешко можат да се решат. Овие вклучуваат:

  • Бери, на пример Малини, Боровинки, Јагоди
  • Сл
  • киви

Истото важи и за некои Зеленчук, приближно:

  • Краставици
  • Модар патлиџан
  • домати
  • тиквички

Но, исто така, со јаткастите плодови и т.н камен овошје е сосема нормално и здраво да се јадат јадрата. Бидејќи тука јадрото е она што ние го нарекуваме орев разберете и консумирајте:

  • лешник
  • орев
  • Орев од макадамија
  • Костени
  • Семе од коноп (исто така наречен орев од коноп)
  • Бадеми
  • Бразилски орев
  • Пекан
  • Ф’стаци
  • Индиски ореви

Овошје од страст и Калинки формираат друг посебен случај: Овде јастивиот дел се состои скоро исклучиво од семе. Само кората не се јаде тука.

Семето од дињата, лушпите од морков или зелената ротквица нормално не завршуваат на нашата чинија, туку во корпа за отпадоци. Но, дали тоа треба да биде? ...