Јаглени хидрати - за кого е погоден - за кого не е вкусен

од Холгер Гаг 12 септември 2017 година 3 мин. време за читање

Во потрага по вистинската форма на исхрана, постојано се отвораат нови пристапи. Контролирани од препораките на официјалните институции, секој макроелемент со исклучок на протеините веќе ги „изгубил мастите“ во последните 20 години. Прво, маснотиите беа намуртени како наводно гоење - резултатот - огромно зголемување на внесот на јаглени хидрати и во овој контекст силно зголемување на болести во животниот стил, како дијабетес тип II. Дефиницијата е всушност „возрасен дијабетес“, но сега има се повеќе случаи кај многу помлади дури и во детството. Јадете диета со високи јаглени хидрати, но истовремено претворате многу помалку калории што ги внесувате преку вежбање. Она што се појавува е нерамнотежа во енергетскиот биланс, со оваа тенденција да се стане прекумерна тежина, а во одреден момент и дијабетес - сè е прашање на време.

---