Јадете свесно наместо турбо диета - ВЕСЕР-КУРИЕР - вести од Бремен и регионот
Округ Дифхолц. Со цел амбицијата да опстане дури и над добрите намери, на многумина им е потребна помош однадвор со губење на тежината. Како на пример преку нутриционистите. ВЕСЕР-КУРИЕР разговараше со двајца од северниот округ.
Нутриционистката Рут Елберт подготвува здрави оброци со своите клиенти во нејзиното студио за готвење.
Округ Дифхолц. Слабејте, променете ја исхраната, вежбајте - можете да ловите многу луѓе со овие зборови. Сепак, пред сè, енергијата се буди на почетокот на годината: спортските курсеви се добро посетувани, ладилниците се добро исполнети. Со цел амбицијата да опстане дури и над добрите намери, на многумина им е потребна помош однадвор со губење на тежината. Како на пример преку нутриционистите. ВЕСЕР-КУРИЕР разговараше со двајца од северниот округ.
Нутриционистката Рут Елберт целосно го избегнува зборот „мора“. Theената бариера е многу поверојатно да им даде предлози на своите клиенти за тоа како тие можат да променат нешто во однос на исхраната и тежината во нивните животи. Токму сега, на почетокот на годината, таа има што да направи во своето издадено студио за паметно готвење во Вејхе, кога станува збор за совети или курсеви за готвење. Ниту Ангела Винделер, исто така нутриционист од Штур, не може да се пожали. Но, кои се нивните совети?
„Како прво, секогаш имам идеја за луѓето кои доаѓаат кај мене“, рече Рут Елберт. "Тежината, висината и возраста играат улога тука. Исто така, секогаш прашувам дали некој зема лекови редовно. Ова исто така може да има влијание врз нивната тежина". Понатамошни прашања се како живее оваа личност, колку често спортува и дали работи физичка работа или седи во канцеларија. За да можете да промените нешто во однос на тежината и исхраната, важно е да ги прекинете навиките и да прифаќате нови идеи. "Некои се откажуваат веднаш по првиот состанок. Потоа почнувам да работам со другите", рече Елберт. Тоа е долг процес што може да трае една до две години. Клиентите се среќаваат со Елберт во постојано зголемување на интервалите се додека поддршката веќе не е потребна. "Но, јас исто така нудам да дојдам на моите состаноци за готвење. Таму луѓето ги испробуваат работите заедно и давам многу совети дома".
Елберт е поделен на темата диети. "Постојат неколку методи на влегување во него на прво место и постигнување првични успеси многу брзо. На пример, протеинска диета, во која одредени оброци се заменуваат со протеински производи. Но, тоа треба да се направи и во умерени количини", рече Елберт. Друга опција е диетата тенок додека спиете. Со ова, јаглехидратите повеќе не треба да се консумираат навечер, бидејќи телото повеќе не може да ги обработува за време на спиењето. "Секако дека не можете да го направите тоа седум дена во неделата. Неколку дена можеби се доволни", објасни Елберт. Таа не размислува многу за броење калории. "Но, треба да бидеме свесни што всушност јадеме цел ден. Дневник за храна може да помогне", рече таа.
Нутриционистката Ангела Винделер од Штур исто така советува внимателна диета. "Брзата храна и готовата храна едноставно не се добри за нашето тело. На пример, треба да се обидете да јадете три различни видови зеленчук и два вида овошје на ден", рече Винделер. Здравиот леб и свежата храна се исто така многу важни. "Тоа не значи дека пицата повеќе не е дозволена. Сепак, сè треба да се јаде во умерени количини", вели нутриционистот. Диетата е ограничена во времето и затоа е од мала корист. Сериозната промена мора да биде трајна. "За жал, ретко стигнувам до луѓе кои имаат навистина прекумерна тежина со моите понуди. Јас главно доаѓам кај лица од 40 до 55 години, за кои покажувачот на вагата секоја година се движи малку нагоре и кои сакаат да променат нешто", рече таа. Колку постара личност, толку помалку енергија, т.е јаглехидрати, му треба на телото. Значи, ако јадете исти порции цел живот, ќе продолжите да се дебелеете со возраста. "На државни празници или во посебни прилики, секако не треба да седнувате на маса со корен и чаша вода. Потоа, вежбате повеќе спорт за да надоместите", препорачува нутриционистот.
Ларс Полмаер е интернист и семеен лекар во групата за практики Мелкерштате во Бринкум и има добиено понатамошна обука во областа на нутриционистичката медицина. "Кога станува збор за оваа тема, прво треба да биде јасно дека идеалот за убавина на нашето општество не одговара на тоа што е здраво. Подобро е да тежите неколку килограми повеќе", рече семејниот лекар. Секој мора да го најде својот индивидуален начин. Да си забраниме да направиме нешто некое време едноставно не е наша природа. Лекарот советува да не спречуваат апетит и таблети, но формулираните диети богати со протеини можат да бидат добро решение за почеток. „На долг рок, секогаш треба да се фокусирате на исхраната. Ова може да ги намали долгорочните болести или дури и целосно да исчезне“.