Јаглеродната киселина очигледно е фактор на гоење.Пенливата вода е контрапродуктивна при слабеење; Исцелување пракса
Газираната вода го зголемува апетитот
Водата е од витално значење. Експертите препорачуваат да пиете најмалку 1,5 литри течност на ден - по можност вода. Се вели дека не е важно дали содржи јаглерод диоксид. Сепак, една студија сега покажа дека пенливата вода го стимулира апетитот и затоа може да придонесе за дебелеење.
Обезбедете доволен внес на течности
„Водата е од витално значење. Пијте околу 1,5 литри течности секој ден. Претпочитајте вода - без или со јаглерод диоксид “, пишува германското друштво за исхрана (ДГЕ) во своите 10 правила за здрава исхрана. Според новото истражување, подобро е да се пие вода без газирани пијалоци, бидејќи јаглеродната киселина очигледно може да ја фаворизира дебелината.
Според новата студија, газираната вода го стимулира апетитот и затоа може да доведе до дебелеење. За ова е виновен хормонот грелин. (Слика: ianанлука ЦироТанкреди/fotolia.com)
Врска помеѓу јаглерод диоксид и зголемување на телесната тежина
Минералната вода е еден од омилените пијалоци на Германците. Треба да се трне, но не премногу силно: „Повеќето германски граѓани купуваат минерална вода со средна содржина на јаглеродна киселина - исто така наречена и средна“, така што Stiftung Warentest на својата веб-страница.
Газираните пијалоци се исто така исклучително популарни во другите европски земји. Тоа би можело - меѓу многу други - да биде една од причините зошто Европејците стануваат подебели.
Во новата палестинска студија, сега е утврдена јасна врска помеѓу јаглерод диоксидот и зголемувањето на телесната тежина.
Резултатите од истрагата на научниците од Универзитетот Бирзеит во Рамала неодамна беа објавени во специјализираното списание „Дневник за истражување на дебелина и клинички практики“.
Апетитен хормон грелин
Со цел да дојдат до нивните резултати, истражувачите предводени од професорот nyони Стибан ги поделиле стаорците во две групи кои биле чувани под исти услови, но им давале различни пијалоци - со или без јаглерод диоксид.
Откриено е дека глодарите кои консумираат газирани пијалоци добиваат тежина побрзо од животните во контролната група во текот на едногодишниот период на студирање.
Научниците исто така даваат објаснување за ова. Според изјавата на универзитетот, стаорците кои добиле газирани пијалоци имале зголемено ниво на хормон грелин во нивните тела.
Ова исто така гарантира дека луѓето имаат повеќе апетит. Грелин, на пример, исто така е делумно одговорен зошто редовното вежбање е корисно при слабеење. Бидејќи хормонот стимулирачки апетит се намалува за време на вежбање.
Експертите исто така откриле дека нивото на маснотии во црниот дроб е значително зголемено кај животните.
Допрете вода наместо газирани пијалоци
По експериментот со стаорци, 20 машки студенти биле тестирани за нивото на грелин по конзумирање на разни пијалоци, со што се докажале резултатите од студијата.
Нивото на хормонот стимулирачки апетит исто така се зголеми кај учесниците во студијата за луѓе.
„Резултатот од студијата покажува дека јаглерод диоксидот во безалкохолните пијалоци игра важна улога во зголемувањето на телесната тежина и појавата на дебелина кај машките цицачи поради ослободувањето на грелин и поврзаната стимулација на апетитот“, велат истражувачите.
Фактот дека безалкохолните пијалоци често се причина за дебелина е многу повеќе заради екстремно високите количини на шеќер што ги содржат.
Италијанска студија покажа сличен ефект
Сепак, резултатите од палестинската истрага не се сосема нови. Како што пренесува „Франкфуртер алгемајне цајтунг“ (FAZ), студија на италијански научници во 2011 година покажала сличен ефект.
Рене Чук, професор по органска хемија на Универзитетот во Хале-Витенберг, објасни според весникот: „Сепак, она што се случува е многу покомплексно отколку што сугерираат овие студии“.
Според експертот, познато е дека „нивото на грелин се зголемило кога се користела газирана вода, а исто така е сигурно дека испитаниците кои пиеле газирана вода конзумирале повеќе храна потоа“.
Сепак, не е доволно да се заклучи дека останувате слаби ако сторите без пенлива вода. На крајот на краиштата, грелинот е само еден од многуте хормони кои се вклучени во регулацијата на апетитот.
Како што пишува ФАЗ, грелинот не само што не прави гладни, туку и посреќни и има и долгорочен ефект што не треба да се потценува.
Други релевантни хормони како лептин, глукагон, серотонин или холецистоконин не се тестирани.
Покрај тоа, само мали ефекти беа забележани и во палестинските и во италијанските студии, а бројот на предмети беше многу мал, дваесет и десет, соодветно. (реклама)
Информации за авторот и изворот
Важна белешка:
Овој напис е наменет само за општи упатства и не треба да се користи за само-дијагностицирање или само-третман. Тој не може да ја замени посетата на лекар.