Јадете веган Како да ја смените вашата исхрана Либшер; Донесува

Веганска диета: 7-те најдобри совети за почетници

Дали си се решил? Дали сакате да јадете веган или да избегнувате храна од животинско потекло што е можно почесто? Одлично затоа што никогаш не било толку лесно, да се префрлат на диета од растително потекло. Не мора да се грижите за тоа дека постојано треба да одите без вкусна храна или да не внесувате доволно хранливи материи. Јадењето веган значи едноставно замена на старите навики со нови. Ние сакаме да ви олесниме да започнете со животот на растенијата седум совети составен за вас кој сте целосна и здрава низ секојдневниот живот водич.

Совет # 1: Пронајдете го сопственото темпо

Додека ги прочитате овие редови, веќе сте го направиле првиот чекор. Бидејќи тоа значи дека се занимавате со вашата диета и сте отворени за нови работи. Сега е важно да го пронајдете вашето лично темпо и Прво на сите, да се започне со донесување на свесна одлука за и против одредена храна.

Целосно направете без месо, риба, јајца и млечни производи преку ноќ - ова не работи за секого и може да биде особено корисно на почетокот на промената огромно биде. Забраните, вклучително и против себе, немаат место во јадењето и се почва за нездраво однесување во исхраната. Или можеби ви е полесно да поставите одреден временски период во кој постојано се држите до веганската диета.

Кое и да изберете: Промена во исхраната е процес, тоа со сите индивидуално трча, и тоа е сосема во ред.

Совет # 2: понесете ја храната со вас

Ако сакате да јадете веганско и здраво и покрај стресното секојдневие, треба бидете добро подготвени. Бидејќи тешко дека нешто е поразително од тоа да не најдете соодветен оброк - особено кога стомакот ќе ви ржи. Токму затоа ве препорачуваме, Подгответе ги оброците и закуските растителни-базирани претходната вечер. Значи, вие сте совршено опремени за време на паузата за ручек, во воз или во движење.

Но, што ако нема подготвена храна? Нема проблем. Следниот пат, само побарајте еден во кантина или во пекара веганска алтернатива. Сигурен сум дека ќе има еден или друг за вас. Покрај тоа, вие ја внесувате веганската диета во умовите на другите - ситуација која ќе победи.

Но, што е со саканата посета на ресторанот? Можеме да ве увериме: сега има значително повеќе вегански опции отколку пред неколку години. Многу ресторани имаат ставено вегански менија на своето мени и јасно ги обележале. Најдоброто нешто да се направи е да се види дали е тоа така онлајн преглед на садовите дава. Значи, претходно знаете на кои чисто растителни деликатеси може да се радувате.

Совет # 3: испробајте нови рецепти

Немате конкретна идеја за тоа што можете да јадете како дел од веганска диета? Одговорот е едноставен, колку и задоволен: освен животинска храна, едноставен што и да посакате. Почнувајќи од зеленчук, овошје и ореви, тестенини, компири и ориз до мешунки, тофу и многу повеќе. Пробувањето нови јадења и креативноста во кујната можат да бидат многу забавни.

За жал, изоставувањето на производи од животинско потекло сè уште е поврзано со правење без, во многу умови. Во реалноста опсегот на храна се шири повеќекратно, бидејќи веганската кујна содржи многу состојки што можеби дури и не сте ги имале на вашиот екран порано.

Пробајте нешто додека готвите и не се обесхрабрувајте ако нешто воопшто не ви се допаѓа. Нашето тело е „програмирано“ на таков начин што го бара она што го знае. Поради ова, повеќето од нас јадат иста работа цело време. Затоа, дајте им малку време на пупките за вкус да се навикнете на нови вкусови. И ако треба да биде нездрава храна, добро снабдените органски пазари сега имаат секакви вегански алтернативи за пица, хамбургери, колачи или сладолед - сето тоа без никаква животинска содржина.

Дали ви требаат специфични идеи за рецепти? Нема проблем. Во нашата Наизменична посна книга за готвење чекање 77 здрави и вкусни јадења за вас, нутриционистот др. Петра Брахт и специјалистката за вежбање Мира Флат се составија специјално за веганска диета.

Совет # 4: Дозволете апликација да ви покаже веганска храна

Дали веганската диета звучи неверојатно исцрпувачки за вас? Не чувствувате како да стоите со часови пред полиците на супермаркетите и да ги проучувате сите состојки? Не мора и вие: Обично по првата шопинг турнеја веќе знаете точно кои производи можете безбедно да ги користите. Исто така и различните вегански печат, како што е веганскиот цвет, на потрошувачите денес им е многу полесно да донесуваат свесни одлуки за купување.

Покрај тоа, можете сами на специјални апликации, на пример CodeCheck, нека помогне. Тука треба само да го скенирате баркодот на производот и ќе откриете што точно содржи производот. Секако, многу повеќе храна се случува да биде веганска отколку што мислите. Обидете се малку низ опсегот и навикнете ги пупките на вкус на новите зачини и конзистентност. Не звучи толку комплицирано, нели?

Веќе ви обезбедуваме список за купување со најважната веганска основна храна - целосно бесплатно за преземање во PDF формат.

Совет # 5: Дознајте што јадете

Зошто сакате да бидете веган? Не е тајна дека луѓето се многу поконзистентни и мотивирани кога прават нешто кога знаат за што прават нешто. Затоа ви препорачуваме: Пронајдете го вашето „зошто“. Можеби сте особено заинтересирани за здравствените аспекти на диетата растителна. Сепак, факт е: веганот не значи автоматски здрав.

Затоа треба да се интернализирате, како изгледа квалитетна диета со зеленчук и што има во зеленчукот, овошјето, житото, оревите и мешунките. Ова е единствениот начин да се добие свест за тоа што е добро за вас и вашето тело.

Истото важи и за производи од животинско потекло: дали некогаш сте се запрашале дали тие дури можат да му наштетат на вашето здравје?

Можеби е дека количината на информации што првично сте „пренатрупани“. Главно затоа што веганската диета продолжува да ги поларизира луѓето. Затоа би сакале да ве поддржиме со вашето истражување. На Јутјуб канал на нутриционист др. Петра Брахт ќе најдете многу видеа со вредни совети за вашето здравје. На овој начин можете да стекнете одлични основни знаења. Понатаму препорачани извори:

Литература:
Кина Студија; Т. Колин Кембел, Томас М. Кембел
Како да не умрете; Мајкл Грегер
Документација:
Вилушка наместо скалпел
Какво здравје
Cowspiracy

Совет # 6: посегнете по свежа храна

Како што веќе споменавме, веганската диета не е автоматски здрава. На крајот на краиштата, би можеле да јадете шеќерна храна со погодност цел ден. Сепак, ова е ништо друго освен корисно за вашето тело. Секоја од вашите клетки копнее по свежа, хранлива храна, кои ве исполнуваат долго и ви даваат енергија. Како и да е, на почетокот на промената на диетата, многумина прибегнуваат кон стекови од тофу и замена за растително сирење. Ова е во ред сега и тогаш, особено во фазата на транзиција.

Ако, сепак, сакате да јадете не само веганско, туку и здраво, подобро е да користите нетретирана храна без засилувачи на вкус, бои, конзерванси итн.

На долг рок, ова е дури и суштинско поевтино. Со здрава и природна веганска диета можете да го извлечете најдоброто од вашата нова форма на исхрана - за животните, животната средина и исто така за вас.

Совет # 7: Редовно прегледувајте

Не грижете се: тоа е сосема можно со чисто растителна диета мнозинството од сите витални хранливи материи да се вклучат - со исклучок на Витамин Б12. Оваа витална супстанција се наоѓа само во месото и млечните производи и е неопходна за целиот ваш метаболички систем. Фактот дека Б12 се наоѓа само во производи од животинско потекло, не треба да ве вознемирува. Првично, т.н. земјоделски животни јаделе трева на пасиштата и го апсорбирале својот витамин Б12 од почвата преку микроорганизми. Денес тие главно се чуваат во темни штали без дневна светлина и добиваат додаток на Б12 (додаток на храна со Б12) преку нивната храна за животни. Така можете самоуверено со помош на додатоци во исхраната снабдете го директно.

Сепак, ве советуваме да направите комплетна крвна слика пред да ја промените вашата исхрана. На овој начин, сите постојни дефекти можат да бидат идентификувани и решени навремено. После тоа, има смисла за вас Проверете го тоа еднаш или двапати годишно дозволи.

И за крај, но не и најважно: забавувајте се јадејќи! 🍦

Вашите желби ве натераа да јадете нешто животно? Нема причина да се фрли во крпа. Запомнете дека сакате да ја промените вашата исхрана за себе и дека секој мал чекор е подобар од ниту еден. Јадењето сепак треба да биде забавно, а не дополнителен фактор на стрес. Ако правилно истражувате и пронајдете вкусни рецепти кои ќе ве заситат и ќе имаат добар вкус, вашата желба за месо, сирење и слично ќе продолжи да се намалува. Ви посакуваме добар апетит, многу централа!