Јагоди со супер храна; Најздрава храна во светот Блог Голдсон
Јагодите го штитат нашето тело од процеси на стареење, помагаат во одржување на стабилноста на шеќерот во крвта и штитат од рак.
Широка антиоксидантна заштита:
Списокот на различни антиоксиданти во јагодите е бесконечен: катехин, кверцетин, каемферол, бета-каротен, витамин Ц, лутеин, зеаксантин, итн. Токму оваа разновидност ја прави јагодата вистински заштитник на сите наши органи и структури во телото.
Дали знаевте дека јагодите содржат повеќе витамин Ц отколку лимоните?
Благодарение на јагодите, срцето, мускулите и мозокот остануваат ефикасни
Контрола на шеќер во крвта со јагоди:
Потрошувачката на јагоди може позитивно да го промени ослободувањето на инсулин и затоа помага при дијабетес и дебелина. Причината за ова е антиоксиданс елагинска киселина, која ја намалува активноста на амилаза ензимите. Овие ензими се одговорни за разградување на јаглехидратите. Помала активност на амилаза предизвикува постојано ниво на шеќер во крвта, а со тоа и заштита на крвните садови.
Јагодите се борат против клетките на ракот:
Позитивниот ефект на јагодите врз сите видови на рак е прикажан во некои студии. Антиканцерогениот ефект се објаснува и со високата содржина на елагинска киселина и се заснова на неколку механизми: Елагинската киселина ги потиснува воспалителните ензими како што е COX-2, оваа супстанца од јагода активира и ензими за детоксикација во цревата, т.н. ензими од фаза II, а исто така ја намалува биорасположивоста на канцерогени супстанции во цревата.
Нашите овошни шири за ова се:
- Јагода - киви
- Јагода - јаболко
- Ацерола - јагода
- Јагода со семе од чиа
- Јагода - чиста со 78% овошје
- БИО јагода
- БИО јагода - јаболко
- Јагода од БИО ацерола
- Јагода со Стевиа
- Јагода Chutney