Јаглехидрати Тоа е навистина точно

Тие навистина се толку „лоши“!

Особено во последниве години тие се сметаат за дебели Гоење заменет: јаглехидрати. За жал во скоро каква било храна барем мал дел од нив - затоа не е можно целосно откажување. За среќа! Бидејќи јаглехидрати не се лоши само по себе - напротив, за твое здравје и оптимален успех кај Слабеење и Градење на мускули дали воопшто ти требаат!

точно

Јаглехидрати - какви се тие и онака?

Во суштина се јаглехидрати шеќер - едноставно кажано. Покрај маснотиите и протеините, тие го сочинуваат третиот Макронутриент. јаглехидрати се направени Молекули на шеќер изградена, чиј број ја одредува нивната класификација:

  • Моносахариди (Едноставни шеќери) се состојат од само една молекула на шеќер и главно се наоѓаат во гликоза (гроздов шеќер) и фруктоза (овошен шеќер)
  • Дисахариди (Двоен шеќер) се состојат - кој би помислил - на две молекули на шеќер. Може да ги најдете особено во лактоза (млечен шеќер) и сахароза (шеќерен шеќер)
  • Полисахариди (Полисахариди) се состојат од најмалку десет молекули на шеќер и се наоѓаат во скроб и влакна

За ова, на телото му треба шеќер од јаглехидрати

јаглехидрати се најважни Добавувачи на енергија за нашето тело. Тие се особено неопходни за спортистите, бидејќи тие обезбедуваат најбрзо од сите макроа моќ за вашиот тренинг и осигурете се дека Функција на мускулите работи непречено.

И верувале или не, тие дури и го туркаат Градење на мускули: Ако штрајкувате после тренингот, во најдобар случај во текот на првиот час, вашето тело може оптимално да ги канализира јаглехидратите во мускулните клетки и да обезбеди побрза регенерација. И регенерација = градење на мускули! Но, уште поважно: тоа мозок својата енергија ја црпи скоро исклучиво од јаглехидрати! Покрај тоа, јаглехидратите ја регулираат вашата Метаболизам на маснотии како и Баланс на вода и електролит. Всушност, потребни се јаглехидрати и за да изгубите тежина! Да не заборавам: храна богата со јаглени хидрати ви обезбедува Влакна, што не треба да недостасува во здравата исхрана!

Ова се случува кога има недостаток на јаглехидрати

јаглехидрати затоа се важни за организмот - но како препознавате недостаток? Еве ги најчестите симптоми:

  • Распаѓање на мускулите: Ако телото не ги добие потребните јаглехидрати, се обидува да ги произведе сами - од протеините на телото, т.е. мускулите!
  • главоболка/Тешкотија во концентрацијата: Мозокот е скоро целосно вклучен јаглехидрати поучени - во случај на недостаток јасно ќе го забележите во вашата продуктивност.
  • Немоќ, замор, слабост: Јаглехидратите во основа се бензинот за вас - без нив нема да имате моќ во теретана или во секојдневниот живот. Колку е поголем недостаток на јаглени хидрати, толку е помала вашата изведба - се разбира.
  • Губење на тежина: Малку јаглехидрати, помал број на вагите - да, така е. НО: Немате (само) разградено маснотии, туку мускули (видете погоре) и: Јаглехидратите врзуваат вода во телото - што природно тежи. Ако направите без него, исто така складирате помалку вода.

Колку јаглехидрати треба да содржи диетата?

Колку јаглехидрати на крајот завршуваат на вашето мени зависи од тоа индивидуални фактори како висина, тежина и генетика, особено ваша цел и твоја Обемот на работа во спортот од Како по правило, можете да запомните: колку повеќе се движите, толку повеќе јаглехидрати можеби. Ако сакате да изгубите тежина, можете малку да ја ограничите количината и да избегнете јаглехидрати бомби навечер. Германското друштво за исхрана препорачува, 50-55% од енергијата дневно надвор Јаглехидрати да се повлече - тоа се околу 5-6 грама на килограм телесна тежина. Сепак, многу поважно од количината е квалитетот - повеќе за тоа подоцна!

Бојкотирајте јаглехидрати од каква било диета, бидејќи тие спречуваат да изгубите тежина?

Ако јаглехидрати се толку важни за нас - од каде потекнува нивната гнасна репутација? И зошто се сите форми на Диета со ниски хидрати толку бесрамна во која храната богата со јаглени хидрати е значително намалена? Едноставно: Јаглехидратите се врвни како брз извор на енергија, но помалку од резерва на енергија. Вашето тело може да има ограничено количество и од обете Продавници за гликоген Обезбедете го црниот дроб и мускулите.

Оптимално време: пополнете со јаглехидрати двапати на ден

Веќе знаете дека сте со „Добри“ сложени јаглехидрати пристап, но тоа е само половина од битката. Бидејќи покрај видот на јаглехидрати, тоа одлучува и тајмингот за тоа дали ќе се појават вашите посакувани успеси - или не. Двапати дневно треба да се стремите кон јаглехидрати стави:

  1. До појадок: Утрото вашите продавници за јаглени хидрати се празни затоа што вашето тело ги испразнуваше преку ноќ. За да го започнете денот полн со енергија и да го одржувате 24 часа, сега треба да ги наполните резервите со гликоген - овесни снегулки, здрави фитнес лебови направени од цели зрна или овошје и зеленчук се идеални!
  2. Исхрана по вежбање: Кога сте истоштени, вашите придобивки заостануваат Јаглехидрати - Тие слетаат директно во вашите мускулни клетки и со тоа обезбедуваат побрза регенерација и подобро градење на мускулите.

Патем, тука можете да дознаете зошто може да биде навистина добро да не јадете јаглехидрати навечер.

„Добра“ и „лоша“ храна со јаглехидрати

Да се ​​задржиме накратко: Скоро секоја храна содржи јаглехидрати. Но, постојат „добри“ јаглехидрати кои ви помагаат да градите мускули и да согорувате маснотии и да ве одржуваат здрави и ефикасни и „лошите“ што предизвикуваат желби и вишок килограми. Овде можете да дознаете која храна припаѓа на која група и колку често треба да завршува на вашите чинии:

  • Избегнувајте што е можно повеќе: Производи од брашно од бело пченица (леб, тестенини, пецива, амбалажа, пица, ...), бел ориз, слатки, мед, трпезен шеќер, алкохол
    Исто така интересно: Колку шеќер е здрав?, Диета без шеќер, алкохол и спорт и спорт со остаток на алкохол.
  • Во мерка + во вистинско време: Производи од цели зрна, снегулки од овес, (сладок) компир, овошје, млечни производи, киноа, амарант, само јаглехидрати за слабеење
  • Безопасни: Зеленчук, мешунки, ореви, зелена салата

Ако се прашувате зошто овошјето не завршува меѓу безопасната храна: Повеќето сорти содржат поголеми количини Фруктоза. Како и да е, овошјето е секогаш подобар избор во споредба со мусли-шипките и слично.!

Јаглехидрати: Заклучок

Да резимираме: Не сите јаглехидрати се создадени еднакви - Постојат три фактори кои одредуваат дали тие со право или погрешно ја носат својата репутација како масни и нездрави компоненти на храна: Количина, квалитет и тајминг. Освен ако не претерате и тие правилна храна како овесна каша, компири, овошје и зеленчук и ги избира овие околу 50% од вашето дневно мени не мора да се грижите за вашата форма или здравје. Во најдобар случај, пристапувате до него после тренингот и за време на појадок - на овој начин ја имате потребната моќ за секојдневниот живот!

Се надевам дека можев со тоа бројни диетални митови и стравови за јаглехидрати исчистете и повеќе нема да паѓате на никакви ветувања за екстремни форми на диета со ниски хидрати!